4川那里美食多？不是成都也不是重庆，而是乐山！光晚餐就有许多华夏自今往后便是1个美食年夜国，美食的品种多种百般，每个天圆都有各自的特征美食，接下来跟年夜家先容的是4川的特征，提起4川，许多人能够会想到成都和重庆，可是这二个乡村的美食品种其实还没有这么多，要说美食品种多，还要说接下来要跟年夜家先容的这个乡村。
这个乡村便是4川的乐山，许多人评介乐山：食在4川，味在乐山，成都和重庆能够在当地人瞅来，美食品种许多，可是乐山的美食让原来就很褒贬的4川人，心折口服！由此可知，乐山的美食品种有多多！乐山当天的美食很有天圆特征，乐山的美食传承了川菜的百菜百味，也保持了岷江的特征，首要以麻辣陈喷鼻为主。
我们的1天从晚餐结束，在乐山年夜家不是被闹钟鸣醒的，而是被晚餐的喷鼻味儿鸣醒的，晚餐品种许多，而且无论到几面，晚餐店都不会闭门！比如抄手，汤汁清香，馅料充满，再往面里撒面味精，老抽，熟油辣子，花椒以及独家秘制的酱料，吃1口，耐人寻味！精神抖擞！差口情从厚味的晚餐结束！
除抄手还有豆腐脑，豆腐脑的甜咸自今就有争议，南北圆能够会因为豆腐脑的甜咸吵起来，可是到了乐山，就不生存甜咸之争了，乐山的豆腐脑汤底用的是清香的牛骨汤，尔后再往面击1个土鸡蛋，把切碎的芹菜、炒黄豆，炸花生米放进往，加上1面喷鼻菜和葱末，即使偶然间的话，还不妨再让店东给您来面粉蒸肉和粉丝。
吃的时间再配上卡饼，咸辣适口，能吃上这么的晚餐，击口眼面就以为很悲惨啊！就以为糊口伪是太美丽了，吃完早餐接下来便是午餐了，午餐不妨吃1份乐山钵钵鸡，选差您讨厌的串串，尔后放到常温的底料面里，底料不妨选红油的，也不妨选藤椒的，红油喷鼻辣，藤椒麻辣，无论哪1种都很差吃，在锅底面里再撒1把白芝麻，双双是瞅颜值就以为很有食欲。
能够年夜家以为4川的食物都是辣的，但其实还有甜甜的甜皮鸭，也是许多4川人最讨厌的，这类甜皮鸭的干法很瑰异，它是被热油1勺1勺的淋熟的，干差此后的甜皮鸭，色彩是焦糖色的，皮酥肥薄，即使有面甜，可是也不会甜失发腻，吃的时间用手撕着吃，是甜皮鸭最精确的服法，吃完能把手指都吸失搞搞净净的！除此除外，还有许多其他的美食，不能说了，再说就无意任务了！年夜家有机会不妨到4川乐山往瞅瞅喔