寺院、喧华的街市、沧桑的古堡、诱人的沙滩、喜马拉雅山，还有摩肩接踵的都会糊口。印度是个弗成思议的国家，就连美食也是各类开了挂，颠覆了良多吃货的设想。
INDIAN FOOD
印度的甘旨佳肴有咖哩羊肉、辣肉球加奶酪乳、鸡或羊肉加橙汁饭、鸡鱼等肉加上喷鼻料正在陶锅烹煮、印度烤肉串、咖哩素菜、印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆、鲑鱼、椰汁咖哩虾、冰淇淋......哪一款美食最契合您的口味呢？
Goat Karahi
受宗教的作用，印度教徒一致没有会吃牛肉、猪肉，不过他们都吃羊肉。这道Goat Karahi是去印度餐厅特定要试试的，由于用了良多喷鼻料，因而没有会吃出羊膻味，反而能烹饪出山羊肉的新鲜多汁。
Ram Iaddoo
Ram laddoo是一种甜味面球的名字，久经煎炸，酸酸甜甜的moong球配上辣味喷鼻菜酱、碎萝卜。一碗中有六至七个球，既也许当成小零食又也许作正餐哦！
Butter Chicken
这是印度北部很著名的一起菜，鸡肉块要先正在用奶油、番茄、柠檬以及各类喷鼻料混杂制成的酱汁中腌制，烤熟后再参加奶油味浓密的腰果酱汁，吃的时分搭配烤饼，让人食欲大开。
Pav Bhaji
这是孟买的陌头快餐，常常是面包以及一份素菜组成的。素菜是由土豆、肉汁、番茄、豆子、茄子、胡萝卜混杂，再参加咖喱、黄油、生洋葱、柠檬汁、喷鼻菜以及辣酱煮熟的，持续了印度辛辣的口感。
Thali
这是最具代表性的印度平平易近美食了，每个省分都有分歧的作风，没有过根底款常常是米饭、菜泥、豆泥、土豆、炖菜、酸奶、甜点，印度北方的Thali有时分用面包大概烤饼取代米饭。
Mutton Burra Kebab
到了印度，各类烤肉Kebab固然没有能错过了，印度的羊肉正在烤以前会用酸奶以及十多少种喷鼻料腌制一天，以及新疆羊肉串比起来，印度烤羊肉皮相更酥脆，没有过肉质肥嫩多汁，还有酸奶的酸甜味。
Parantha
parantha是一种平底锅烹制的小面包干，常常与土豆泥、花椰菜碎屑以及小萝卜等菜蔬同上。它是本地人很受接待的一种早餐。
Shaan-e-Aam
印度盛产芒果，这道甜品是将芒果打成糊后淋正在鲜奶油上，然后再放入两块Chhena奶酪。布丁有浓密的芒果喷鼻味以及奶喷鼻味，吃起来很浓稠，但没有会太甜。
Momos
Momos有点儿像中国的煎饺，本来没有只印度，尼泊尔也很常见，面皮里包着菜肉混杂的馅料，吃的时分蘸着酸辣酱。
Raita
印度还有一种微辣的咸酸奶，里面会参加洋葱、黄瓜、胡椒粉、孜然等等，冰镇过端上桌，假设吃得太辣，就也许来一勺冰凉的Raita。
除了以上美食，印度还有良多小吃，假设您有机缘去到印度，特定要试试哦~