适值深秋节令，气鼓鼓温改变无常，人们正在留神推广衣物避让感冒的同时，也应该留神正当的膳食，饮食吃的强健，体魄当然也就尤其健康，也会推广免疫力，离开各类病痛。那么，秋天都顺应吃甚么菜呢？上面就为专家先容一起简捷又甘旨的菜肴，没有仅顺应秋天吃，而且很是强健，还很下饭。用京尚纯陶瓷养生锅来烹煮更是事半功倍哦。
这道菜便是肉丝尖椒烧茄条。良多人没有分解，本来茄子是一种很是强健的菜蔬，它有清热解毒以及利尿消肿的影响，稀奇顺应秋季时食用，对于老人强健以及少儿的体魄发育都有优点。不过良多人没有会做茄子，因而感慨茄子没有好吃，本来只有用对于烹饪方式，茄子也也许很是甘旨并且营养一概的。
废话没有多说了，上面便是肉丝尖椒烧茄条的创造方式。第一步，先打算好食材:茄子2个、尖椒4个、猪肉三两、油以及盐过量、葱段、姜片、大蒜多少、生抽一汤匙、老抽半汤匙、水淀粉过量。固然还有咱们的京尚纯陶瓷养生锅，这然而创造甘旨的主要器械。
第二步，将茄子以及尖椒洗净，将茄子切成条，精确以及小手指差没有多粗，轻微粗一些也没联系。将茄子放正在盘中备用，正在皮相上撒上少许的盐，用筷子拌匀，腌精确10分钟，腌制出水来就也许。这样做的想法是为了正在炒制时茄子没有会接收太多的油。
第三步.将猪肉切成肉丝，尖椒也切成丝。将京尚纯陶瓷养生锅放正在灶台上，锅中参加过量的食用油，烧至五成热时，下入腌制好的茄条，大火煸炒，将茄条炒的结束变软后，盛到盘中备用。
第四步，将提早打算好的葱姜蒜，下入锅中，爆发喷鼻味，再下入切好的肉丝结束翻炒，当肉神采变白时，淋入过量生抽以及老抽，大火翻炒平均，不断到肉丝上色为止。
第五步，将以前备用的茄条下入锅中，连续翻炒平均，参加少许食盐，留神没有要放太多，由于以前一经腌制过了。放入过量的水，等大火烧开，再转小火徐徐烧制，关上锅盖，这样就更轻易入味。
第六步，等京尚纯陶瓷养生锅的锅内汤汁收的差没有多时，再参加尖椒丝以及蒜末翻炒，淋入过量水淀粉勾芡，转中大火，加热到汤汁变得有些黏稠，芡汁平均包裹正在食材上，这时就也许关火了，一起甘旨的肉丝尖椒烧茄条就出锅啦。
这道菜用京尚纯陶瓷养生炒菜锅做进去，尤其的甘旨强健，而且更有营养，由于京尚纯陶瓷养生锅的保温性好且耐低温，烹饪时锅体内的温度恐怕平均的影响正在食材上。即使没有放过多的食用油以及食盐，也恐怕保险菜的味道鲜美美味。这对于体魄强健有很大的优点。
尤为是它做进去的菜肴，虽然吃起来清淡不过口感却很有层次，最主要的是食材也许保全原有的味道，没有会损坏菜蔬自己的营养身分以及纤维组织。也许说，用京尚纯陶瓷养生锅做菜也许做到少油少盐，原汁原味，且营养价值高。以至还能经过京尚纯陶瓷养生锅的锅体材质里富含的微量元素以及矿物质，恐怕无效弥补体魄所需的钙铁锌硒钠钾等有益物质。
对于浩大讨厌做菜的冤家来讲也是福音，由于用京尚纯陶瓷养生锅做菜时孕育的油烟很是少，对于肺部强健很有帮忙。而且没有易粘锅，荡涤起来也十分麻烦。也许说京尚纯陶瓷养生锅是居家糊口的得力助手。