中|国|传|统|二|十|四|节|气鼓鼓
一袭长裙、棉麻为衣,草木为饮,食以谷蔬,居于山水,这形容的少女子就是二十四节气鼓鼓糊口美学官梓萱,她出身正在青岛,长大后远嫁大连。一次正在青岛·如是书店的《四季景象——十二个月的节气鼓鼓食单》旧书揭晓会上,主编与梓萱教授结缘。
身为故里的媒体,心系节气鼓鼓文明的传播,特此青岛鲍烷·掌上青岛,携手梓萱教授独特推出“四季景象的糊口美学”专栏,以传统文明二十四节气鼓鼓的饮食强健为当中,建议顺应人民的美学糊口。
——主编Nina寄语
正在与大当然的景象对于应的时光里
人们用最俊丽的字眼
纪录下了秋天的第五个节气鼓鼓
甘蔗甜时,寒露来了
Cold Dew
寒 露2022/10/08 15时22分
俗语说:“寒露寒露,到处冷露。”寒露节后,气象由凉快向冰冷过渡,集乾坤之精气鼓鼓的露珠,冷寒而将欲溶化,放出轻轻的寒光。假设说白露是诗意的,那么寒露便是俊丽的。
正在二十四节气鼓鼓中,“寒露”二字最是冰清玉洁。寒露之后,旱季的喧哗归于宁靖,骄阳的炽热归于荒凉,露寒而冷,茂盛没有再。
寒露|平易近俗
青岛山海之城
@爱摄青岛 刘祖青/摄
胶州艾山的晨曦
@爱摄青岛 日月星光/摄
一候,鸿雁贵宾
白露节气鼓鼓结束,鸿雁南飞,此时应为最终一批,前人称后至者为“宾”。
二候,雀入洪流为蛤
鸟雀入大海化为蛤蜊,飞毕命为潜物,前人对于感知寒风认真的一种说法。
三候,菊有黄华
华是花,草木皆因阳气鼓鼓开花,独有菊花因阴气鼓鼓而开花,其色正应晚秋土旺之时。
节气鼓鼓餐单——桂花糖芋
寒露,雾雨寒,山灿烂。 秋季养生以滋阴润燥为宜,桂花以及芋头皆是应节当令的食材。桂花性温,入肺经以及大肠经,拥有降逆的影响,可减缓寒气鼓鼓上冲,气鼓鼓火上逆等导致的咽喉没有适,烦恼没有安等病症,食用亦可清肺润喉、生津利咽。
芋头又称芋、芋艿,富含丰硕的营养价值,拥有增能人体免疫功能的影响。 此日就为专家引荐一起做法简捷的桂花糖芋。 甘甜的桂花以及软糯的芋头,搭配红糖以及藕粉,再撒上干桂花,芬香扑鼻,沁人心脾。
用料:
芋头3个
红糖2克
藕粉15克
干桂花过量
糖桂花过量
做法:
1.取3个芋头
2.荡涤洁净
3.去皮、切块
4.锅中放水,将切好的芋头放入个中,大火加热烧开,转中火慢煮15分钟上下。
5.参加红糖
6.参加糖桂花
7.藕粉用温水冲化,倒入锅中,边烧边搅拌至浓稠
8.煮好盛出,放入干桂花告竣
9.也许享受温热的午后甜品啦
寒露|养生
登高望远
@爱摄青岛 崂山闻道/摄
01 赏红叶
“霜叶红于二月花”说的也是这个节令。顺应寒露不雅红叶的是北方地带,尤为是黄河以北。青岛的崂山红叶,八大关等景致区稀奇顺应此时打卡。
崂山枫叶
@爱摄青岛 董克刚/摄
02 喝菊花茶 饮菊花酒
每当秋收以来,温州人擅长酿制各类琼浆,个中到寒露时也少没有了酿制多少坛菊花酒。
浮山晨曦
@爱摄青岛 李万红/摄
03 秋钓边 醉江蟹
每到寒露节令,气鼓鼓温加紧下降,深水处太阳一经没法晒透,鱼儿便都向水温较高的浅水区游去,便有了人们所说的“秋钓边”。
寒露前后,虾蟹庞杂。老南京人有寒露节气鼓鼓蒸螃蟹的风气。此时雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最好节令。因而,此时没有妨进食多少只肥蟹来满意自身的舌尖味蕾。
青岛“海豹嗨玩"桨板嘉韶光
@爱摄青岛 董志刚/摄
桨板癖好者正在栈桥边“划”起来
@爱摄青岛 滇池老兵/摄
寒露|饮食
正在秋天里,秋燥是让人懊恼的一件事。养生各人提出,周旋秋燥的最好饮食良方便是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。
日间喝点盐水,黄昏则喝点蜜水,这既是弥补人体水分的好方式,又是秋季养生、反抗脆弱的饮食良方,同时还也许避让因秋燥而引起的便秘。
青岛·上合之珠博览焦点
爱摄青岛 刘祖青 黄海舰/摄
寒露后,正在饮食上少吃辛辣刺激、喷鼻燥、熏烤等食品,宜多吃些芝麻、核桃等有滋阴润燥、益胃生津影响的食物。
早餐应吃温食,最佳喝热药粥,由于粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气鼓鼓的影响;中末年人以及耐性患者应多吃些红枣、莲子等食品。同时室内要维持特定的湿度,留神弥补水分。
五四广场灯光秀
爱摄青岛 @李万红/摄
寒露以来要稀奇留神胃部保暖,合时填补衣服,夜间睡眠要留神盖好棉被。
其它消化道溃疡的产生、繁华与思绪也有特定的联系,所以要留神思绪的强健,维持精神高兴以及思绪牢靠。
停止语:寒露节令,是一次秋天向冬天的适度。月露清凉,梧叶飘黄。层林渐染,露浓霜重,幼稚的秋天,露珠都带着甜。——可谓人间最美是清秋。
拍摄 | 若愫团队 视频剪辑 | 徐歌 王小帅
妄图 | 王云镶 宋易霖
图片| @爱摄青岛 刘祖青 黄海舰 董志刚 日月星光 李万红 崂山闻道
栏目主编| 马妮娜
考查| 胡乐兵 陈小宁