一个都会的美，没有仅正在于那些宏大的建筑，更多的是那些长短没有一，纵横交叉的街巷，繁而没有华，闹中取静。
再岑寂无名的街角旮旯，都有大概潜伏着一个功夫极深的小店。此日就跟小编来探寻柳州巷子里的美食，初来乍到的新同窗们记得珍藏哟，这些地点真的超超超难找！
VOL.01
罗池路四姨妈粉角店
图源：公共点评@花儿对于我笑
假设没有是做足了作业，如许暴露的位置，就算路过100次也难以发明它，多走一步大概就要错过！
正在罗池路9号的这个巷子里，往里走10米上下就能找到这家小店。店面只要十来个平方上下，是用自家房子改革而成的。
图源：公共点评网友
而今柳州卖粉角的并没有多，他家的粉角共三种口味，头菜粉角、芋头粉角还有豆角粉角。纯米浆制成的粉皮，料也很足，正在汤汁里泡下再吃，甘旨！
人均：10元
交易时光：9:30-17：:30
地方：城中区罗池路9号1单元1-2
VOL.02
莲塘路北一巷牛腩粉
图源：公共点评@包吃包喝
这家店正在红光桥头，从80年代开到而今，藏正在莲塘路的一个小深巷里，跟四周的住户区暴露正在一统，因而没吃过的还真没有好找~
图源：公共点评@陳小雲
从80年代到而今仍然每天都有人列队，那一定是有缘由的！米粉味道谈没有上惊艳，但牛腩是真的得分！软软糯糯又入味，早晨来一碗真的虚浮~
人均：8元
时光：6:00-18:30
地方：红光桥头莲塘路阁下大街子
VOL.03
大同巷二空鸭仔螺蛳
图源：公共点评@理没有直气鼓鼓没有壮
柳州第二空压机厂宿舍区里的胡衕小吃，良多年歌唱至今，地方正在红光大桥二空小区里，没人带去较为难找，就正在一楼家里做厨房，家门口摆个蓬放上小板凳便是用餐区，境况较为豪华，东家娘倒是热心。
图源：公共点评@涛哥
东家娘做吃的一经有20多年了，1994年的时分正在二空病院那一带卖螺蛳，刚结束只卖给厂里的人，一天卖十来斤，以后由于那一带要整理，这才搬进了二空小区里。
他家的商标煮螺汤头清甜，螺肉脆口，是传统的老味道。除了螺蛳粉，店里还有现炸的芋蓉饼也超受接待！外酥里软，甜味适中，是吃一次就上瘾的那种，强推！
人均：12元
时光：11:00~19:30
地方：柳南区大同巷城站路94号一区7栋
VOL.04
临江巷富春小馆
图源：公共点评@april991
正在柳州交易多年的上海小吃店，潜伏正在大街子里还能不断挺立，必有其厉害之处，除了生煎包，还有汤包、狮子头、炖汤、汤面……
必点的便是他家的生煎包，蟹黄生煎，悄悄咬破面皮，满含蟹喷鼻的汤汁即刻俘获了舌头，满意~
图源：公共点评@ilovesysu
图源：公共点评@又想吃又怕胖
这么多年来，他家的菜单也多少乎没变过，仍然能不停排斥新客，留住老客户。没有得没有说，柳州好吃的货色真是藏正在巷子里啊~
人均：20元
地方：城中区中南街道临江巷10号
时光：10:30-20:00
VOL.05
龙家巷鸿章牛杂
图源：公共点评@dpuser
鸿章牛杂从1991年开到而今，往日是正在西风商场后面的光辉路摆摊，邻居街坊都爱吃，以后痛快搬到巷子里的自家门口开店，倒也是“酒喷鼻也没有怕巷子深”。来的大多都是老客，一传十十传百名望就进来了。
图源：公共点评@小芒果
别看位置没有大，依然开正在自家门口，十多少种牛杂撑起一家店，你想吃的这边都有。各类牛杂、土豆、萝卜、豆腐bo熬煮正在一统，骨头汤很是鲜甜，牛杂都处置得很洁净、现代，吃起来很脆口、新鲜。
人均：15元
时光：11:30-18:30
地方：平安中街龙家巷74号
VOL.06
文惠路深巷冰糖酸
图源：公共点评@N
杨姐冰糖酸正在柳州酸界然而小著名气鼓鼓，没有少人从柳北柳南开车过来，就为了专程来吃他们家的酸。地点虽小五脏俱全，架子上干净摆放着各类酸品，琳琅满目，让你目眩撩乱！
图源：公共点评网友
纯冰糖+米醋分配，加上传统手工创造，无推广无防腐，每一款酸都酸甜脆爽 ，强健开胃，对于爱吃酸的柳州来讲，抵御没有住这酸爽的诱导。
人均：10元
时光：10:00-22:00
地方：文惠路63号门面
VOL.07
八卦岭美食一条街
八卦岭，这条短短500米的大街子，见证了柳州这座都会的“迁徙以及返回”。20世纪60年代从“岭”变成“巷”，往日的“红砖绿瓦”不断保全至今，纪录着柳州街市糊口中最可靠的部分，几许人都爱它的美食与炊火气鼓鼓。
正在这边没有用思虑吃甚么 ，小笼包、桂林米粉、包子蒸饺、滤粉.....都是四周街区里的大叔大妈、学生以及爱好甘旨的路人求之没有得的。
吴记小笼包
图源：公共点评@爱打麻将的肉丸子
早晨睡到当然醒，先来吴记小笼包悠哉地叹一整理早餐。这家20多年的老店，因门客而得名，因而这些年来他们也不断兢兢业业以好味道算作回报。
图源：公共点评@蓝莓仔
正在这边，早餐的仪式感没有能少，标配小笼包、蒸饺等，现做现蒸，每一律都是八卦岭人的欢畅。记得给墨鱼粥、豆浆留个位置，咸甜的法式拿捏得适值！
人均：10元
时光：7:00-15:00
地方：三中路前进村27-1号1、2楼
何记卷粉
图源：公共点评@大脸猫没有吃鱼
卷粉+螺蛳汤是店里当仁没有让的商标，木耳、鲜肉、喷鼻菇、螺蛳汤，各类喷鼻味齐聚一碗，刺激着味蕾。拘束一勺起码都能吃到四种配料。
图源：公共点评@大脸猫没有吃鱼
他家正在这开了三十多年了，不断很受接待。卷粉软糯中带着Q弹，吃起来滑溜溜的，也许把粉铺开，让汤汁沾满粉条的每一寸，这样吃起来更入味。
人均：10元
时光：7:00-12:00
地方：三中路前进村14号
融安黄氏滤粉
图源：公共点评@麻辣也很棒哦
正宗的融安滤粉以有漏孔的铁桶为容器，盛以米浆，把米浆滤入热水中，正在低温中凝聚成粉，丝毫没有思虑粉的美感，只为了确保出口时的弹牙、嚼劲。
图源：公共点评@麻辣也很棒哦
吃滤粉时加一块每个融安人都爱的烧蔗，咸喷鼻烧蔗是用猪油网包裹着肉沫馅料入锅炸的肉丸，肉喷鼻四溢。
一碗标配滤粉配菜简捷希奇，融安头菜以及豆角丁、芹菜粒，却能让粉变得清甜爽口。
人均：10元
时光：7:00-14:30
地方：三中路前进村2号之三
除了下面这些
柳州还有良多大街藏着许多至宝美食
黄竹巷、金鱼巷、青云菜市等等
都深藏着许多值得寻觅的美食
单简单个胃，是真的吃没有下的！
还有哪些你个人保藏的宝藏巷子美食
留言与专家一统瓜分呗～
编写：六便士 起因：柳州全攻略、柳州广电新媒体毗连出品。实质参照：深度柳州 舌尖上的柳州 图片起因均已讲授，仅供调换利用，相干版权归原作家一切，如有侵权请关连节略。 商务单干:15678292346（同微记号）【微商、金融、理财类勿扰】 爆料微信:61128110