为进一步唆使墟市活气、释放破费潜力，11月11日—15日，由杭州市商务局、杭州市贸匆匆会、上城区群众当局毗连主办的“食正在杭州”休闲美食系列震动暨上城区国际咖啡糊口节将正在杭州吴山广场进行。
本次震动将以“品格破费 共富糊口”为主旨，缭绕咖啡、名优点心、预制菜、轻食素食、农特产物树立5个主旨美食墟市，百个餐饮品牌上千款精品美食将到场揭示、展销、感受。震动现场将混合音乐、强健、艺术、休闲等潮水元素，打造“美食+”破费场景。这场高品格的休闲美食震动也将匆匆进杭州破费墟市加快恢复隆盛。
新产物+新品牌 传播美妙糊口新主张
杭州是中国休闲美食之都，也是天下美食名城。为打造杭州展特点、树征象、聚人气鼓鼓、匆匆破费的美食品牌震动，震动树立了“咖啡部落”“国潮点心局”“懒人食堂”“绿色糊口仓”“破费共富基地”5大美食墟市，融汇中西、贯穿古今，以美食各类化、品牌化以及国际化，匆匆进杭州餐饮业转型、扩容、进级。
主打植物肉的新素食品牌、精品咖啡嘉蜜斯、卤味零食品牌鸡小闹、高端食用菌品牌牛妻子……此次震动没有仅是门客们打卡新潮水、认得新品牌的嘉韶光，也是餐饮企业揭示新产物、新本领的竞技场。
连年来，炽热的咖啡破费也动员了家用咖啡机墟市繁华，“利用麻烦、无需打理、颜值高且没有占地点的家用全主动咖啡机有很是强劲的墟市须要。”说起行将正在震动中首次揭晓的家用咖啡机品牌“咖啡自在”，屋里咖啡共同人若琳颇为高兴，“这个品牌被称作新一代年老人的巴望咖啡机，算作品牌的策略单干商，咱们很是等待为杭都会平易近带来美妙的咖啡感受。”
金簪头饰、水袖重叠、宫灯明朗，古风佳丽惟妙惟肖……杭州茶室“西湖晓馆”将带来美轮美奂的非遗面塑以及翻糖撰述，让普遍美食表示出没有凡匠心；名家拌面、手工肉包、韭菜薄饼……要地餐饮连锁品牌闻人名家携多款最新预制菜表态；金黄的酒液、细致的泡沫、诱人的酒喷鼻，正在线上斩获一批年老群体的新锐鲜啤品牌“鲜啤30千米”也离开线下……更多新产物、新品牌等待市平易近以及游客现场解锁。
炊火气鼓鼓+国际范 5大主旨墟市等你来尝鲜
连年来，不停兴盛的时尚新破费使咖啡成为“Z时期”年老一族的新宠，咖啡破费在启示新破费范畴。算作“上城二十四节气鼓鼓咖啡日”系列震动之一，上城区国际咖啡糊口节也与美食节震动同步开放。
届时，“咖啡部落”将调集DAILYMOAK、屋里咖啡等有名咖啡品牌到场震动。长三角都会首店旗舰品牌、要地精品咖啡馆及咖啡相干企业，正在为市平易近以及游客带来咖啡馋嘴盛宴的同时，也带来一场深度沉醉式的都会新破费文明感受，打造彰显破费活气、文明排斥力的风向标。
其余，“国潮点心局”聘请知味不雅、楼外楼、采芝斋等有名老字号品牌以及网红烘焙品牌施行现场展销震动。“懒人食堂”则聚焦时下热点的预制菜，经过现场揭示、赏味，带市平易近感受预制菜的甘旨，助力餐饮企业驾驭预制菜家产风口，结构新赛道。包罗世界各地特点农副产物的“绿色糊口仓”以及“破费共富基地”两大美食方阵，将为市平易近带来沙拉、素食等强健甘旨的感受。
正在享用甘旨的同时，市平易近以及游客正在震动时期还也许现场感受一系列“美食+”破费场景——“美食+文明”，分明杭帮菜厨艺扮演、茶艺扮演，感化独具韵致的杭州传统文明；“美食+强健”，各人现场瓜分强健小学识，糊口品格再进级；“美食+休闲”，打造都会露营场景，营建休闲空气。
震动时期，杭州素食文明节也将同步进行。接下来，“食正在杭州”休闲美食系列震动还将进行杭州年度食谱评选、名优点心展、海鲜节、茶馆文明节等震动，进一步释放“食正在杭州”品牌效应。