1、普洱茶的定义及家产链
1、定义
普洱茶，大乔木，高达16米，胸径90厘米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地带。普洱茶谨慎冲泡本领以及品饮艺术，其饮用方式丰硕，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄粘稠，芬香高锐长久，喷鼻型特殊，风味浓醇，持久耐明天2下午泡。普洱茶家产从本世纪初繁华起来前后履历了2007、2014两次顶峰与低谷，并从2014年结束投入深度保养期，普洱茶破费墟市将投入迸发式增添的拐点。
经医学临床测验证实，普洱茶拥有升高血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止咳、醒酒、解毒等多种效用。随着人们对于普洱茶这一强健保健的特殊单品的正确认得，和物质糊口丰硕起来之后转向对于文明寻味的器重，对于普洱茶的破费须要启动着墟市延续放量。今朝，中国的普洱茶行业大伙领域精确120亿元，往昔五年产销量与产值增速均到达20%，瞻望到2022年墟市领域将逾越300亿元，还生存一倍以上空间。
2、家产链
普洱茶行业的上游为席卷茶农以及茶今天1早上场正在内的栽培端，中游为席卷茶叶损耗、加工厂商正在内的损耗端和茶叶经销商、交易零售墟市、各类卖场面变成的渠道端，卑劣即各种破费者。
二、中国普洱茶墟市现状
1、茶叶产量增添
据农业部数据再现，2017年中国干毛茶叶产量瞻望达258万吨，比上年推广17万吨。正在产量推广的同时，组织不停优化，质量效益选拔，消失优秀的繁华势头。
其余，茶园面积稳中略增。瞻望世界茶园面积4400多万亩，比上年推广130万亩。个中，湖北、贵州、陕西、江西等省不同推广23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩。
数据起因：中商家产争论院大数据库
2、产物组织优化
绿茶以及乌龙茶占茶叶总产量的比重连续下降，红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%、比上年进步1.2个百分点。同时，柑普茶、柑红茶、花卉茶等特点产物及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等深湛加工产后天3晚上物推广。
数据起因：中国茶叶通行协会、中商家产争论院整顿
3、普洱茶破费墟市加紧繁华
今朝，茶叶墟市中绿茶、乌龙茶侵夺主要份额，但连年的产量比重鄙人降。同时，普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐选拔。
普洱茶既有饮用价值，同时也具备珍藏价值，连年来颇受破费者青睐。海内普洱茶墟市的繁华大抵可分为三个阶段：
2004年往日：海内普洱茶破费者相对于较少，主要分散于沿海广东地带、港澳台；
2004-2008年：普洱茶结束正在世界范围内扩张，虽然结束翻开墟市，但大伙破费人群仍属小量；
2014年以来：普洱茶正在茶叶墟市进一步扩张，破费群体渐渐扩张。个中，2017年更是成为全体电商平台出售额最大的品类。
今朝，普洱茶墟市正处于加紧繁华的阶段。据统计数据再现，2017年普洱茶产量达15.7万吨。随着海内普洱茶墟市增添，瞻望2018年普洱茶产量将超17万吨。
数据起因：中商家产争论院整顿
三、普洱茶企业
1、七彩云南
昆明七彩云南庆沣祥茶业股分有限公司专科事茶十余年，依托云南生态资源劣势努力繁华茶家产，现已繁华成为涵盖茶叶栽培、损耗、科研以及出售为一体的分析性茶业企业。
公司下设三个全资子公司：勐海七彩云南茶厂有限公司、勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司以及北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司。旗下拥有万亩自建生态茶园基地、昆明/勐海两个今生化茶叶工厂、科研势力丰富的茶叶科技繁华争论院和世界首个普洱茶酝化焦点——“七彩云南东莞酝化焦点”。乐成打造声蜚国内外的“七彩云南”茶叶品牌及百大哥字号“庆沣祥”高端商务茶庄品牌。
据数据再现，2017年七彩云南交易支出达1.83亿元，净成本达3665.72万元。
数据起因：七彩云南、中商家产争论院整顿
2、梅山黑茶
湖南梅山黑茶股分有限公司是一家集黑茶栽培、损耗、研发、黑茶产物深加工、营销以及茶文明传播于一体的今生化分析型“新三板”挂牌企业，公司总部位于湖南省安化县经济开垦区江南工业园。挂号本钱10782.2万元，总物业1.5亿元。
湖南梅山黑茶股分有限公司争持以“轻便改变活力，草草享用强健”为目标，以安化黑茶深加工为主交易务，以家产化筹备以及科技改革为目的，做大做强安化黑茶家产链，周全实行“从茶园到茶杯质量安全掌握”的家产链策略。
据数据再现，2017年梅山黑茶交易支出达9110.5万元，个中，净成本达1680.02万元，涨幅近15%。
数据起因：梅山黑茶、中商家产争论院整顿
3、大益茶
大益普洱茶是云南大益茶业团体损耗的有名品牌，是普洱茶标杆以及典范代表，个中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
4、福村梅记普洱茶
福村梅记普洱茶，是寰球十佳网商尚客茶业重磅打造的专科普洱茶品牌。福村梅记没有仅原质料全数来自云彩之南的自然产区，而且拥有最专科的普洱茶各人军队，正在为茶友供给专科优质的普洱茶同时，还负责着传承普洱千年文明的任务。
四、普洱茶墟市繁华趋势
1、破费群体年老化，“极简主义”受接待
茶叶破费墟市的新模式使得破费群体变得年老化，他日“极简主义”作风产物须要进一步。今朝，市情上呈现没有少针对于年老破费者推出的茶叶产物，这一类产物没有管是外表包装依然产物定名都与以往传统的、奢华的茶叶大没有不异。比如小罐茶，这类产物包装简捷、大气鼓鼓，定位新式茶饮，对付年老的破费群体有着排斥力。他日，随着普洱茶的墟市份额进步，越来越多商家将针对于定向客户推出此类产物，进一步开扩须要。
2、以新式茶饮为代表，“网红经济”成为新销路
连年来，“网红经济”势弗成挡，茶饮界亦如许，以“喜茶”、“鹿角巷”等网红品牌为代表的茶饮店受到破费者追捧。这些茶饮雇主要以茶为基底，对付茶叶墟市来说是一种新的破费新式。随着这类茶饮店的“爆红”，这种饮茶类别进一步扩张，“网红经济”将成为新销路。
3、茶叶电商进一步繁华
今朝，电商已成为今生人主要的购物渠道之一，随着电商的进一步遍及，茶叶正在互联网的销量延续增添。据京东揭晓的2017年茶叶出售数据再现，茗茶类产物出售额占平台食品类的前三。其余，电商网购茶叶，除了正在方便度、代价方面抵消费者有劣势之外，对付茶叶品牌扩宽破费群体组织也有特定意思。他日，茶叶品牌开明网上出售渠道将越来越多。
以上质料及分解均来自中商家产争论院揭晓的《2018-2023年中国普洱茶行业墟市远景及融资策略争论讲述》。