村里的魏老迈，是个地纯粹道的农夫，这两年做些农产物的买卖，时常拉到城里去卖。
有次买卖简直没有错，就对于跟随他一统进城的媳妇说：”咱起早贪黑的干买卖，你说图啥呀，行了，咱此日就带你开开荤，吃整理大餐。我看菜蔬零售墟市阁下那家卖地锅鸡的饭铺，买卖挺没有错，没看商标上写的吗，地锅鸡68元，还送四个小菜，两份菜蔬以及一份面条，咱又没有是吃没有起，走走走。“
媳妇白了他一眼，说地锅鸡有啥好吃的，还没有如买只鸡回家做呢，老人以及儿童还能吃些，你说你做点小买卖轻易吗，赚点钱就没有是你了，没有吃没有吃，干嘛这么节约。
魏老迈是铁了心要请媳妇吃饭，打仪表里讲，他自身确切也馋了，正在城里开开荤有啥呀，他分解媳妇是疼爱钱，见到好吃的谁没有承诺吃呢，因而就硬拽着媳妇进了店里。
东家是个小伙子，听口音像是河南那儿的，见魏老迈两人出去，连忙腾出一个地锅，请他俩坐下，沏了两杯水端上，没有大片刻儿，地锅鸡就结束咕嘟嘟地冒起了芬香，既来之则安之，媳妇也顾没有上许多了，以及魏老迈一统大吃起来。
从那以来，每次路过这边，魏老迈都过来看东家做买卖，媳妇则取乐他，说吃一整理就上瘾了，难没有成怕花钱就去闻喷鼻味儿？
有次回村里的路上，魏老迈对于媳妇说道：”媳妇，我有个设法，我看那地锅鸡又昂贵又好吃，还有特点，去了这多少趟，我看也没啥把戏，挺简捷的，我看咱集上还没有卖这个的，咱租个门店正在集上干这个咋样？“
媳妇被他的设法吓了一跳，说设法是没有错，但租门面以及买灶具啥的也得参预好多少万呀，万一赔了咋办，开甚么打趣，咱每天进城卖农产物，少说每天也能挣二百多块，干嘛要冒这告急，再说了，你能没有能做好吃还得另说。
媳妇的提议也没有是没情理，从那天起，魏老迈每天从城里回屯子，都从集上买一只鸡回家，根据正在城里看到的质料买了一遍，例如先把鸡剁块，煮七幼稚，正在锅里放油，放入葱段、姜片、八角、喷鼻叶、喷鼻果、孜然、桂皮、蒜瓣、白芷及辣椒等配料用油炸出味道，再把煮好的鸡块放出来煮。
试了多少次之后，觉得以及城里吃的没甚么差异了，又请村里的冤家过来品味，大家儿尝后纷繁称颂，说你正在何处学的手艺，味道确切很棒。
媳妇看他如许固执，便由拦阻变为了支柱，没过多久，他们的地锅鸡饭铺正在集市上开张了，因为集上没有合作对于手，加上气象渐冷，弄上一锅热腾腾的地锅鸡，灶膛里用木柴烧着，真是越吃超过瘾，越吃越热乎，没过多久，买卖就结束火爆了起来。
魏老迈快乐地先容说：”用地锅做的鸡便是喷鼻，枢纽代价昂贵，城里卖68一锅，我卖58，还配腌黄瓜、花生米、醋蒜、酱黄豆四碟小菜，青菜以及面都是送的，而且还收费送锅贴饼，你算算这多实惠呀，假设五集体吃的话，没人材十多少块钱。
咱屯子人谁都吃得起，稀奇是那些年老人，黄昏没事进去喝点小酒，比去其他饭铺吃炒菜实惠多了，这也是咱买卖火爆的缘由吧，咱刚开张，每天还赚没有几许钱，但比起做农产物的买卖，依然比那个赢利多了！
碰着风雅的主顾，直接要两只鸡大概再加些排骨之类的，那这一锅就值钱喽！“