餐饮行业不断后起红海墟市，合作激烈，种类层出不穷。 好口味、食材安全卫生、良好的就餐环境、良好的工作感受是餐饮行业的基础。
但如今“酒喷鼻怕巷子深”，为什么只要鼓励它，选拔品牌、店面人气就成了餐饮企业不可或缺的整体？
嘀嘀打车经过不断拓展营销，成为越来越多餐饮企业的筛选。 主动拍视频直播自不必说，邀请美食达人来探索店铺也是一个目的，就是为了选拔品牌热度，拒绝让更多的人来店里浪费费用。
上面几家餐饮企业首次尝试嘀嗒扩张“优惠套餐”，得到的动机比预想的要多。
有的房子只提前预订了500元的扩建费用，就带来了4万多元的销售额； 某家居上市几天后的销售额比上市前翻了一倍，嘀嘀打车成为广州美食人气鼓鼓榜第一。 一位参与者4000元带来16万美元的销售额，直播在线人数高的合家欢500元带来3.5万的销售额，还期待着客单价从70选拔到100
这几家餐饮企业是怎么做的？
01
北京珍海菜海鲜自立餐厅
普通时代生意直线下滑，急于求成突破
北京珍海菜海鲜自助餐厅于2018年完成制作，至今已有4年。
从最后一次策划到最后一次开店，每一步都精心策划，生意一步比一步好，在高端海鲜自立位次中有一席之地，并有扩张的计划。
不过，由于去年专家了解到的普通情况，导致生意直线下滑，濒临破产，但作为“老食客”，珍海菜创始人汪宇航并不理想。
实验嘀嗒DOU“店加热”
预订500元将带来4万多元的销售额
今年3月，有一个巨大的引擎帮助徐市拓展餐饮店，与办事人员沟通后，珍海瑶海鲜自助餐厅实验嘀嘀拓展，打开嘀嘀企业号，拍了几段视频介绍菜品特点
因为嘀嘀打车号还处于起步阶段，所以珍海瑶的粉丝数不过1000人。 为了被更多的人分解，提高传播力，珍海Yao投入DOU加热了短视频。
在接受了特定的赡养家庭后，珍海Yao实验了DOU“店加热”这一产物的功能，向千米范围内的人们介绍了店，没想到500元就带来了4万多元的销售额，珍海Yao一下子获得了期待。
随后，绝命的珍海瑶一鼓作气，提高了经营能力，邀请了很多美食达人来店里拍摄短视频。 然后店里的常客也拍下了短视频，带着店里进行了发表。 很快，珍海瑶嘀嘀打车稳居北京美食人气手鼓榜第三名，视频热度超过587万。
珍海Yao创始人汪宇航表示，“嘀嘀打车让更多人看到了珍海Yao的好食材和用心吃饭的做作，也为店里带来了更多的利润。 他表示，日珍海菜将进一步加强嘀嘀企业号建设，创造更多美食短视频，利用DOU等器械，选拔店内人气鼓”。
02
广州清漫派对饮食吧
第一次尝了嘀嗒的扩张，蒙受了滑铁卢
广州清漫派的菜馆制作源于创始人谢耀波的泰琴游。 谢耀波讨厌清迈奔放平和的感觉，也期待把那股空气带到广州。
2016年，清漫派对餐饮店开设了第一家店，目前在广州有11家店。
2020年，清漫派对餐饮店开放了嘀嗒的企业号码。 那个时候，主要是谢耀波看到旁边的餐饮店朋友在做，也做了实验，但是发了视频后动机不太好，播放量不高，于是放弃了自己做账号的想法，让广州一些重要的美食达人给她拍了视频。
时隔一年进行实验
DOU“优惠商品扩张”
每天带100多位客人去店里
今年春天，谢耀波看到越来越多的餐饮朋友在利用嘀嘀打车进行扩张，因为之前的实验太短，做视频的动机不佳，心里不免有些犹豫和彷徨。
不过，据今后同行透露，今年除了短视频的扩展，还不能销售优惠套餐，谢耀波决定鼓起勇气再次开展实验，组建新的媒体团队经营自己的嘀嘀企业号，在店里的客户中
没想到这次实验很有效，每天都会带来数百名客人来店里。 上个月，清漫派在餐厅嘀嗒成为广州美食人气鼓榜第一名，视频热度超过5238万。
5月中旬，嘀嘀打车平台发布了DOU的“优惠商品扩张”功能。 该功能侧重于以前的粉末涨价、交流，可以将短视频准确地介绍给对美国食品类感兴趣的群体。 清漫派对酒吧的判断进行了实验，结果投入后几天的销售额比投入前翻了一倍。
与此不同，北京珍海瑶海鲜自立餐厅发布的短视频，实验了DOU“优惠商品扩张”，三天内投入300多元，带来了7万多元的销售额。
清漫派对餐饮店创始人谢耀波表示：“极少报答巨源的这些小伙伴们，教我们多种方法，让我们在嘀嗒经营中不再苍茫。”
03
餐饮连锁致力于扩大嘀嗒
邀请达人拍摄找店视频，通报食材容易工作
武汉傲创巨恒餐饮经营有限公司，旗下拥有6个餐饮品牌，全球300多家门店，汉山河烤肉是公司的核心繁华品牌。
汉山河烤肉目前在武汉开设了5家直营店，邀请武汉重要美食达人，拍摄嘀嘀打探店的短视频，通过嘀嘀打车这样的平台将汉山河
的好食材好办事通报给更多的主顾。3月份，汉山河烤肉开创人韩野以及餐饮圈的多少个冤家施行会餐，领会到同业而今正在抖音上做扩张，引荐自身的优惠套餐，动机还没有错。
虽然自身刚结束做没有太多体味，不过韩野感慨百闻没有如一试，想要有所收益注定要怯懦实验，因而结束试着做抖音直播。
汉山河也是傲创团体正在抖音扩张的试点，假设汉山河扩张动机好的话，那傲创其他品牌也会正在抖音参预更大。
实验抖音DOU+“小风车引流”
参预4000元就带来16万出售额
直播最高正在线人数进步近2倍
刚结束打算直播的时分，汉山河职工心坎都很眇小，总感慨只要大主播才华变现有人气鼓鼓。
正在自身争论了良多餐饮直播间的方式以及巨量引擎处事人员的指引帮助之下，汉山河第一次直播投放了DOU+来选拔直播间人气鼓鼓，也也许为直播间涨粉，没想到第一次直播就取得了4000人不雅看，直播的出售额到达11万+。
以后DOU+的新产物“DOU+小风车引流”一上线，汉山河就很有信心肠利用了，投放了4000多块钱的“DOU+小风车引流”，带来了16万的出售额，直播最高正在线人数也进步了近2倍，从以前的50～100到180～190。
原本DOU+“小风车引流”，也许进步直播间小风车的点击量，进而匆匆进套餐成交。
汉山河烤肉开创人韩野示意：“汉山河抖音经营试点乐成了，给咱们带来了很大的激起，后面咱们要扩张的团体的其他品牌，抓住趋势。”
04
出身吉林延边朝鲜族自治州
对于韩国清理始终仰慕
深圳春熙台韩国清理于2019年正在深圳开了第一家店，到而今没有到两年时光，一经有3家店了。
开创人吕昀泽出身正在吉林省延边朝鲜族自治州，以前永恒相差韩国，对于韩国清理很是仰慕，所以开创了春熙台韩国清理。
5月27日，春熙台韩国清理做了第一场抖音直播，正在此前春熙台没有一切直播体味，没有分解怎样讲，怎样卖，以至连套餐挂到何处都没有分解，春熙台的开创人吕昀泽“心坎没底”。
实验抖音DOU+“小风车引流”
参预500元就带来3.5万出售额
客单价从70+选拔到100+
直播历程中有一个异常挂套餐的功能叫“小风车”，用户点击“小风车”便可采办。为了选拔直播间小风车的点击率，匆匆进套餐成交，还也许投放DOU+“小风车引流”，匆匆进直播历程中的转化。春熙台韩国清理首场直播，投了500多元的DOU+“小风车引流”，就取得了3.5万元的出售，这样的成就大大出乎了春熙台的预料。
正在此以前，春熙台韩国清理聘请了良多的美食达人来探店，多少十万到多少百万粉丝的达人都有。同时，春熙台也经营自身的抖音企业号，并且呼吁到店的主顾拍摄短视频，今朝短视频总播放量逾越1100万，成为抖音深圳美食人气鼓鼓榜韩国清理第一位。
选拔没有仅仅表示正在抖音热度，春熙台韩国清理的客单价也选拔了5倍。春熙台韩国清理以前主假如以人均30、40的单人套餐为主，而今由于正在抖音上线了188元的双人餐，就餐的人群都双工钱主，这也大大推广了门店的客流量。
那么DOU+的“门店加热” 、“优惠商品扩张” 、“小风车引流”究竟有甚么用？又该怎样操作呢？
产物先容
操作阐明视频
要地餐饮行业若何借助抖音营销
遗失图片至相册，抖音APP扫一扫，点击相册挑选图片，便可检察功能确定
操作方法参照上图
2021年6月20日—30日，抖音平台首个要地糊口直播节IP震动“美妙糊口直播节”，
世界15个都会，美食、休闲玩耍等类目多少百家商家同期直播，更有明星、达人自己上阵！
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