极目消息尔子 詹钘
9月15日，湖南湘潭网约车司机陈国汉（化名）正在收音机里听到了浙江义乌下架食用槟榔的动态。
正在以前有过槟榔致癌说、允许电视播放槟榔广告等信息后，这是陈国汉第一次传闻有地带禁售食用槟榔。他没法设想，假设真的正在世界允许损耗、出售槟榔，湘潭人该若何应付。
虽然要地并没有栽培槟榔，但一百多年来 ，湘潭人对于槟榔的喜好多少乎已深切骨髓，并变成了年产值达500亿元的家产链，成为中国作用最大的槟榔之城。
今朝，浙江义乌、四川南充等地已清爽发布将食用槟榔下架，槟榔大省湖南永远并没有这样的行为。不过，湖南本地不停增添的因槟榔导致口腔癌患者的比率，依然给本地槟榔家产敲响了警钟，9月10日因口腔癌没有幸谢世的湖南籍歌手傅松更是以生命来发出警示。
今朝，有湘潭槟榔企业正静不雅大局改变，永远休止招工。槟榔家产何去何从？若何榜样行业繁华？对于槟榔最终是禁依然限？今朝没有人能给出答案。
没有槟榔没有成礼数
“搁十年前，槟榔便是普遍零食，老少皆宜。”
23日，正在湘潭市湘潭大道上，趁着车辆等红灯的间隙，陈国汉喝了口茶，然后往嘴里塞了一颗槟榔。这是他当天的吃的第一颗，依然畴前一天剩下的半袋里取出来的。搁两年前，一天三四袋他都没有特定够。
方便店内琳琅满想法槟榔
陈国汉本年36岁，正在他的记忆中，从小怙恃就正在他身旁嚼槟榔；就像而今他自身的儿子时常问他正在嚼甚么一律。
“那个时分咱们家正在影戏院外观推车卖零食，槟榔就以及瓜子、花生零食一统卖。”十来岁的时分，陈国汉就耳濡目染吃上了槟榔。到北方入伍后，冬天会吃点槟榔暖身。直到而今，他还正在给昔日被他带吃槟榔上瘾的战友寄湘潭的槟榔。
近多少年做网约车司机，陈国汉每天三包嘴巴一刻没有能停，黄昏有时泡一下网吧，一天至多得5包才华满意。
直到近多少年，陈国汉身旁由于吃槟榔导致口腔癌患者越来越多，他结束掌握，两三天吃一包。槟榔的代价也从多年前的3元一包一起看涨，而今一经卖到30元、50元一包，高端一点的逾越100元。
陌头的槟榔小店
“咱们湘潭人，让咱们戒槟榔是弗成能的，不过也许少吃点。”陈国汉说，湘潭多少代人都有吃槟榔的风俗，红白喜事餐桌上除了摆喷鼻烟，槟榔必弗成少。用来待客的槟榔，代价至多是50元一包。喜事还礼时，也必需是一包槟榔一包烟。没有槟榔，没有成礼数。
口味刁钻的湘潭人
走正在湘潭陌头，大地上散落至多的废物有两种：烟头以及被人嚼过的槟榔。
其它，本地每一个小卖部的门口，都会有一个多层的铁架子，下面摆满了槟榔施行出售。进到店里，正在收银台下方，大概正在其他醒目的位置，揭示出售的槟榔品种庞杂，琳琅满目。
陌头的槟榔店
跟外洋分歧的是，这边街边还有没有少槟榔的品牌专卖店，古色古喷鼻的门楼，简单的门面内，出售某一家品牌的槟榔产物。
22日晚，正在湘潭县一家苍蝇小馆，46岁的本地人立伟说，如今，50元以下的槟榔口感一经没有如十多年前。多代人食槟榔，让湘潭人对于槟榔口味的要求也越来越高。
良多外洋人没有分解，正在湘潭，除了采办小包的槟榔外，没有少人会直接采办散称的槟榔。正在立伟眼里，这种槟榔没有仅代价实惠，口味比包装的也要好良多，“由于会更现代。”
“槟榔越做越粗劣了，外观卖的1000多元的礼盒装也没有罕有。”对付立伟这样吃了十多少年槟榔的人来讲，代价太低的槟榔没有承诺吃，要吃至多50元的规范往上走，没有然口味很难保险。
陌头出售的辣油芝麻散装槟榔
有冤家时常跟立伟开打趣，每个月吃槟榔就得花失落两三千块，没点势力，还真吃没有起。正在立伟可见，对于湘潭人来讲，槟榔远远比喷鼻烟主要，烟也许抽二三十块的，但槟榔没有能欺骗。有的人每天三包槟榔一包芙蓉王，200块就没了。
像立伟这个年事的湘潭人，也早已练就了判别利害槟榔的本事，果子新没有现代一看一模便知，“那种拿正在手里偏硬，又看起来很干的，那便是弃捐了好久的，咱们一看就分解品格不能。”
史乘以及实际的缺点
“您好，也许出去草草观察。”
23日上午，极目消息尔子离开湘潭市雨湖区窑湾史乘文明街区，这边有一座湖湘槟榔博物馆，虽然没有大，但槟榔的文明以及史乘都一经被放入博物馆内施行展览。
槟榔的食用以及药用价值被挂正在墙上，清代的粤绣槟榔荷包、昔人用的铁质槟榔刀、平易近国时代的槟榔盖盒、和槟榔标本都陈列正在馆中。一个大屏幕前，还播放着创造槟榔传统技法的视频短片。
博物馆外景
问本地人，为甚么湘潭人吃槟榔这么多年？良多人并没有领会，只分解打小就吃。
据权威史乘材料再现，1854年前后，平安天国被湘军剿除而败走湘潭，失利的湘军发明了大度槟榔，底本高贵人家吃的药用祛湿的果实，被湘军享受，进而有了湘潭槟榔。
历经20世纪八九十年代和近十年的加紧繁华，虽然其间也有槟榔是否有毒的议论、2013年“割脸人”自曝槟榔迫害的消息报道，和多方的广告限制，槟榔家产仍然逐渐从湘潭走向世界墟市。
街边人行道上的槟榔残渣
然而，正在媒体不停的多年的争吵中，湘潭人却对于槟榔有了更醒悟的认得。
“没方法，怕去世呗，两年没吃了。”看到槟榔争吵这么大，立伟的设法是，没有管槟榔会没有会致癌，没有吃总没有会对于体魄有作用，两年前把槟榔戒了。
陈国汉则从一天三包槟榔变成三天一包。由于多年品味槟榔，他底本也许将自身拳头塞进嘴巴，而今由于嘴巴没法张太开，一经没法做到了。由于口腔黏膜受损，他没方法吃辣的食物。
对付时常嚼槟榔的人来讲，没有能吃辣，口腔溃疡是再一般没有过了，以前谁都没有把这个当一趟事，但随着越来越多的人领会到槟榔形成的危险，专家都结束耽心了。
就像陈国汉所说，湘潭的年老人吃槟榔的一经越来越少了，中末年人也逐渐削减了槟榔的食量。
方便店外的槟榔摊
2017年中南大学湘雅病院宣布的一份争论论文再现，根据对于长沙本地五所病院口腔癌患者施行统计，发明从2006年到2016年，十年间因槟榔导致的口腔癌患者所占比率从23.94%飙升到85.53%，人数则翻了快要20倍。
本年1月，正在湖南省卫健委疾控处主办的市州癌症防治焦点主任聚会上，湖南省肿瘤病院揭晓的最新数据再现，近多少年口腔癌正在男性中的病发以及仙逝均升高分明，已升至男性病发的第5位、男性仙逝的第8位。
“挖脸人”的呼吁
正在离湘潭一百多千米的邵阳市，从昨年下半年结束，“雨裤哥”就经过视频平台控诉槟榔的危险。
由于食用槟榔多年，昨年7月份，患上口腔癌的“雨裤哥”经过手术切失落左下颌，才将病情掌握住，今朝没有复发。告竣调节后，他叙述自身吃槟榔以及抗癌的履历，拍出一些由于有吃槟榔履历的口腔癌患者视频，来警觉他人槟榔的危险。
以及极目消息尔子沟通时，“雨裤哥”还记得他19岁时第一次吃槟榔的觉得，“稀奇扎喉咙、头晕、冒汗，以至有点心跳加快。”不过，再多嚼多少次之后，就感慨吃过之后很高兴，恐怕给自身带来快感。
有着褐色卤水的槟榔
那一年，是2000年。之后的近20年里，他吃遍了各类槟榔，盛行甚么品牌吃甚么，以至只吃最佳的、最贵的。“雨裤哥”记得，前些年，自身对于口腔癌、口腔黏膜没甚么概念。电视台的广告也都正在鼓吹槟榔是一种强健的食品，也是一种中药，有药用价值。
即使近多少年没有能吃辣、酸、烫的刺激性食物，他也没把这个当成一种病。
直到2021年3月份，“雨裤哥”的脸颊内呈现肿块，和淋勾串肿大，最终确诊口腔癌。
“手术之后看到镜子里的自身，想去世的心都有了。”正在手术的前一天，老婆才告知“雨裤哥”是口腔癌，调节规划他也没有分解。他醒来后，才分解他左脸的下颌席卷牙龈、牙齿正在手术中全数被切失落，经过植入钛板来撑持脸部，右边口腔一经耗费了品味功能。
包装好的芝麻槟榔
好在“雨裤哥”是一个悲观的人，心态很快失去了保养。他走出家门，把脸露正在外观，没有怕让他人看到；他正在短视频平台揭晓视频，将自身的脸给全网不雅众看，警示专家没有要步他的后尘。
如今，虽然手术乐成，但照旧留有一些后遗症。例如说脸上有伤口，面容有作用；吃饭时只可用一面品味，速率很慢，喝汤时分轻易从嘴角漏进去等等。
槟榔企业招工停止
湘潭市湘潭县易俗河镇，分散了多家领域槟榔损耗加工企业。
9月23日，极目消息尔子离开镇上，看到一家槟榔损耗企业外，摆放了大幅的招工长、找加盟代办商的广告；另一家槟榔企业门口，挂着横幅“大度任用设施操作工、物流公司、切籽工”的信息，留下电话号码许诺高薪诚聘，计件多劳多得，待遇最高可达6500元以上，且包吃包住。尔子拨打个中一个任用电话，再现电话已关机。
工业园里的槟榔加工企业
其它，极目消息尔子正在一些外交平台看到，9月初，有没有少人力资源企业正在给槟榔厂招工，打出了选片5000-6000元、点卤4500-6500元、去核（三个工种均为槟榔创造的工序）3800元-6500元等待遇报酬，博主还启发连忙报名，好处事没有等人。
当天，尔子关连上一名湘潭本地招工的人力公司担任人季少女士。她示意，虽然秋季从速投入槟榔收买的旺季，但由于浙江等地呈现了槟榔下架的事宜，湘潭各厂家都正在静不雅其变，没有敢自觉扩张损耗，永远没有招工的讨论。
“槟榔的保质期都很短的，只要60天，厂家假设自觉损耗，到时分产物积存老本会很高，因而都正在不雅望。”季少女士称，假设要处事机缘，须要等告诉。
工业园里的槟榔加工企业
对付职工的报酬，正在湘潭县一家中袖珍槟榔厂进行出售的刘学生称，大厂定单量大，处事时光会长一些。例如说给槟榔去核的工序，每天处事10个小时上下，按处事量来结算，6元钱一公斤，速率快的话一天能挣180上下，这个岗亭顺应年事正在四五十岁的。
“半夜也许趁吃饭的时光休憩片刻。”刘学生先容，选片、点卤等岗亭的待遇大概会更高，但也是经过计件来取得，没有过处事强度会更大，有的厂每天两班倒，一个班12个小时，年事相对于轻一点的才华得来。
小城的困局
正在湘潭市雨湖区的一家品牌槟榔店内，全部筹备一般。
散装的槟榔从198元/斤、128元/斤，到88元/斤，照旧有熟客来徐徐遴选、采办。雇主说，即使其余地点禁了槟榔，湘潭也很难禁，由于湘潭人有这个风气，家家户户多几许少都要吃点。
正在售的散装槟榔
前述槟榔厂的出售刘学生称，今朝还没有看出对于出售有多大作用，由于其厂年出售只要绝对级，领域没有大，因而世界出售收集依然一般的铺货，公司也正在随时存眷这方面的动静以及信息。
此次“下架”风浪，貌似并未对于湘潭槟榔厂家形成根基性的作用，但潜伏的作用大概没有能视而没有见。
据统计，湘潭市算作食用槟榔损耗加工的出处地以及集散地，其槟榔加工年产值早正在2017年就逾越200亿元。缭绕槟榔的家产链产值达500亿元，成为撑持地带经济繁华的主要力气。截止2017年，湘潭市进行槟榔加工的领域企业就有30多家，就业人员近30万人。
另据湘潭市统计局揭晓的《湘潭统计年鉴2021》，该市领域工业企业名录中，15家大型企业，槟榔损耗加工企业占了5家，且4家排名正在前十，都正在湘潭县。这五家企业席卷湖南胖哥食品、小龙王食品、湖南皇爷食品、湖南伍子醉食品、和湖南宾之郎食品等公司。
领域工业企业名录
22日，极目消息尔子离开位于湘潭市的湖南省槟榔食操行业协会，相干担任人婉拒了采访。
对付浙江的槟榔“下架”事宜，网传的一份湖南省槟榔食操行业协会的红头状况汇报中写道，2016年，“槟榔风俗”入选湖南省第四批非物质文明遗产名录。为榜样行业，行业协会一经要求企业进级产物包装，推广了“忠告未成年人品味”等标语，并订正了整体规范，同时在努力拟定《槟榔协会行业自律办法》。该汇报恳求浙江省墟市监管局避免一刀切的下架动作。没有过，这份汇报文件暂未失去相干方阐明。
湖南省槟榔食操行业协会
其它，有部分湘潭企业处事人员克日也正在外交平台讲话，指望网友站无理性的角度，对付槟榔的课题。
走正在小巷上，陈国汉一眼恐怕看出哪个路人吃过槟榔，由于永恒吃槟榔的人太阳穴的血管较为鼓，颧骨全体肌肉优异，脸较为方，俗称“方脸”。
正在他可见，既指望专家为了强健少吃槟榔，但也没有愿全面允许槟榔损耗，让企业破产，工人没了处事。