看好所在后，要拿出一个月踩点，就正在这地点逛。
看看他人买卖火没有火，以及人多聊聊，啥时分有收钱的，大概啥时分有***来，这种地专家都有个群，***来以前群里都会发告诉的，你要没有分解就没有能摆摊的。
其它，便是口味。
口味的调法，也许直接上PDD买分解以及调味料，多买多少种，自身先吃，好吃再弄进来卖。
也也许自身做，做法钱哥放网盘里了，须要的自身网盘下载吧。
至于结纳，素材普通都是菜墟市进，到底相对于现代。肉类也也许PDD买，而今冷链发财，没有怕中途坏了，而且代价老本还能升高一截。
摆摊时素菜串打算很多些，肉串相对于少些，精确7:3的比率就较为适合。比拟串成本低，多卖素的给人看着强健，还能多赚些钱。
炸串打算的菜品清单：
1.菜蔬类
茄子特定是必弗成少的，炸串的茄子都是最受接待的，大头菜、娃娃菜、韭菜、豆角(豆角特定要火大一些)、蘑菇(普通挑选平菇便可)、尖椒、金针菇、油菜。
2.肉类
鸡肉(最受接待，没有腻而且好吃，利用鸡胸肉便可)、五花肉、腌制牛肉、腌制鸡排、鸡肝、肉筋、鸡心(鸡心剖开洗净)、培根、小肋排骨、掌中宝等。
3.豆成品类
切片素鸡(切片的素鸡更是炸串中的典范)、甜没有辣、鱼豆腐、各类丸子、面筋等。
4.其他类
喷鼻肠、腊肠、蟹棒、鸡皮、培根卷喷鼻菜等。
全部怎样做，材料我放网盘里了，背景复兴炸串，也许看到。