作家：我只是没买就看看
寿锅起源于日本，是将各种食材摆放在锅里，用煤气炉烹饪后吃的日本料理。 日式的日式牛肉火锅都很甜。 主要食材是豆腐、蘑菇类、肥牛、婴儿食品等为主菜。 所有的食材都可以按照自己喜欢的方式搭配，但有时也会加上生鸡蛋，翻进碗里作为蘸酱的材料。 将煮好的肥牛放入蛋液中，含有丰富蛋液的牛清爽爽口。
寿锅里还有另一种轮毂调味料——日本酱油和味磷。 味磷是一种甜调味料，含有酒精。 是在日本常见的调味料。 火锅的制作方法很简单，首先用平底锅把豆腐切成两面的金黄色备用。
接着，将制作高汤的日本酱油、味磷、白糖、盐按菜的量放入碗里搅拌备用。
将海带、白菜、红菇等不易熟的食堂放入锅中加入与水调好的汤汁煮一会儿，再放入金针菇、豆腐、婴儿食品煮约10分钟。 最终，你可能会放上肥牛片和其他小菜，再放上一碗饭享用。
甜味的日式牛肉火锅在冬天也是不错的选择。