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此日小编跟专家瓜分6道韩国清理，食材易得，做法也很简捷，照着菜谱来正在家做的比店里买的还好吃，学会周末做给家人吃！
【韩国手卷饼】
食材：韭菜、鸡蛋饼、薄饼皮、紫卷心菜、喷鼻肠、芽菜、青笋、胡萝卜、卤肉、黄瓜各过量、盐、味精、蒜水、甜辣酱各过量。
做法：1．材料都切成二粗丝，除卤肉外，全数汆水，放入拌盆，参加调味料搅拌平均。
2．紫卷心菜洗净打底，将韭菜、喷鼻肠、芽菜、青笋、胡萝卜、卤肉、黄瓜、薄饼皮打卷有序铺好。
3．翻开薄饼皮，铺开鸡蛋饼盖正在薄饼上，铺些培根以及黄瓜，卷起来便可。
【丸子煎饼】
食材：牛肉400克，豆腐100克，鸡蛋2个，面粉1/4杯、盐3小勺，喷鼻油1小勺，胡椒面1/4小勺，油3大勺。
做法：1．搅拌好牛肉，将豆腐除水分后压碎。
2．混杂搅拌好的肉以及豆腐加佐料拌匀，并做成4厘米巨细的圆形后沾一层白面以及鸡蛋，用油煎进去，配以醋酱油便可。
【海鲜菜蔬饼】
食材：现代的韭菜过量（其他你讨厌的绿色菜蔬皆可），鸡蛋1个，中筋面粉过量（半饭勺上下）、葱、蒜苗各半根，精盐、虾米各多少，鸡粉过量。
做法：1．将葱以及蒜苗切碎；韭菜切成3厘米上下的段；虾米剁成末儿。
2．将鸡蛋打匀后稍加水，缓缓倒入面粉中，搅拌平均后参加一切材料搅匀。
3．煎锅内倒入少许花生油，八成热后，将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中，两面煎至金黄，便可分成多少份盛盘便可。
【韩式杂菜煎饼】
食材：洋葱、青菜、土豆、胡萝卜、面粉各过量、辣椒酱过量。
做法：1．把青菜切碎；土豆、胡萝卜以及洋葱均切细丝。
2．正在青菜、土豆、胡萝卜中参加面粉以及盐，调成面糊糊。
3．把平底的没有粘锅用中火烧热，加一点点油，盛一大勺的面糊糊上来煎，徐徐地，煎到两面都金黄了便可。吃的时分蘸点辣椒酱。
【东来葱煎饼】
食材：牡蛎100个，蛤蜊、红蛤蜊各100克，面粉2杯，粳米面1杯，鸡蛋2个，鲥鱼汤500毫升、细葱200克，盐过量，食用油1杯。
做法：1．把细葱切成15厘米长，并将葱须全体用刀背拍一拍；混好面粉以及米面。
2．正在鲥鱼汤里放入鸡蛋打散，并参加盐调味，再参加混杂面粉以及粳米面冲开；把生牡蛎、蛤蜊、红蛤蜊用盐水洗净，掏出一半切碎后与面一统以及，并以盐调味。
3．正在放油的平锅里舀一勺面放匀后，加残余的葱以及海产物，再舀一勺面放正在下面。
4．上面煎熟时，把火调弱翻过来，再煎熟，并正在热的时分，蘸醋、酱油吃。
【烤酱鲈鱼】
食材：泡开的粉条10克，辣椒面1克，鲈鱼200克、葱末20克，酱油10克，蒜末5克，姜汁、喷鼻油各3克，胡椒面儿0.2克，芝麻粉1克，辣椒面0.5克，柠檬少许，黄瓜过量。
做法：1．把鲈鱼的肉切成0.3厘米厚的片。
2．正在酱油里放入葱、蒜、生姜汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、喷鼻油调匀，做成调料酱。
3．把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以来，抹上调料酱串到铁支子上烤，把烤熟的鲈鱼放到盘子里用柠檬以及黄瓜装潢。
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