泰安御道韩氏食品有限公司由韩氏肴鸡第五代传人韩建创立，主要损耗“西御道”牌泰山老汤鸡、酱牛肉、酱肠、酱猪蹄、酱鸡爪等系列真空包装产物，产物及品牌前后被认定为山东、山东老字号、省级非物质文明遗产。
连年来，御道韩氏食品有限公司正在恪守传统能力根底上，引进回生产线，将原本的手处事坊向新式工业化繁华，做中高端绿色强健食品，满意更多品格化破费须要。
公司董事长韩建示意，企业将连续传承百年品牌文明，争持以生疏的工艺与过硬的品格算作老字号安身立命的根基，努力施行食品工业化的转型，完结对于老字号的损坏、传承、改革以及繁华，选拔老字号的新价值。
岱岳区今生食品家产链副链长王玉贵示意，老字号表示着文明传承、事业寻求、工匠精神、乡愁记忆、都会咭片，也是经济高质量繁华的增添点。高度器重老字号企业繁华，要大力支柱老字号企业复兴，正在摸清底数、拟定规范的根底上，出台激动办法，加大鼓吹推介力度，予以全部疏导，帮忙企业束缚资金、人材、场合等课题，扩宽繁华空间。要争持守正改革、强健繁华，正在传承传统文明以及能力的同时，根据墟市须要改变施行工业化赋能，讲好老字号小说，完结经济效益以及社会效益双歉收。（公共报业•公共日报客户端尔子 曹儒峰 通讯员 周昊 报道）