县城韵味|要地攻略|人性味小店|餐厅指南
元旦假日就要画上遗憾句号了,这多少天你们去何处逛吃了呢。
前阵子阿球为冻疼的耳朵哭惨,小火伴安利阿球去均温20°的南宁走一遭。
适值,迩来各大综艺频仍刷脸的它,元旦假日机票还骨折价昂贵,适值束缚了假日去哪的课题。
@《奇遇人间角落》
阿球斗胆猜一猜,美食江湖里的下一个网红都会,十有八九是南宁。
且没有说前段时光,《奇遇人间角落》里,汪苏泷以及欧阳娜娜正在南宁陌头随走随吃,馋哭很多人;
@《人生一串》
就冲着《人生一串3》把它算作全省为数没有多的取景地,就也许看出一众美食老饕对于它的喜好。
纪录片@《邕江》
纪录片@《我粉你》
算作嗦粉王国广西的首府,南宁的粉,可谓集乾坤之大成:
密友粉、牛腩粉、卷筒粉、密友伊面、猪脚粉、生榨粉、牛杂粉、宾阳酸粉……
汤美味美的粉,搭配要地小吃更隽永
烧鸭、卤鸭脚、卤腐竹、酸野、芋头糕、马蹄糕 、扣肉糯米饭、芝麻糊,卤肉卷,秘制猪手,猪耳朵,绿豆粽,艾粑粑……
入夜,还有农院路的烧烤、水街的粉饺、平西夜市的螺蛳鸭脚、建政路的豆浆油条等你来!
@《人生一串》
想想北方的冤家还裹着棉袄正在冷风中瑟瑟抖动,而你穿戴短袖正在南宁的陌头撸串串,
嘻嘻嘻,前一秒还冻成狗的我又欢畅了
@图虫创意
本着有吃同享(一统吃胖)的初心,阿球把这份美食合集安利给专家,来带512G的胃一统吃呀~
论嗦粉
南宁真没输过
纪录片@《非遗美食》
有人做过统计,假设以每碗粉3两来算计,那么南宁人一年也许吃失落6亿碗。
阿球没法设想6亿碗也许绕地球几许圈,就像南宁人也没有敢设想,没有粉,此日子该怎样过一律
@图虫创意
来南宁,每天至多2碗粉,才是对于这座都会最根底的尊敬!
邕味密友
公共点评@灬紫颜灬
阿球听良多南宁uu安利过邕味密友,这家店原本正在三坊街,是良多南宁人缅怀的老城味道,
虽然而今搬到了群众西路,但记忆中纯熟的鲜辣酸爽,照旧没有变。
公共点评@都会遨游.Jpeg
酸笋、豆豉、葱蒜加生抽烈火翻炒,加水熬一锅浓汤,然后下粉烫熟;
这样做好的密友粉,汤汁咸喷鼻,粉条滑润,冬天热乎乎来一碗,满身毛孔都舒睁开来。
公共点评@一颗星星
阿球点的是密友猪杂粉,配料有猪肝、脆皮、猪肠、瘦肉以及鹌鹑蛋,很丰硕的一碗没有过10块钱。
公共点评@芝士菇菇牛肉派
面食党也许来一份密友干捞面,浅黄色的细面爽滑有嚼劲,配料是酸笋肉丝+木耳,酸酸辣辣的,越吃越上瘾。
地方:西乡塘区群众西路82-1C
覃记生榨米粉
公共点评@小也刀刀
这家真的好昂贵哇,7r一碗粉,1r三个鹌鹑蛋,省城都会如许市价真让阿球留下打动的眼泪
公共点评@小玉nikkie
生榨粉较为Q弹,辅料有肉末、酸笋、酸菜以及辣椒圈,
加上一勺灵魂紫苏,酸鲜的同时带着紫苏寻常的芬香,大早晨来一碗真的很醒神!
公共点评@猪皮少年
肉食党阿球还加了牛腩,1.5r真的好昂贵,牛腩肉厚多汁且卤喷鼻一概,越吃越上头。
公共点评@平淡无奇的碳水狂魔
看到蛮多人吃粉配油条,猎奇的阿球也来了一份。
拿起热乎乎的油条“咔吱”一口,然后喝一口汤,只觉酥软的面皮以及酸喷鼻的汤汁完善混合,神仙服法get!
地方:西乡塘区铁六街4号
大唐卷筒粉
公共点评@他日小松菜奈
啊啊啊阿球要吹爆这家店,卷粉根根充满料足,某团没有到7r就能买2条鲜肉卷筒粉,性价比几乎高到上天
最典范的当属鲜肉卷筒粉,被肉馅撑得鼓当当的粉皮,洒满喷鼻喷喷的花生碎,相等馋人。
“啊呜”一口上来,只觉粉皮滑而薄,肉馅鲜而嫩,番茄酱汁全面浸透里面,酸酸甜甜的风味真的令人叫绝!
地方:青秀区昌泰东盟园商业C区15号
周记鲜牛
公共点评@吃货CAT猫
这家多少乎是本地零差评的店,牛肉粉真的hin好吃。
上汤牛肉粉,汤底无敌鲜美,牛肉片嫩嫩的稀奇入味,阿球有被惊艳到。
公共点评@VN食记
也许加牛肉丸,丸子Q弹筋道,吃到嘴里的每一口都是扎实的肉,肉质细嫩还带汁水,绝绝子!
公共点评@青山路陈妍希
金牌牛腩粉也很优厚,筋膜软糯,里面入味,搭配汤汁咕噜噜喝下,满意~
地方:青秀区新竹路9-9号
新新猪脚生榨粉
公共点评@暴走小HuGo
这家猪脚生榨粉很简直,粉是典范的密友粉,配上一个大猪jio,加起来也是10块签名。
阿球很讨厌他家的猪jio,细嫩的肉质被酱色的外皮的牢牢裹住,咬一口,满嘴留喷鼻。
地方:西乡塘区西乡北湖北路50-18号
卧虎藏龙的小吃江湖
每一口都是大满意
梁阿婆老牌扣肉糯米饭
@《奇遇人间角落》
阿球看看《奇遇•人间角落》就被种草了这家扣肉糯米饭,
汪苏泷以及娜比强推的美食,没有搞点怎样行?
公共点评@晴空万里的苞米地
他家糯米饭是以及腊肠一统蒸的,端上桌前,阿婆会老练地从木桶里舀一勺糯米饭,然后盖一只扣肉,淋上扣肉汁。
正在油脂的影响下,糯米饭粒粒充满,透明油喷鼻,阿球闻着芬香就被勾走了魂
公共点评@枕烟
配菜有梅干菜、萝卜干、酸豆角,肉食党还也许加根腊肠,
微甜口的广式腊肠,配米饭yyds!
公共点评@宝珠姐便是元六合
一碗喷喷鼻的扣肉糯米饭端上桌,光看卖相就渊博馋人,
忍没有住拎起一块扣肉吃上来,只觉皮弹肉嫩,丰腴弹牙,梅干菜以及萝卜干的参加,让扣肉有新鲜的回甜,一点也没有会浓重。
一口糯米一口肉,诱人的芬香在意口荡气鼓鼓回肠,阿球觉得自身快升空了!
地方:西乡塘区永宁街华兴里1-4号
玺子喷鼻米糕
公共点评@apple
阿球可太讨厌他们家的米糕了,没有仅颜值高,味道也是一等一的好!
软嘭嘭的米糕,有白、黄、紫三种神采,白色是原味,黄色是红糖,紫色是紫薯;
由于撒了芝麻,因而每一款都显得很上流,光拿着就让人爱没有释手
公共点评@MansoMak
米糕现做现卖,因而能吃出暖暖的米喷鼻,搭配米糕自己的甜润,让人霎时坠入和缓乡~
公共点评@小贝闻野食
除了方形米糕,他家还有一种圆形米糕。
明净的圆形糕体,中间有个心爱的小wo坑,边缘洒有葡萄干、蔓越莓、桂花、红豆大概三丝糖,也许混搭着买~
公共点评@粟米的粟plus
圆形的米糕吃着例如形Q弹,由于加了分歧口味的生果干,因而每一口都是小欣喜。
地方:青秀区建政路南五里37号一楼
桂筱葵
公共点评@Man大人
南宁uu 强烈安利阿球去的一家卤味店,外传人气鼓鼓很火,小吃品种也丰硕。
公共点评@CCCleo
芋头是必点,粉糯糯的芋头出口即化,淋上他家特制的红辣椒油,也许回味好久。
公共点评@权妻子是个小心爱
阿球最爱卤豆腐以及卤鸭脚,没有得没有说豆腐类吸汤真的绝绝子,一咬上来就飙汁,
酥软的豆腐皮以及鸭jio,配上咸喷鼻微辣的卤汁,怎样吃都没有过瘾!
公共点评@朱晓肉
鱼棒阿球也好讨厌,肉质鲜美充满,中间还有肉蟹子,
吃上来,口感Q弹的同时啵啵脆,冬天欢畅源泉便是它!
地方:青秀区建政路27号
芋亲信农家特点小吃
公共点评@欢畅小吃货
芋亲信离地铁口没有远,就正在一个大街子里,阿球馋他家的糕点好久了
商标是芋头糕,咸口的,是传统的广西味道,由于好吃因而普通没有到半夜就会被抢空。
芋头糕普通现做现卖,米浆蒸熟,铺上厚实的芋泥+芋头块,再浇一层米浆;
最后淋上花生酱,喷鼻透一条街。
公共点评@怀里的鱼
暖乎乎的芋头糕,吃起来粉粉糯糯,芋头扎实落胃的觉得真的让人感慨好满意~
公共点评@冰冻星人超好吃
糯叽叽星人必点糍粑,有甜、咸两种口味;
甜的是红糖花生芝麻糍粑,能吃出淳厚的花生芝麻芬香,很是甜喷鼻美味;
公共点评@怀里的鱼
咸的是肉松海苔糍粑,鲜美充满的肉松,搭配柔嫩的糯米皮,一口就能以及痛苦撞个满腔~
公共点评@爱吃的少女孩运气鼓鼓没有会太差
马蹄糕也没有错,糕体是虎魄色的,没有会很甜,能看到里面大块的马蹄;
出口清甜喷鼻软,由于有马蹄的参加因而层次相等丰硕,引荐!
地方:江南区那洪大道38号东二里25号
深夜逛吃逛吃
美食gai才是真正的欢畅源泉
@图虫创意
算作世界最晚睡的都会,南宁人的夜糊口,普通黄昏11点后才结束。
从南铁到水街,从农院路到建政路,只有走进那街市深处,就是一场舌尖的狂欢。
建政路美食街
阿球可太讨厌建政路了,小吃品类hin多,钵仔糕、卷筒粉、烧卤、烤苕皮、烤脑花、酱喷鼻饼、麻辣烫……
没有过两百里的路,好吃昂贵没有踩坑,一起下来吃到撑。
公共点评@一个大菠萝
阿球最讨厌夜饮豆浆油条,外传是有良多年史乘的老牌了,从晚7点开到清晨4点,专为一众夜猫党而生
公共点评@一颗肉丸
炸得外酥里绵的油条,出锅温度刚好,
泡一泡自制豆浆,软软热热地吃进嘴里,甜糯的同时,竟然还有点奶喷鼻奶喷鼻的,特满意~
公共点评@螭吻春十
异样典范的还有肥诺诺小吃站,这个正在建政路后半段,大学城也有分店。
蜜汁鸭腿真的yyds,外皮酥,肉质嫩,用嘴撕一口,咸甜有嚼劲,超级入味!
公共点评@吃货张小美
公共点评@捞个番薯
肥诺诺的其他烧烤也没有错,蜜汁热狗、炸鸡翅、椒盐鸭下巴、蜜汁鸡腿……闭着眼睛点都没有会堕落。
地方:青秀区新竹街道建政路
水街美食城
公共点评@覃小懒是大懒虫
水街美食城以南宁传统小吃为主,良多老字号美食也分散正在这边。
水街老牌粽是阿球最爱,粽子很典范的绿豆粽,里面包裹大块猪肉,
公共点评@阿猫阿狗
肥瘦相间的猪肉,颠末低温蒸煮,油脂浸润米喷鼻,鲜美再次升华,吃着鲜咸爽口,让人回味悠久。
公共点评@xixiyoyoa
公共点评@灬紫颜灬
正在水街凉茶店,还也许吃到传统的广西糖水,例如花生芝麻糊、槐花粉、糯米糖水、豆腐花、桂斑白凉粉……
每一款披发着单纯的原质料芬香,尤为是鸳鸯糊,吃着甜喷鼻细致,是记忆中的古早味道。
地方:西乡塘区水街6个扒饭旁
平西老牌美食夜市
公共点评@Vivian.Gao
平西夜市根底黄昏6点才会络续开门,小吃以螺蛳鸭脚、酸野、炸串串为主。
公共点评@废话8万句
酸野必点,多少乎满大gai都是,而且每个酸摊阿姐还掌握一项拿手能力——手夹李果
公共点评@匿名用户
主顾先挑出现代爽脆的李子,然后给阿姐现场夹爆,拌上辣椒粉、红糖、葱蒜,一碗的酸喷鼻爆汁,没有人也许推辞。
公共点评@Zhilee
螺蛳鸭脚也是yyds!咸辣浓喷鼻的汤汁里,酸笋爽脆、鸭脚酥软、芋头软糯,
那种直入灵魂的酸爽芬香,几乎是夜市的欢畅源泉阿!
地方:江南区平西路2号
文中呈现店铺汇总:
邕味密友:西乡塘区群众西路82-1C
覃记生榨米粉:西乡塘区铁六街4号
大唐卷筒粉:青秀区昌泰东盟园商业C区15号
周记鲜牛:青秀区新竹路9-9号
新新猪脚生榨粉:西乡塘区西乡北湖北路50-18号
梁阿婆老牌扣肉糯米饭:西乡塘区永宁街华兴里1-4号
玺子喷鼻米糕:青秀区建政路南五里37号一楼
桂筱葵:青秀区建政路27号
芋亲信农家特点小吃:江南区那洪大道38号东二里25号
建政路美食街:青秀区新竹街道建政路
水街美食城:西乡塘区水街6个扒饭旁
平西老牌美食夜市:江南区平西路2号
今日议论
南宁的美食真的太多太多
专家还有其他美食安利给阿球吗?
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