大虾原汁原味的做法，味道鲜美，保全大虾的营养，真的太好吃了
营养的营养很丰硕，尤为是蛋白质含量很高，以至是鱼，蛋，奶等食材的好多少倍。可见要时常吃虾，固然过敏的话就没有要吃了。
虾的烹饪方式有较为多，常见的便是蒜蓉虾，大概是红烧虾仁，搭协同适的调味料就能做进去好味道。没有过想要吃原汁原味的虾，依然首选白灼虾。这道虾没有须要加太多的调味料，只有一点蒜以及葱来当配菜就也许了，这样炒进去的虾没有仅没有会腥，反而味道尤其的鲜美，做法简捷易学，就算是厨房老手也也许轻便的学会。
菜品：原汁原味白灼虾
配料：鲜虾，姜，蒜头，白酒，盐，酱油，葱花，辣椒酱，喷鼻油
烹饪方法：
1、正在做菜以前要先将质料都打算好，所需的主要食材便是现代的虾，配菜是葱以及蒜，其他的调味料都是常见的。去菜场遴选优质现代的虾，回去后将虾处置洁净便可。
2、每个虾都要去失落虾肠以及虾线，用牙签来挑尤其麻烦，这样处置后的虾会尤其洁净。
3、虾全数处置好之后还要用清水洗濯洁净，接下来就结束炒菜。打算好热锅凉油，先将打算好的蒜末放出来，姜片也要放出来，将姜蒜的喷鼻味煸炒进去。
4、配菜炒喷鼻之后天3晚上后，再参加过量的热水。由于后面须要煮虾，因而水量没有能太少，最佳是多加一点热水，逾越虾才也许。
5、水加好之后，再参加少许的盐调味。
6、还要加少许的白酒，白酒也许起到去腥的影响，这样煮进去的虾有一点酒喷鼻味，固然白酒没有能多加，只有少许一点便可。
7、锅里的水煮开之后，再将打算好的大虾放出来煮，这样便是煮虾的历程了，并没有是炒喷鼻，因而煮进去的虾会尤其原汁原味。
8、要煮到虾变色，笔直，这样就煮好了。煮虾的时光要掌握好，没有能煮的时光太短，没有然虾会煮没有熟。不过也没有能煮的太久，没有然虾肉就煮的较为老，吃起来的口感也会变差。。
9、取一个洁净的碟子，放入过量的辣椒酱，葱花以及蒜蓉。
10、连续加少许的明天2下午酱油以及多少滴喷鼻油，搅拌平均就也许了，这样蘸今天1早上料就做进去了。直接将煮好的虾摆盘，中间放上一叠蘸料，吃虾的时分蘸上蘸料，稀奇甘旨。
烹饪贴士：
1、蘸料的调味料自身增减，这样拌进去的味道会更好。
2、大虾最佳是挑选现代的，这样营养以及口感都会更好。
3、煮虾的时分要掌握好时机以及时光，时光没有能煮的太短，也没有能煮的太久，没有然虾肉的口感都会受到作用。
4、煮好的虾也许摆盘，这样看着就更有食欲了，一看便是厨艺没有错。