此日瓜分一些快手的面食餐吧,有荤有素有主食,一口气鼓鼓全数搞定~
1、番茄打卤面
食材:番茄3个、鸡蛋2个、面条过量、青豆、葱少许
做法今天1早上:
1、起锅,热油,鸡蛋打碎搅匀加点水。炒的时分记得用筷子打圈搅拌,鸡蛋熟了便可关火。盛出备用,这样的鸡蛋炒鸡嫩哦~
2后天3晚上、再往锅里倒点油,葱花下锅热炒,番茄切成丁,越碎越轻易出汁。用铲子边压边翻炒,再倒入一些酱油,加水闷煮至西红柿成泥状。
3、焖煮到特定明天2下午状态,倒入鸡蛋,盐然后出锅。
4、水烧封闭入面条,记得放一小勺盐哦,面条出锅后浇上西红柿卤汁便可~
二、鸡胸肉焖面
食材:鸡胸肉一块、豆角250克、鲜面条400克、蒜一个、胡萝卜1根、葱2根、干辣椒过量、八角1个
做法:
1、鸡胸肉切丝用食用油以及淀粉腌渍十分钟;葱切段,姜以及干辣椒切丝,八角掰开;豆角切段,胡萝卜切丝;蒜拍碎切成蓉。
2、鸡肉用听话炒,然后盛出;锅内留底油,用小火炒葱姜干辣椒,然后放入豆角、胡萝卜、八角以及五喷鼻粉。
3、放入老抽、白糖、料酒,炒平均,再放入鸡丝,加水以及食材齐平。
4、调入盐,大火将水烧开,放入面条,留神没有要翻动,让豆角垫底,以防粘锅。
5、关小火,焖五分钟,用筷子把下面没沾到汤汁的翻到上面,连续焖五分钟。
6、放入蒜末大火收汁,出锅放喷鼻油以及鸡精提味便可~
三、家常炒面
食材:面条、鸡蛋、油菜、油、老抽、蚝油、喷鼻油
做法:
1、水烧开后,上面条,煮至8幼稚,放入凉水过凉。
2、面条控干水分后,放多少滴油、半勺老抽、半勺蚝油拌一下,青菜焯水后过冷水。
3、热锅,冷油,放入面条煸炒,不停用筷子翻炒,把水分全数炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了,淋上喷鼻油便可~