我国事美食大国，美食品种漫溢，一方面由于我国地大物博，物产丰硕，有良多的食材，这些食材也许加工成味道各别的美食，其它一方面受益于咱们国人的聪慧才干，普遍的食材经过搭配分歧的配料，和烹制方式分歧，就能做出分歧口味的美食。
土豆是咱们凡是常吃的一种食物，普通是当菜肴来吃，青椒炒土豆丝，酸辣土豆丝，土豆丝炒肉片，炝拌土豆丝等等能做出良多个菜。
西安一名老迈竟用这普遍的食材，做出了味道美味的小吃，他家用的是个头很小的小土豆，将土豆皮去失落之后，做成了麻辣，五喷鼻，番茄，三种口味，这种本应该呈现正在餐桌上的食物，却成了人们逛街时的小零食。
他家做好的土豆，小巧小巧圆滔滔得很心爱，看着就觉得很有食欲，吃起来软糯美味，味道很没有错，他哥对于自身做的这种土豆零食相等自傲，许诺没有好吃没有要钱。这种用土豆做的小零食看起来没有起眼，不过烹制历程很噜苏。
老迈每天去菜墟市采办来现代的土豆，先要将土豆荡涤洁净，上锅蒸到6~7幼稚的时分，给土豆去皮。光去皮的工人就请了5~6个，土豆去皮之后上油锅煎炸，正在这个历程中放入分歧的调味料，做进去的土豆便是分歧口味。
麻辣味的，吃起来麻辣鲜喷鼻，土豆很入味，软软糯糯很开胃。番茄味的，没有讨厌吃辣的人更讨厌吃番茄味的，它的外表看起来稀奇艳丽，口感软糯，酸酸甜甜，吃得很安适，这样一份酸甜味的土豆吃上来，营养好而且能吃饱，土豆的身分是淀粉，而且是轻易消化接收的淀粉，要比精巧的米面更能受减肥人的喜好。五喷鼻味的，放入了五喷鼻粉，味道比起其他两种显得略日常了一些。
他家的一份土豆是10块钱，常日里一天能卖进来三四百份，周末的时分四五百份，很现代，也许单买一种口味，也也许三种口味拼正在一统买。虽然看起来有些油，但吃起来没有腻而且很喷鼻。