说到沈阳，沈阳是个爱吃如命的都会，沈阳美食漫溢，都史乘久长，创造精巧。固然每一个吃货都有一颗埋没美食的心，尤为是一些美食漫溢的都会，那沈阳的美食你分解几许呢？此日就给专家瓜分沈阳的特点小吃，一统来看看吧。
1、老边饺子
老边饺子是沈阳驰誉的传统韵味食品，是一起驰誉中外的小吃。老边饺子问世一经有160多年的史乘了，它是饺子文明一朵美丽的奇葩，老边饺子以其特殊寻味、丰硕营养、作风品格、蕴藏哲理、史乘渊源的特征，由饮食渗出到人类精神范畴的一种文明。老边饺子没有仅味道鲜美、馅料丰硕的老边饺子不断是人们的心中的甘旨佳肴，尤为是逢年过节，饺子更是餐桌上必弗成少的主角之一。
2、熏肉大饼
熏肉大饼是东北沈阳一带的特点美食，它最大的特征它的食材丰硕。正在夜市，美食街区都能见到，熏肉大饼是由喷鼻薰的肉以及饼两全体组成。而你看到大饼都是现做现煎的，很是的诱人。只见捞出煎好的大饼，接着刷上一些酱料，放入一些切片的熏肉，火腿肠，煎蛋和土豆丝，最终，再刷上一层酱料，把大饼卷起来便可。吃起来熏肉肥而没有腻，瘦而没有柴，大饼外酥里嫩，让人越吃越上瘾。
3、海城馅饼
海城馅饼是传统做工馅饼的一种统称，正在北方的传统美食中占有极端主要的职位。海城馅饼又称海城牛庄馅饼，是辽宁省海都会的特点美食，颠末多年繁华，世界各地都有以馅饼为主的主食。没有过吃馅饼的时分普通都配上米粥或菜汤，这样与馅饼的搭配，吃起来会尤其安适。良多人都是单吃饺子以及馅饼吃没有全面饱，但配上一碗米粥或菜汤就会轻易填满腹腔。海城馅饼制品形圆色黄，皮面脆韧，馅心嫩爽，鲜喷鼻四溢。吃的时分，再配上蒜泥、辣椒油、芥末糊等尤其味美合口。
4、沈阳回首
良多年老人没有吃过这种传统清真美食，它叫做回首，回首是沈阳的特点小吃，也是沈阳八微风味小吃之一。何为“回首”？度娘的注释是“由于包的时分要四面回首，故名曰‘回首’”。还有更为直白的一层寄义是这个货色简直是太好吃了，让人吃了还想吃，有点一致于回首客的道理。沈阳回首主假如将面粉揉成面团，用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅，折叠发展方形再把中间包紧制成的清真食品，光彩金黄，口味鲜喷鼻。
美的盛堂，禅意东方院子，一片心静之地。