良多菜蔬摊位的东家，都有流动的客户，菜蔬范围的餐厅，早餐店，夜消店，便是流动客户。像我街坊，她只接了两家餐馆的菜蔬，接多了她们忙没有过来，由于每天都要给餐馆送菜，也是很劳苦。假设接没有到送菜的客户，卖菜就少了一笔支出，每个月赚的钱 ，也会少上千元的支出。听我街坊说，这种客户，自身要去菜墟市范围餐馆关连，以及餐馆东家谈，也有的餐馆东家，会到菜墟市找卖菜蔬的摊主谈。只有有赚，没有管赚多赚少，都会接下送菜的活，钱都是积少成多，弗成能一下子就赚良多。这是最主要的，假设卖的菜蔬品种，没掌握好，丢头太多，也是赚没有到几许钱的。菜蔬的品种，没有是越多越好，不过常见的菜蔬要有，稀奇是绿叶菜蔬，水分轻易流失，假设结纳太多，当天卖没有完，第二天接着卖，卖相没有好，口感也没有好。
像土豆，南瓜，淮山，芋优等，这些能放的菜蔬，特定要多进点货，还有生姜，大蒜，大葱这些配菜也特定要结纳。街坊说，假如摊位面积大，把菌类也带着卖，由于菌类的成本是最高的，传闻平菇的结纳价，才1元多一斤，菜墟市最低都是卖4元一斤，有的卖得更高。一年中，卖菜蔬最赢利的多少个月是春节前后两个月，这两个月 的菜蔬，良多地点，因为气鼓鼓温低，菜蔬繁殖迟缓。菜蔬结纳都要进广活，要末进温室大棚的菜蔬，这些菜蔬结纳价高，卖的也高，良多菜蔬摊的东家，会趁这个机缘猛赚一笔。咱们这边的青椒，西红柿，豌豆，茼蒿菜 每年春节都要卖到15元以上一斤，想一下，菜蔬摊东家有多赢利。
还有便是，当然灾祸封路，良多外省的菜蔬拉没有回首，有的菜蔬摊东家，就会坐地起价。我街坊说2016年的水灾 ，外洋菜蔬进没有到货，她老公就去郊区菜农地里结纳来卖，至于她们要没几许钱一斤，就全靠她自身定价， 那个时分，她三天赚了一万多元。一个菜蔬摊一个月能赚几许钱？这没有流动答案，还要根据理论状况来定：菜蔬摊位小，地理位置没有好，没有懂筹备，这样的菜蔬摊位，是赚没有到钱的，至多把糊口支出保住就没有错了。