“今城月儿圆，银光映凡间。窗前品新饼，悲惨弥口田。”在有着千年建城史的汗青文假名城河北邯郸，欢度中秋的百般新品类、新口味的月饼未晚晚上架，种种新把戏让人们感觉着消耗的新变革。
在邯郸美食林滏东购物广场，1进门的地方便是月饼博柜，品牌礼盒瘦身成简略单纯小盒包装，代价从几10元到几百元不等，有的还选用绿色环保、保守味道实足的纸品麻绳包装；除年夜小不1的月饼礼盒除外，百般口味的集装月饼也摆放失很隐眼。
“月饼归归食物原伪，是现在消耗市场的年夜趋势。”美食林团体食品收购部司理窦明说，“依据我的检察，邯郸各超市门店在中秋节前1个月就合设了月饼列举博柜，此中不但有老翁讨厌的5仁、椰蓉、炭糖等保守口味月饼，还丰年轻人疼爱的流口、鲍鱼、榴莲、脆果、抹茶等10几种新口味月饼。宇宙各天广式、苏式、京式、滇式月饼也全聚柜台，但寻求华丽包装的品种却愈来愈少，就连许多保守老字号也放下身段，结束临盆精装月饼。而从市场反馈来瞅，消耗者购购较多的也是精装月饼，至少占到八成以上。”
月饼不但要吃没厚味，还要吃没康健。在邯郸丛台区甜蜜喷鼻积广厦店，1对于佳耦分外选购了高糖月饼和1款色调充盈、国潮特征的包装盒，“购集装月饼，再配上单纯丑陋的包装，既实惠又时尚。”韩悦说。店少刘慧珍也透露表现，“古年烘焙店面新增了高糖黑芝麻月饼、金装紫薯月饼，高糖清浓的口味遭到快乐喜爱康健糊口人士的青眼。尤其是通过绿色有机认证的产物更成为浩瀚经销商的首选”。
在邯郸年夜名县万堤镇，万北上元食品有限公司临盆的花青艳黑玉米月饼很受追捧。公司司理鲜奇印说：“黑玉米中的花青艳含质下。年夜名县栽培黑玉米2万多亩，产质在1.2万吨把持。我们因地制宜，用黑玉米粉、紫薯粉、食用油等制造月饼里皮，用山查、黑芝麻、核桃等作馅料，临盆没口味百般的月饼求客户选拔。1经投产，来自北京、杭州、苏州等天的订双就接踵而至，纲前未达2万斤把持。”
过中秋，人们吃的是月饼，品的则是文化气氛。美食林滏东购物广场的1款定制月饼就颇具文化味，它将购购者姓氏印刻在月饼皮上。客户既享乐了中秋厚味，又表白了对于家族的敬仰。市民周尚发定制了3块姓氏月饼，合口天说：“月饼上印有家族姓氏，1家人1起品尝，寄意团团聚圆、同享甘甜。”（经济日报忘者 宋美倩）
（义务编写：符仲明）