晨报讯（半岛晨报、39度视频尔子李洪波） 昨日，街市美食纪录片《江湖菜馆》第三季于优酷上线。第三季持续了前两季对于纯粹江湖美食的研究，并把中心放正在了对于“辣味”的消失上，经过开采潜伏于街市大街的辣式韵味，呈现六座食辣之城的特殊魅力。以“何以解忧、唯有吃辣”的江湖立场，展现人们对于美妙糊口的憧憬。《江湖菜馆》第三季聚焦特点辣椒清理，让辣椒没有仅仅调料，还也许算作可食用的菜品直接出口，借助辣式韵味，消失菜馆里特殊的江湖气鼓鼓息以及人文特点。节目首站离开以生吃辣椒为特点的地带——湘西。正在这边没有仅有开店到70岁把做三下锅当作终身行状的老奶奶，还实用“滋滋啦啦”的古丈铁板烧呈现江湖陌头气鼓鼓息的灾害夫妇，更有着掌握做鱼独门秘密30年没有外扬的巧妙接班人……
据领会，算作首档以“辣椒清理办法”为切入点的美食纪录片，《江湖菜馆》第三季全新进级。节目没有仅前往了湘西、成都等吃辣名城，还深切延边、萍西等古色小城，以辣味美食为线索聚焦陌头巷尾，并与18位大厨独特寻味18道特点江湖菜，开采地带中的炊火气鼓鼓息，彰显江湖糊口。其余，节目还选择了独具网感的江湖气鼓鼓解释作风，用新鲜的语言叙述暖心小说，使都会征象尤其暗淡立体。