2020黄圃腊味美食文明旅行节展览现场。本报尔子 黎旭升 摄
本报讯 11月20日，2020黄圃腊味美食文明旅行节正在黄圃国际会展焦点开幕。该美食节以“腊味名镇 文旅黄圃”为主旨，开采、弘扬广式腊味出处地的腊味美食以及特点文明旅行。副市长徐小莉加入开幕式，震动将延续至11月26日。
本次美食旅行文明节现场展览面积近2万平方米，近300多个展位以黄圃腊味以及黄圃特点酒楼为主。荣业、泰以及、今荣、福品德、得福等广东有名腊味企业到场，津津海鲜酒楼、痛苦楼海鲜酒楼、味可道酒楼、勝记海鲜等酒楼总共表态，推出商标“爆款”美食排斥游人。
同时，美食节还汇聚了世界各地特点美食，顺德双皮奶、均安鱼饼、北京烤鸭、朝鲜打糕、伦教糕、恩平特点烧饼、潮汕手锤牛肉丸、台湾羊排烧、北京冰糖葫芦、武汉三鲜豆皮等特点食品，参会参展美食品种逾越1000种。
震动现场，来自黄圃镇各大酒楼的良庖施展满身解数，现场揭示食材、刀工、参赛菜寻味感、不雅感、营养搭配，排斥了许多市平易近安身。据悉，本届美食文明旅行节时期，该镇将同时举办黄圃“荣业杯”十学名店、十学名厨、十学名菜、十学名优食材的评选以及扩张震动。
震动现场还树立了黄圃镇非遗揭示区。被认定为省非物质文明遗产的黄圃飘色、黄圃麒麟舞、黄圃赛龙舟风俗、黄圃腊味传限制作工艺总共表态。
其余，震动时期每晚将设计专乐队、武术、粤剧以及平易近俗舞蹈扮演等专场扮演。同时，正在我市举办第十二届中人民间艺术节时期，将于11月25日正在黄圃镇进步平易近间艺术专场展演震动，山西、江西、湖南、河南、安徽、内蒙古等省（自治区）等地平易近间艺术团走进黄圃，与黄圃平易近间艺术互动调换，为市平易近献上艺术盛宴。