央广网北京9月14日动态 克日，酒类破费品牌江小白入局小酒馆，主打“酒席一味”的餐酒文明。根据齐鲁鲍烷动态，克日，山东有名连锁拉面店马兰拉面店东家疑似跑路，济南12家马兰拉面门店一经注销。确定请看《餐讯》。
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江小白跨界开酒馆，小酒馆赛道又起波涛？
海伦司的上市，让人看到了小酒馆文明的更多大概性。如今，一些酒类破费品牌也做起了小酒馆买卖。克日，酒类破费品牌江小白开起了小酒馆。
根据江小白微信大众号动态，9月9日，江小白酒馆正在重庆瓷器口景区结束面向用户试交易。
与其他酒馆分歧的是，江小白酒馆主打“酒席一味”的餐酒感受，即每道菜都会由侍酒师引荐搭配一款酒，以此来让用户感化一种全新的糊口办法。
据领会，早正在2018年，首家江小白酒馆就正在江小白团体总部劈面创制，但其时并未对于大众封闭，仅仅算作职工与客户饮酒吃饭的酒饮食堂。以后，随着用户的增加，江小白结束研究实验餐+酒的经营模式，并于本年正式结束试交易。
算作酒类破费品牌，江小白正在酒文明以及酒的供应方面有着自然的劣势，不过餐饮方面可否做得异样精彩呢？咱们拭目以待。
拖欠房租、欠薪，山东有名连锁拉面店东家疑似跑路
根据齐鲁鲍烷动态，克日，山东有名连锁拉面店马兰拉面店东家疑似跑路，济南12家马兰拉面门店一经注销。今朝，该店客户会员卡一经没法利用，老职工也被拖欠4个月的待遇。
9月6日，曾经正在济南舜玉路上的马兰拉面处分过会员卡的于学生（化姓），前往马兰拉面破费时发明，该店原址换了一家新店，卡里残余的100多元一经没法利用，并且该店所属公司的担任人处于失联状态。
据职工反应，济南马兰拉面还拖欠了房东15万的房租和多位老职工4个月的待遇。
据领会，济南马兰拉面总公司为山东马兰拉面快餐连锁有限公司。该公司创制于2003年，公法令定代表工钱刘某，公司被青岛邦华餐饮办理办事有限公司100%控股，而青岛这家公司的法定代表人也是刘某。材料再现，山东马兰拉面快餐连锁有限公司已被参加筹备极度名录。今朝，席卷济南市中舜玉马兰拉面快餐店正在内的十多家公司都一经注销，刘某电话不断关连没有上。
对于此，有讼师示意，职工、房东还有主顾也许找墟市监管部门盘诘一下公司状态，假设公司还没有休业，也许经过诉讼的办法来维护自身的合法权力。
郑州将正在“双节”时期，针对于餐饮等行业散发破费券
根据大河报9月10日动态，为匆匆进破费回暖，缭绕线下匆匆破费震动，贯串行将到来的中秋小长假以及“十一黄金周”，郑州讨论推出系列全平易近到场性匆匆破费震动，将散发破费券红包500万元、散发5500万元外卖破费券。
据领会，从本月起到12月，郑州匆匆破费震动将贯串中秋、国庆、“双11”等传统破费旺季，正在餐饮等中心范畴构造中心商圈、特点商业街以及商贸企业、电商平台、行业协会，一致进步破费券散发、网购贴补、直播带货、主旨破费节等系列震动，匆匆进破费墟市加紧回暖。
值得存眷的是，此次震动时期还将举办“寻味华夏”美食节，协同第二届郑州国际食品博览会，毗连银联散发餐饮公用破费券，构造全市中心餐饮街区及企业独特进步餐饮匆匆破费震动，进一步活泼餐饮墟市。
这对于此前遭遇到洪灾以及疫情双重攻击的郑州餐饮业来讲，无疑是一大利好动态。
河南一餐饮店被拖欠餐费8万元
根据河南广播电视台动态，河南郑州一餐饮店根据协议给影戏剧组送餐，然而正在剧组完结两周后，该餐饮店却迟迟拿没有到残余的8万多元饭钱。
据领会，该餐饮店此前与天津众昇文漾文明传媒有限公司订立餐饮单干协议，从6月30日到8月20日，给某影戏剧组送餐。根据单干协议，自公约订立后，甲乙两边正在每周停止后2日内结算上一周餐食用度，每整理餐食签收单的要求为：单价*人数。
不过，因剧组糊口制片人未按公约上定义的几许人报几许量，向餐饮店多报了2、30份的餐品，最告终算的时分，天津众昇文漾文明传媒有限公司推辞结款。
今朝，对于餐款的结款事宜两边还正在进一步计划。
(本文分析参照了江小白官微、齐鲁鲍烷、大河网、河南广播电视台和潇湘晨报动态，作家：周珊珊）