一到假日，最姐冤家圈尽是人人人！
各类美食、美景招待没有暇
最常见到的一个地点你猜是哪？
图/微博截图
没错，便是潮州！
广州人偏爱潮州
就像老鼠偏爱大米
潮州北靠梅州，南濒南海
东邻漳州，西接揭阳、汕头
属于潮汕地带之一
潮州的名号很是之多
中国优厚旅行都会、国家史乘文明名城、
中国瓷都、中国岭头单丛茶之乡、
世界中心无公害农产物（茶叶）损耗示范基地、
中国食品名城 、国梓里林都会，潮州菜之乡、
中国没有锈钢成品之乡、中人民族平易近间艺术之乡、
革命老区苏区、华侨之乡、港澳台同胞原籍地之一
放正在童年的说法
那便是家长口中“他人家的孩童”
潮汕文明是岭南文明的主要全体
是中中文化的主要支脉
是隋代经略台湾的始发地
唐朝以后是海上丝绸之路的主要通道
正在这边出身的闻人就有国粹巨擘饶宗颐、
天下华人首富李嘉诚、“寰球脑王”郑林楷、
喷鼻港悲剧演员吴耀汉等等
图/潮州揭晓
一座拥有1600多年史乘的文明古城
该怎样玩才华没有虚此行呢？
没有妨随着最姐一统
看看这份胶多少人的玩耍攻略吧
图/潮州揭晓
PART.01
潮州古城景色
穿越千年的惦念
·牌楼街·
地方：潮州市湘桥区牌楼街
封闭时光：全天
星罗棋布的大街、来交游往的行人、还有每个店里都正在“食茶”的潮州人，潮州本地风土人性，正在牌楼街你均可以找到缩影。
图/小黛
牌楼街带给游客的没有止是骑楼以及石板路，而是来自于潮州厚厚的史乘。置信每个到牌楼街的游客，都想正在牌楼前留一张合影。
·广济楼、广济桥·
便是广济门城楼
地方：潮州市湘桥区古城东门外
封闭时光：全天
图/时政消息眼
穿过牌楼街就到了江边的广济楼以及广济桥，这可谓是潮州夜景配合了。
广济楼飞檐立角，灯笼高挂，眺望牌楼街的茂盛街市，参观广济桥的恢弘豁达。
via X1z3
广济桥建于南宋时代，其时正在桥的中间构筑桥墩以及桥楼，一共24墩，桥的中段用十八条梭船连贯，变成浮桥。
图/时政消息眼
黄昏精确八九点的式样，潮州人流量最大的广济桥灯光秀扮演就要结束了。
以广济桥为舞台，连同对于岸的山峦一统点亮，将今生光影与千年古桥混合到一统，现场不雅看能更直不雅贯通到古城的活气以及俊丽。
·龙湖古寨·
地方：潮州市龙湖镇
免门票，免停车费
誉为“广东十大最美古村”之一的龙湖古寨，是潮州市中心文物损坏单元。
这边还有潮汕传怪杰物秀才夏雨来的故居。
本地的建筑没有被适度开垦，保全着本地粘稠的风土人性，还有良多特点的平易近俗文明值得去贯通一番。
·太安堂麒麟阁·
地方：潮州市潮安区湖山北路9号
需采办门票
除了传统景点之外，迩来刷爆潮州人冤家圈的还有这个小众景点，太安阁位于广东潮州太安堂小镇，是本地一家制药厂商开垦的古风建筑群。
以“天人合一”为观念，优异五大元素：太病院的宫庭元素、潮汕的岭南元素、海派文明的江南元素，集滕王阁、黄鹤楼、岳阳楼元素之大成。
大伙建筑古色古喷鼻，金瓦红墙，高峻又宏大的建筑，使得阁楼的安妥感与肃肃感尤其强烈。
逛了一圈潮州的景点后
离开算作美食天堂的潮州，
固然没有能缺乏种种各式的美食
随着最姐来看看
这多少家胶己人也招供的美食小店吧
PART.02
没有人也许饿着肚子
走出这座美食之都
·潮镇老尾牛杂·
地方：潮州市环城西路107号
镇记牛杂粿条正在潮州开了快要60余年，外传十个潮州人里九个都分解，假设想吃一碗正宗的牛杂粿条，来这边是没有会堕落的挑选了！
一碗商标的牛杂粿，一整碗都是严丝合缝的肉，第一眼根底看没有到粿条的影子。现代牛肉每天送到后，颠末东家正在灶前的处置后，最现代的牛肉就将被奉上餐桌。
一碗商标牛杂粿里能吃到八种牛杂，分量都很简直，牛杂以及南姜末正在于潮州人眼里是绝佳搭配，也许消灭牛杂腥味，混正在汤里喝还有一股幽香。
·老杰鸡煲·
地方： 新桥路森马劈面路口直入10米
来潮州的外洋冤家，特定要来实验一下这家鸡煲，这家店是潮州冤家口中的藏正在闹市中的最好挑选，仅有误差是没有好停车！
石橄榄汤底十分地清甜，一份鸡煲的标配除了调料以后，还有一份豆腐以及一份白菜，分量很足，一份68块钱的小煲一经够两三个少女生的饭量了！
昂贵好吃又高性价比，这家巷子里的鸡煲，指望有趣味的冤家都要去试试！
·徒弟肠粉·
地方：南兴路4号铺
每个潮州人口中最佳吃的肠粉除了多少家最出名的，最深切人心的总是家里楼下的肠粉，平庸且长远。
这家徒弟肠粉正是如许，开正在老城区的闹市，从早餐做到夜消。
皮粉糯，酱喷鼻滑，是潮州肠粉典范的芝麻酱以及卤汁的搭配，分量适中，这样一盘7块钱的肠粉，真的是物美价廉了！
·蔡伯糯米猪肠·
地方：西公路216号
这家也是藏正在西公路的一家宝藏小吃，店面小小的，正在十八曲老二鱼饺劈面，是称中心。
糯米肠是按斤卖的，姨妈把放正在蒸锅里面拿进去切成一段一段，再淋上酱料洒上芝麻。
是一致于粽子的口感，猪肠处置得很洁净，没有多余的油脂以及腥味，咸甜口感很奥妙。
·阿璇咸生果·
地方：开元路与上西平交叉口直入50米
藏正在巷子里的特殊美食，我最爱的精确便是这一家了，没有比路口列队的人多，不过却做得很精巧，东家娘人也很热心。
窄窄的巷子，小小的推车，简捷的锅具，却是许多潮州人的回忆。
咸水粿都是当天现做，早晨磨浆创造的粿皮Q弹美味，带着米浆的幽香，菜脯颗粒充满，油喷鼻脆爽。
·蔡应记虾卷·
地方：平安路654号
正在牌楼街陌头，路过就会被这家店门口多少张大虾饼排斥住，店面是家庭式的小推车，写着本地电视台引荐的一祖传统小吃店。
薄软的饼皮，撒上虾酥，一把喷鼻菜，一把芝麻，淋上藕汁，一口上来真的会被惊艳到，外酥里嫩，加上芝麻的喷鼻味以及喷鼻菜的装点。
东家说，特定要加上灵魂酱汁，口感丰硕，一个吃后意犹未尽。
·凤城烤粿条·
地方：玉兰幼儿园四周
烤粿条精确是正在潮汕地带才华吃到的特点小吃了，最姐也是才发明原本粿条也许拿来烤的，正在这家南春路的小店，门口有许多人慕名而来。
粿条皮卷着虾米、葱、菜脯粒，刷上酱汁，表皮酥脆，内部很喷鼻，以及粿条普遍服法比拟，多了一丝奇怪感。
·官塘弟牛肉火锅·
地方：冠南园斜劈面
来了潮州必弗成少的固然便是牛肉啦，除了决绝市区较远的官塘，正在市区也能吃到异样正宗的官塘牛肉。
潮州冤家第一个引荐的便是这家官塘弟牛肉火锅。
牛肉是现切的，东家会很存心地教门客分歧部位的烫煮时光，搭配店家自制的沙茶酱以及辣椒酱，出口很清甜，牛肉的汁水弥漫口腔。
店家还会很存心地问询是否想喝汤，会拿来喷鼻菜末以及南姜末，盐调味，调味后的牛骨汤浓喷鼻爽口，天冷来一碗简直是太安适了！
人均精确六七十均可以吃牛肉吃到爽，这样的牛肉火锅是来潮州的必选了！
此日的潮州之旅就停止啦
你国庆去潮州了吗？有好吃好玩的引荐吗？
接待正在指摘区留言~
下一期还想看最姐先容广东哪个小城呢？
编写：最姐
全体图源：小菜、南边+、Hello潮州、 X1z3、
小黛、时政消息眼、潮州文旅投、潮州揭晓
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