为着力驱策各族干部公众像石榴籽一律牢牢抱正在一统，独特修建打造“美美的平远”，10月29日，文山壮族苗族自治州“三项讨论”以及“石榴红工程”煽动仪式暨首届“石榴红”美食大赛正在砚山县平远镇进行。
牛汤锅、凉卷粉、烤全羊……美食大赛现场，一起道芬香扑鼻的特点菜让人垂涎欲滴。本次美食大赛为期2天，排斥了来自全州各县（市）100多家美食企业到场厨艺比拼，席卷牛干巴、鱼、凉卷粉、鸡、牛汤锅、烤羊6个系列单菜。
每个菜品类型树立金奖1名、银奖3名、优厚奖多少名。比赛中，来自文山市参赛队的伊雅清真园凭仗一起喷鼻脆酥爽的喷鼻辣鱼取得金奖，取得文山州首届“石榴红”美食大赛“最甘旨鲜鱼”牌匾。
据先容，本次震动以“平易近族联合花开艳、文山美食聚平远”为主旨，将周全拉开文山州“石榴红工程”“各族青少年调换讨论、各族公众互嵌式繁华讨论、旅行匆匆进各平易近族交易调换融会讨论”帷幕。
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