本溪，辽宁省辖地级市，有“钢铁之都”“中国医都”“中国枫叶之都”之称，是辽宁中部都会群的焦点都会、中国优厚旅行都会。本溪属温带陆地性季风尚候，有巨细河流200余条，还有本溪水洞、老秃子、大雅河、温泉寺、铁刹山等有名景点。此日小编就带专家看看辽宁本溪的一些特产美食吧！离开辽宁本溪市，这四种美食遐迩著名，绝对没有要错过！
一，小市羊汤
小市羊汤是辽宁本溪市的特点美食，小市羊汤是以本地土生土长的绒山羊为食材，承继以及革新了满族羊汤的传统工艺，鲜羊宰杀宰割后，全数放入柴锅中，武火、文火瓜代利用。颠末数小时熬制，肉烂、汤连、味鲜。羊汤没有仅甘旨美味，而且还拥有补血益气鼓鼓、开胃健脾，养颜增寿效用，深受人们的喜好。
二，本溪清蒸蟹
本溪清蒸蟹是辽宁本溪的特点美食，大闸蟹是清蒸的最佳挑选，其入锅蒸熟而食，谓之“清蒸蟹”，用此来保险蟹的水分，没有是普通的隔水蒸，大闸蟹必需用冷水煮，不然蟹被烫而反抗，八脚必先落，蟹黄注定流失。正在吃清蒸大闸蟹时，最佳正在一旁放着一碟陈醋，蘸着来吃，这样吃起来的蟹肉更觉喷鼻甜，而且陈醋有助消化之用，是吃清蒸蟹最佳的蘸料，去到辽宁本溪地带，这道美食绝对没有要错过！
三，草河口红松籽
草河口红松籽是辽宁本溪地带的特产，草河口红松籽是一种营养价值极高的纯自然绿色食品。内含丰硕的维生素和人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸以及亚麻酸。同时还拥有其他植物中所没有的皮诺敛酸，拥有克制花粉症、降血糖以及清除委靡之效用。
四，扒三白
扒三白是辽宁本溪地带的特点美食，扒三白这道菜是选用菜心、肥肠、芦笋三种主料，颠末扒制而成。其稀奇是：色白如玉，芡汁似絮，整齐美妙，亮晶称意，清淡味纯，口味恼人，柔嫩滑爽，韵味轶群，亦为佳肴中的一绝，深受人们的喜好。
归纳
本文就到这边，小火伴们有甚么设法也许正在指摘区跟小编一统议论， 图片起因于收集，如有侵权请关连节略#本溪#