昨年，由于处事，吃过没有少的武汉特点美食，有的是武汉特产、有的正在武汉还真没有轻易吃到，固然都是好味道，真的没有常见了，例如：酥饺、苕面窝、剁馍，除了能正在抖音里看到这些美食外，出门吃早餐，随机碰到可真没有是一件轻易的办事；
此日咱们给专家简捷整顿一下，苕面窝正在兰陵路的路口，咱们去吃三狗牛肉面时碰到的，固然没有得没有提一句，兰陵路路口的藕粉也是异常没有错的；
酥饺正在水塔街，店名叫做李氏酥饺，正在武汉名望大，没有怕胖的我，只有是去水塔街，我都会吃两个；
剁馍那就更罕有了，青山田拐子牛肉面假设您分解地方，那么这家剁馍小店就正在四周，味道没有错，代价昂贵经济实惠，真的是好味道；
1、李氏酥饺
武汉“行将呈现的汉味传统”小吃，巴掌大的店出售武汉特点小吃，5元一个想吃永久要列队，外洋很难吃到，这家没有太起眼的小小门店承载着这道汉味小吃的生存；
晚年间，我读小学那会，学塾门口卖的酥饺只要一种口味，炸好之后会裹上一层白色的糖霜，然后就也许吃了，如今，这家店出售的酥饺，有六种口味，除了原味的之外，还有红枣味、老红糖味、核桃味、桂花味，前多少天，我吃了一个裹满白色糖霜的那种最老式的酥饺以及原味的，一个是4元一个是5元；
外皮很是的酥脆，裹了一层糖霜，也便是咱们刚说的白色糖霜，像糍粑但比糍粑酥脆，形状像油条，但又比油条糯；
刚炸好的酥饺很是的酥，里面又很是的软糯，白白的还能拉丝，是糍粑以及驴打滚的那种黏度，总的来讲是好吃但没有腻，刚出锅的有点烫，因而，须要严慎；
小小的店面一共三集体，连转身都没有太麻烦，一个担任裹粉打包、一个担任创造、一个担任油炸，用的是菜籽油，整条街都是他屋里酥饺的喷鼻味；
我较为讨厌原味的，外酥里嫩，很是的软糯，甜度也刚好，个头也超级大，胃口小一点的少女生，大概吃一个就够了，多吃也大概会腻；
即使是这样天天列队的小店，也没有是想吃就能吃失去的，他屋里只要冬天分会卖酥饺，炎天出售的是其他的，最主要的是商标处挂着一个小牌子，誊写着：“环卫工人收费吃”霎时让我觉得天下的暖和；
底本认为节假日大概是周六周天人多才会列队，专门选了一个处事日，周一去的时分，如故排着长长的队；
二、陌头小摊炸的苕面窝
分开武汉，大概就吃没有到美食？
武汉大婶正在陌头做特点小吃，苕面窝您吃过吗？2.5元一个，像个大铜钱，预计出了武汉大概就吃没有到了？
武汉人将红薯叫做苕；
武汉有一种特点小吃叫做面窝，中间有个洞穴，油炸的面食，武汉这儿将红薯切成小块，用炸面窝的工具来创造红薯面窝，口感甜甜的，喷鼻甜软糯；
这种小吃，较为为难，早餐时吃的人少、只要正在过中（一致下昼茶时光）的时分，才会吃，许多年前，依然学生的我，每全国午下学，约莫4点上下，都会正在校门口买一个，边走边吃；
如今的儿童们下学都有家长接送，少了下学步行回家的欢乐，固然，也就没有能自身掏钱采办各类小吃了，您有多久没有吃过苕面窝？
三、武汉青山的一家剁馍店
武汉“最没有常见的”传统小吃美食，您有多久没有吃过剁馍了？
这家小吃店出售的剁馍有两种，一种是传统的那种火烧馍，固然如今的创造工艺弗成能是那种明火了，而是直接烤熟的，其它还有一种给了油的剁馍，这种我很是讨厌，口感很是的好；
半夜时分，采办的门客也较为多，年老人有之，末年人更多；
先说说这种剁馍的口感，焦甜味，外皮较为脆，里面软软的，仿佛有奶油馅，不过吃了多少口之后，奶油味浓密，但确切是没有馅的，很有嚼劲，一致于烧饼，但没有烧饼硬，比咱们小的时分吃的那种火烧馍，口感更好，这种新式的剁馍，大概是用油煎大概烤进去的；
2元一块，长方形，比A5的纸张轻微小一圈，我是吃过牛肉面后采办的，因而，只采办了一块，试试鲜罢了，分开青山，到了晚饭时光，依然很是让人回味，怅然汉口这儿没有出售这种传统美食小吃的小店，很有多少分遗恨；
四、侏儒馅饼
此日咱们要去的这家店铺，外传是“最深藏没有漏的”一种小吃、糕点，是湖北省荆门市的非物质文明遗产，这个实在让我很是的惊奇，吃了这么多年，还真没有分解它是这么的没有简捷；
说个没有失当的比喻，这家馅饼正在漫溢网友心中，也许说是馅饼界的某颜某色，敢问哪个湖北人没有吃过他屋里的馅饼？
他们屋里正在武汉陌头的连锁店铺依然蛮多的，追念最粗浅的一家店是大成路四周的那家店，每天都会有多量门客慕名而来，都是当天创造当天出售，列队的时分看到店员都是有条没有紊地繁忙着，采办的时分，他们也会很是认识地告知门客，而今还有甚么口味的，而且动作也很是麻利，也许多种口味配合采办；
侏儒馅饼，口感馅糯味鲜、皮酥软、甜而没有腻，出口即化，这是官方给出的口感，时隔多年咱们此日再去试试他家馅饼的味道究竟若何？
正在我的记忆中，这个品牌的糕点小吃，正在武汉至多有十多年的史乘，也大概会有更久的史乘，采办之后，包装盒是留心妄图过的纸盒子，显得洁净干净，刚出炉的馅饼，面皮层层叠叠、很是的酥软，口感酥松还没有浓重，外皮微黄，皮相还有一层白芝麻，最主要的是还没有粘牙；
较为常见的多少种口味有：黑芝麻馅、桂花喷鼻、椒盐馅；
桂花味的馅饼，算是我讨厌的口味，桂花味浓密，我觉得依然蛮甜的，馅料一概，假设恐怕妥善升高一点点甜度会更好，椒盐味道的，是我最讨厌，甜咸口的，仿佛是他屋里仅有的咸口，吃了甜味一概的桂花味馅饼，再来一个椒盐味的，分析之后的口感是最奥妙的，这也是我最讨厌的搭配办法；
这个馅饼的保质期没有长，仿佛是7天的式样，店家也是当天创造当天出售，因而，我感慨仿佛没有能多买，轻微有点遗恨，一盒才十多少块钱，根底上是一元钱上下一个，口味超多；
列队采办的时光大抵正在二十分钟上下，没有过周末列队的人会更多，末年人居多固然也有很是多的年老人，刚出炉热乎乎的才是最甘旨的，外皮很酥，一碰就失落渣，放凉之后的味道，也很是没有错，仅仅我更讨厌吃热乎乎的那种；
写到最终，还想啰嗦多少句，这4祖传统美食，除了侏儒馅饼，其它3种真的是没有常见了，固然要我天天吃，也弗成能，例如酥饺，偶然吃吃，真是甘旨，但天天吃，又会感慨这种糯食，没有太好消化，真是冲撞啊；
如今恐怕买到好吃的苕面窝是真没有多，原本这种油炸食品，就没有是早餐江湖里的主力，如今做的人少，好吃的也就更少；
咱们尽管做到恰如适合、经过原创图文，正在文字与图片之间为您瓜分一起道菜肴，它们甘旨、英俊、营养，您要甚么样的美食，正在这边指望咱们恐怕给您！