走正在川渝的小巷大街，到处可见大巨细小的串串店铺，有的繁复大气鼓鼓，有的奢华堂皇，还没走近，远远就看失去灯火通明的串串店，有的串串店座无虚席，拍着漫长期队，然而正在南坪五小区这一条美食街上，这家串串店可谓是人气鼓鼓之火爆，称雄了整条美食，阁下店空无一人，这家店却排着漫长期队等位。
这家店名叫签友牛肉串串喷鼻，位于南坪五小区车站前100米，
没有用说正在人气鼓鼓了，去吃过的人都分解，味道境况几乎没有摆了，好评如潮，
从店开开张以后便是火爆的买卖，更是火遍了大重庆，排斥了漫溢的好吃狗前来打卡撸串。
撸串好没有好吃当然是看锅底，签友家的锅底都是打造的高颜值，一看者就让人很有食欲
这锅底至心正宗，吃客示意很满意，牛油锃亮汤底红透，戳一筷子试试，油够厚！
煮开了，热气鼓鼓一冒起，那叫一个喷鼻！口感醇喷鼻厚实，辣而麻，爽
锅底煮久了也没有浑，仍然油润黯淡辣椒依然一个个整的，浮正在油面舍命翻滚，叫人食欲大开！
只怕每一家都有一些特点菜品，而签友的王牌是3000万撸串粉最爱的牛肉，
光是牛肉，正在签友都是数十种、麻辣牛肉、泡椒牛肉、喷鼻菜牛肉，几乎是要了挑选震恐症都半条命，
以至还有裹喷鼻菜的喷鼻菜牛肉，真是让人又爱又恨。
喷鼻菜与牛肉的改革搭配，味道更外的好吃，牛肉中一经蕴藏喷鼻菜的味道，口感尤其浓密。
用泡椒来腌制牛肉，牛肉一经有辛辣味，正在辣汤里再涮上片刻儿，
没有用去蘸酱料，一口咬下，牛肉温厚扎实的肉质与泡椒酸辣味道完善混合，特殊刺激。
芹菜的喷鼻味逼人，正在辣汤里以及牛肉一统涮涮，辣味一概的同时还多了一丝希奇。
撸串也没有忘怀来一盘毛肚，比脸还大的水牛毛肚正在红油锅中涮下多少秒就会加紧发卷，
记得绝对别煮老了，不然就落空了脆劲儿~毛肚的刺卷着红油锅中的麻辣风味！
签友家的油碟须要自身按口味调制，
蚝油、蒜沫、喷鼻葱、花生碎等份，再参加过量特制喷鼻油，
蘸串串吃，添喷鼻减辣又护胃，棒棒哒，么么哒~
您认为这就完了吗，远远没有够呢，签友牛肉为了真正的勾住你的魂，
连甜品小吃饮料都一应俱全，而且丝毫没有输一切一家专卖店;
这年月，连串串店都要抢甜品店以及饮料店店买卖了，
软糯的红糖糍粑是重庆妹子的最爱，
口感软糯，外皮酥脆，里面软糯，平均的淋上红糖汁，
略微沾上一些黄豆粉，这个口感很是的绵密！
裹上一层红糖汁以及黄豆粉，咬一口外焦里糯，甜而没有腻。
现炸酥肉直接吃就很喷鼻，趁热吃外脆内喷鼻~而且东家真的超级本意，肉条稀奇粗！
固然签友算作撸串粉的凑集地，签友最大的排斥点便是让人刻下一亮的装修境况
时尚靓丽小希奇的作风尤其的给人想要去的理想，恬适绿植盘绕的就餐境况，更顺应快节奏的年老人
算作斗争正在美食界的资深吃货，撸串来签友家，牛肉也许满意你的额全部理想，纵情的感受味觉以及视觉带来的双重享用，正在南坪的人气鼓鼓可谓爆棚。
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