文/ 金错刀频道
“都是科技与狠活”，万万是2022年最火的梗！
网红辛吉飞靠合成燕窝、糖水蜂蜜等毁三观的添加剂底细，短短几天就火遍全网。
他登记了670万粉丝的账号后，科技与狠活的梗非但是不消灭，反而遍地着花，随处都是辛吉飞分号。
他们除搬运辛吉飞的视频，还成了辛吉飞的信徒，起头发掘生计用品中的科技与狠活。
重锤之下，无数年夜牌调味料都无奈幸免。
但是有个品牌却在一众海克斯黑科技中脱颖而出，让辛吉飞都无话可说。
它即是河南老牌号王守义十三香，很多网友晒落发里一齐的调味品，惟有十三香除质料不所有科技和狠活。
这个河南老牌号翻红的同时，也狠狠打了“海克斯科技”们的脸。
辛吉飞逼急民间后，炸出了公民老网红
早在辛吉飞之前，十三香就仍旧火过一波，堪称公民老网红。
2020年，因为苹果12跌价且不送耳机和充电线的骚操纵，一众网友玩起了“别买iPhone12，因为王守义说十三香”的谐音梗。
今后后来，每一年苹果宣布会，都是王守义最忙的空儿。
果粉们一边守候新机，一边自愿成为王守义的传播年夜使。
在他们的神操纵下，苹果和十三香起头跨界传播，库克和王守义傻傻分不明白。
有人甚至做出了联名款包装盒。
每一到这空儿，王守义十三香的微博下城市荟萃少量网友。
他们在谈论区疯狂玩梗，不大白的还觉得是王守义资助了苹果的宣布会。
让人欣慰的iPhone13和史上最拉胯的iPhone14，联手将王守义十三香的“职位”推向飞腾。
很多人惊呵责：“王守义说患上对，十三的确香！”
再加之辛吉飞事情后，网友对王守义这个品牌，起头抄家式起底。
很多人疑难，十三香的配料内外，明显有12种香料，何故却叫十三香呢？
这是因为五香+八味，凑巧是十三香。
另有种说法是，叫十三香是因为王守义本人名字是13画，就连孙子王太利剑的名字，也是13画。
王守义除名字有渊源，被大师表扬的纯人造十三香配方，也有着上百年汗青，早在北宋时就有了。
王家祖上在河南开封府当官，解职后在开封府后街开了一家名为茂盛堂的药铺，专做草药香料。
但是它能以调料闪现在大师视线里，照旧王守义的功烈。
和老干妈、卫龙辣条的起家如出一辙，十三香发财也源于一场灾害。
1959年，迫于生计的王守义凭据家传秘方，配制出一种新的调味品，取名“十三香”。
最起头，王守义可是浮薄着扁担沿街出卖，每一小包售价仅1角钱，依据物美价廉、薄利多销，十三香的交易越做越年夜。
1984年，60多岁的王守义用100元公民币，建立了家庭作坊式的十三香调味品厂。
这一年，远在贵州的陶华碧才方才研制出老干妈的炒制工艺。
十三香的工场没什么特色，靠的即是：货真价实，童叟无欺。
到1998年年末，王守义把这个100元的小作坊，做成了十三香调味品集团无限公司，年营收能抵达4亿元。
为8分钱利润，和“科技狠活”奋斗38年
辛吉飞之以是爆火，是因为他视频爆料的物品，过于毁三观。
柠檬香精让冰红茶风味更香；盐、味精、橙味活干酸二钠、酱油香精搅拌均匀即是一瓶酱油；甚至连牛排、肉肠都不妨用淀粉加香精制造出来。
在这些邪术的催化下，无数人起头谈添加剂色变，甚至有些草木皆兵。
十三香的翻红就像一针劝慰剂，抚平了大师躁急的心——平昔另有不妨宁神吃的物品。
别看十三香一年营收20亿，但是一盒40g的十三香惟有8分钱利润，且从公司创立之初到当前，十三香不上浮过一分钱。
就算一盒产品挣患上不多，十三香也与“科技狠活”反抗了38年之久。
为了杜绝科技与狠活，十三香做的第一件事即是打假。
王守义十三香还沿街出卖的空儿，就有了牌号认识，他们在售卖的每一一包十三香上，都盖上“王守义”的印鉴。
这就十分于给产品贴了“牌号”，当初王守义还勇猛愿意，凭“牌号”可退可换，诺言也渐渐创立起来。
除用印鉴，把独创人头像当logo也是十三香建立的。
当初有人看十三香卖患上好，一些低品质的仿冒品便起头冒头，王守义的儿子王银良便将自己父亲的头像印在了“十三香”的盒子上防伪。
直到当前王致和、王守义、老干妈这三私人的头像logo，仍旧透彻民气。
从上世纪九十年头起头，十三香全豹花了两三切切，只为和“科技与狠活”的假货奋斗底细。
之以是这样下资金，是因为王守义和王银良父子俩都觉得，食物是要吃到人肚子里去的，迫害康健的低品质产品要坚持杜绝。
除了此除外，十三香对原材料的哀求的确堪称“异常”。
不添加科技与狠活，还想让产品几十年如一日的香，原材料就成了性命线。
前两年公民女神老干妈，就因为替换了“辣椒原产地”而广受质疑。
一位十三香供货商暴露，“王守义对供应的质料哀求很刻薄，对供货商采纳‘分承包方评比轨制’，每一年考校评审，唯有不达标，就坚持撤消供货资格。”
有个合营了悠远的老客户，只是因为在某一批次中花椒的产地不是哀求的山东，就被间接解约了。
他们的供给商默示，用一句话来描述十三香在材料上的作风，那即是绝不包容。
十三香的工场里，有两个硬性哀求，“不对格的质料坚持禁绝进厂；不对格的产品禁绝加入下道工序。”
恰是这类不包容，才让十三香狠狠打脸科技与狠活。
翻红的十三香，不应被封神
在谈“科技与狠活”色变确当下，配料内外惟有十几种中草药和香料的十三香，戳中了大师的痛点。
实在，抛开十三香这个爆款品类来看，王守义这些年过患上并阻挡易，老牌号们踩过的坑，它一个没少踩。
老牌号的第一个坑即是富无非三代的魔咒。
王守义和老干妈同样，维持不存款、不融资、不上市。
王守义作古时甚至留住遗嘱，哀求后代先辈不行上市，不行搞房地产。因为他以为：上市即是圈钱，房地产即是赚快钱。
但是他的后代们，一起头并不明了白叟家的良苦埋头。
被当做第三代交班人的王太利剑，年少时一度想成为王思聪同样的富二代，想一年以内赚到一个小方针。
他在年夜学时就开上了上百万的豪车，并和家里要了几切切投资房地产，但是因为金融险情，第一次守业就惨遭滑铁卢，把豪车豪宅都卖了才度过险情。
幸而阅历过一次衰落的王太利剑，很如意识到了爷爷留住的道理，抉择不行让爷爷的血汗毁在自己手里。
于是，他卖掉一齐豪车，换了一辆低调的雪铁龙，把一齐心情放在做调料上。
老品牌的第二个坑即是单品困境。
往日，王守义被称为AKA唯二能比肩“老干妈”的男子。
但是跟着电商的生长，“王守义”能搭上车的惟有社区团购，沦为了凑单的小商品。
为了解脱这类困境，十三香也曾做过“遵从先人的抉择”，那即是多元化跨界。
2009年，王守义豆捞店在郑州营业，摆设在天下开 500 家门店，结束只开了几个月就关店了。
除了此除外，王守义还跨界过告白、商贸、开发等，无一不同整个没挣钱。
在阅历了多元化惨败后来，十三香的 " 跨界 " 脚步才终归停了上去。
专一调料后的王守义，除十三香外，还推出鸡精、麻辣鲜等30多种调料，并备案了十一香、十二香、十四香、十三鲜、炖炖香等多个品牌。
十三香这一种产品占其整个产品份额的一半，却进献了近九成的营收，看来有一个拿患上下手的爆款，才是品牌的底气呼呼。
就像王守义年夜楼上“舍患上”二字，有舍才有患上。单品困境，更像是对老国货们计谋定力的磨练。
眼里惟有一件事，只做自己专长的行业，才气把产品做到极致，扛患上住商场的磨练。
十三香的翻红，比起被封神，更值患上无数品牌反思。
结语：
从传播下去看，十三香是低调的，甚至不写公司名字的年夜门，唯一一个写有“茂盛堂”的牌坊。
十三香也很少做告白，最先照旧央视和高铁告白，就连网友都替它恐慌。
从营收下去看，十三香仅为海天味业的特地之一，老干妈的一半。
而今，十三香因为不科技与狠活翻红，而海天酱油却深陷“双标”泥沼，就算辟谣再快，也无奈抵偿口碑的流逝。
段永平曾说过“不靠营销起来并能长远的公司，可以让公司恒久的惟一要领即是可以赓续有好产品。”
辛吉飞的揭秘，带来了对食物宁静的躁急，这类躁急需求更多“十三香们”去肃清。
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本篇作者 | 云摇