到了晚秋
属于秋冬的美食季也到了！
秋露已浓，禾虫肥沃
禾虫算作中山特点美食珍馐
营养丰硕，十分诱人
稀奇是一起禾虫蒸蛋
外焦酥，里新鲜，韵味足
图源一品御厨
因为禾虫的节令性
这道菜品限时赏味
邀您快来品味
炒
禾
虫
禾
虫
炒
饭
图源中山网，兔兔摄（餐厅：万豪海鲜酒家）
雌蟹卵满、黄膏丰腴
中山南朗是黄油蟹的主要产区
而今正是吃蟹的好节令
图源中山网（餐厅：棠记）
中山日报孙俊军摄
蟹黄小笼图源品小馆?
霜降大萝卜清甜多汁
颠末塘敢人不停选育
充分吸收甘冽溪水的滋养
半砂质泥土中长成的塘敢萝卜
皮薄光洁、体型丰满
萝卜不管是切丝入馅、大块滚汤
都各有韵味
爽口酸辣的萝卜皮更让人开胃
图源品小馆
秋天的栗子软糯喷鼻甜
栗子搭配鲜美的樱花虾、瑶柱
做成一个个粉嫩透亮的栗子饺
营养丰硕，老少皆宜
图源品小馆
秋风起，食腊味
广式腊味出处地——黄圃镇
被称为“中国腊味之都”
有着“秋风起，食腊味”的风气
而今已是吃腊味的顶峰期
图源中山网兔兔摄
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