法院审讯
1998年6月8号，美食城东家向湖北省卫生厅提出***：声称宜昌市卫生局并未颁布美食城的食材检修了局，就对于我提出罚款，这是重要违反规矩的动作，因而指望除掉罚款确定。
一个月后，宜昌市卫生局颁布食材检修了局，并再次确认：美食城不法筹备，卫生办事境况差，食物储藏违反食品安全以及卫生法，4良庖师被反省出照顾沙门氏菌，最终导致117人食物中毒，必需对于其施行柔和奖励。
最枢纽的是，美食城并未博得合法合规的交易资历证书，属于无证筹备，必需封闭，关门停业施行整理。
但美食城东家并没有服输，也没有认罚，就正在同年11月份，一纸诉状将宜昌市卫生局，告上了法院，照旧没有依没有挠的要求卫生局除掉1万元罚款的确定。