进入冬天后，白天的时间越来越短，晚上越来越长，很多人出门的时间越来越短，人体内维生素d的分解就会起作用。 因此，秋冬季节一定要注意补钙。 特别是老人和孩子不会缺钙。 因此，建议冬天多给孩子吃8样菜，含钙营养充足，抓住“生长期”黄金期
海带
海带是海洋产物，具有很高的营养价值和优良的保健功能。 吃海带可能会补充钙。 海带有很高的营养价值。 不仅含有维生素c，还含有很多蛋白质，钙铁的含量也很高。
介绍食谱【自制鸡精味之素】
所需食材：海带虾皮喷香菇
1、把海带洗几遍，洗几遍，接下来把海带里的海带拿出来，提前泡好，洗干净大海后后天三个晚上，把海带卷起来，准备切碎
2 .锅内烧水加盐，倒入食用油水后下海加水，无水后捞出水备用，沥干后下锅翻炒，沥干连续翻炒
3、我想再要一些虾皮，我们这里用的是大一点的虾皮。 先把虾皮洗净，放在太阳下全面晒干，把虾皮晒干，再放入锅里炒干皮的水分后连续翻炒，炒至焦黄。
4、我打算再用点香菇，但是我用的是干香菇。 先把香菇提前泡好，再把香菇洗净切小，切小一点放入锅里炒。 炒水分炒得松脆一点也许就好了
5、接下来准备用破碎机将煮好的复合聊天虾皮取出粉碎，充分粉碎后放入盐或芝麻粉末，充分搅拌平均甜度美味的自制鸡精即可。
鱼和肉
鱼肉入口即化的口感，肉感鲜美，后味无比。 另外，鱼的营养价值也很丰富，一般多吃鱼，对身体和大脑的发展也有特定的优点。 鱼肉中含有丰富的钙，对身体补钙也有特定的效果。
介绍食谱【茄鱼】
需要的食材：鱼、西红柿、姜、白芝麻
1今天早上你打算吃几个现代西红柿？ 先把西红柿冲洗掉，再把西红柿上小刀放在碗里，然后倒入热水加热，这很麻烦
2 .下一步打算砍掉鱼头丢，对鱼进行处置，撕开肚子里的黑膜丢。 然后把皮上的粘液刮干净再洗
3、鱼处理干净后与鱼骨结合，再将鱼身切成薄片。 没有必要太薄。 否则，简单煮一下再放进碗里
4、葱末和生姜末，然后把花椒葱生姜花椒放在碗里，倒入温水，准备搅拌葱生姜的水
5、鱼片中加入葱和生姜水，分三次推广，每次推广都朝着一个方向用力。 接下来将鱼片腌制，使盐鸡精料酒胡椒粉充分搅拌平均，然后推进一些淀粉再次提供搅拌平均
6、将浸泡过的西红柿取出后撕成西红柿外皮掉落，将西红柿切碎也要稍微切碎后放入碗里备用
6、锅内烧油放入葱姜蒜末翻炒，喷鼻后放西红柿翻炒，撒少许盐放入番茄汁水翻炒，西红柿烂软时撒开水，撒盐鸡精，熟后煮开
8、到了入味的时候，放入做好的切块，用小火慢慢煮。 煮好调味放入葱花后淋上热油调鼻味调唆甜番茄鱼即成。
芝麻
芝麻含钙量一般在620-780微克左右，分支后的芝麻含钙量有特定差异，但芝麻本身属于高钙食品。 黑芝麻是比较常见的食材，营养价值高，用其制作的食物中，黑芝麻油、黑芝麻酱、黑芝麻糊、黑芝麻糖等也很受欢迎。
介绍食谱【芝麻球】
需要的食材：芝麻米粉淀粉馅
1、将糯米粉放入碗里，加入土豆淀粉，打算充分搅拌均匀。 然后放入油条膨胀剂，再次充分搅拌均匀
2、接下来准备往大碗里放糖，展开温水搅拌均匀，搅拌均匀，直到均匀溶解，放入糯米粉中一边展开一边搅拌成絮状物，将稍微揉软的面团密封后醒来30分钟左右
3、下次我打算再加点豆沙。 也许打算加入自己讨厌的馅。 然后，我把它拉长成纸条。 然后，切成一个个小药丸，揉成球放在一面上
5、取出制好的面类揉成条状，分成多种小剂，取小剂制成煎饼后放入馅料揉成球
5、将白芝麻放入盘中取出打好的球，蘸上清水，放入白芝麻中，平均裹上芝麻，来回摩擦流动的白芝麻
6、把锅里倒入油后做成的芝麻球放入凉油中小火慢慢炸，不是绝地武士而是搅拌后加热至平均着色，焦黄时慢慢炸大，然后盛放甜味的自制芝麻球就完成了。
紫菜
每天吃100克紫菜，可能可以补充钙含量比牛奶多的约430毫克的钙。 海苔所含的蛋白质远远超过普通蔬菜，可以与大豆相媲美，因此海苔中含有胆碱、钙、铁和被誉为“大脑黄金”的二十碳五烯酸，非常有利于破坏大脑，提高记忆力
介绍食谱【海苔鸡蛋汤】
所需食材：紫菜蛋番茄喷雾鼻菜
1、打算
一些现代的紫菜 先给紫菜荡涤一下。多荡涤多少遍，接着再给紫菜泡发，然后再给紫菜洗净 接着再放进小碗里面2、接下来打算一些西红柿 洗净后 给切成西红柿碎 再打算一些喷鼻菜 切成喷鼻菜蒜 都放进小碗里面 接着再放入盐 鸡精 胡椒粉 生抽 蚝油
3、打算多少个鸡蛋 把鸡蛋给打进碗中 接着再推广一些盐 推广底味。再推广一些胡椒粉 去腥增喷鼻 接着给搅拌成鸡蛋液
4.再打算一个小碗 放入淀粉 接着再放入一些清水 好吃的搅拌平均 接着再给搅拌成淀粉糊糊
5、起锅烧水 把淀粉糊糊给倒出来 这样弄进去的汤汁尤其浓密好喝 接着再把鸡蛋液给淋出来。煮成英俊的鸡蛋花
6.把煮好的鸡蛋花倒进大碗里面 充分地搅拌平均 甘旨好喝的紫菜蛋花汤就做好了。
腐竹
腐竹是良多人都讨厌吃的第一种传统食品，它也是一种豆成品。它拥有浓密的豆喷鼻味，还有着其他豆成品所没有的特殊口感。腐竹有着“素中之荤”的美称。
引荐食谱：【烧腐竹 】
所需食材：腐竹 西红柿 鸡蛋 葱姜蒜
1、打算一些腐竹 先给腐竹荡涤一下，接下来再给腐竹剪成小段，然后再给腐竹放进盆中，推广一些盐 接着再推广一些小苏打 倒入温水 也许加快腐竹的泡发
2、腐竹泡发后 再给腐竹捞出 洗净 然后再打算多少个鸡蛋 把鸡蛋给打进碗中 接着再推广一些盐 推广底味，然后再给充分的搅拌平均 放正在一面备用
3、再打算一些西红柿 先给西红柿洗一下，然后再给西红柿切成西红柿碎 尽管切得碎一点，再把切好的西红柿切碎 盖盛入碗中备用
4、再打算一些韭菜 先把韭菜给洗净 接着再给韭菜根部洗一洗 韭菜的根部较为轻易藏污纳垢，然后给韭菜切成韭菜段 把切好的韭菜段再给盛入碗中备用
5、打算一些大蒜 给剁成蒜蓉 再打算一些生姜 被剁成姜末 打算一些小葱给切陈葱花 再打算一些小米辣 被切成辣椒碎 放进碗中备用
6、提早弄一个料汁 碗中推广一些盐 再推广生抽 老抽 胡椒粉 淀粉 然后再推广一些白糖 提鲜 充分的搅拌平均 放正在一面备用
7、接下来起锅烧油 放入裹有鸡蛋液的腐竹给炒一炒，小火慢炒， 鸡蛋炒成块状，接着再给盛出 备用
8、接下来再次起锅烧油 放入葱姜蒜爆喷鼻，然后再放入煎好的腐竹鸡蛋 ，大火快炒， 翻炒片晌 再放入韭菜 把弄好的料汁给倒出来 连续炒 炒入味 再放入葱段 翻炒平均给盛出 甘旨好吃的烧腐竹就做好了。
金针菇
金针菇富含蛋白质，还含有VB1、VB2、VC等多种维生素，且富含钙、磷、铁等多种矿物质，营养十分丰硕。 金针菇中赖氨酸的含量稀奇高，含锌量也较为高，有匆匆进孩子才华发育以及健脑的影响，被誉为“益智菇”。
引荐食谱：【西红柿烧金针菇】
所需食材：西红柿 金针菇 葱姜 喷鼻菇 辣椒
1、打算一些金针菇 先给金针菇荡涤一下，多荡涤多少遍，然后再给金针菇根部切失落，接着再给金针菇洗净，然后再给放进淡盐水里面浸泡，淡盐水有杀菌的影响
2、接下来再打算一些西红柿 先简捷的荡涤一下，然后给西红柿打上花刀 ，接着再给放进盆中，倒入开水 给烫一下，这样较为麻烦去皮
3、西红柿烫过之后 再给捞出 把西红柿的外皮给撕失落，接着再给西红柿蒂去失落，然后给切西红柿碎 把切好的西红柿碎 给盛出备用
4、接下来再打算一些瘦肉 先给瘦肉荡涤一下 多荡涤多少遍， 然后给瘦肉剁成肉末 尽管弄得细致一点 没有要弄得太碎了。 没有然吃起来没有颗粒感 弄好的肉末再给放进碗中备用
5、接下来再打算一些大蒜 剁成蒜蓉 再打算一些生姜 剁成姜末 接着再打算一些小葱 切成葱花。，再打算一些小米辣 被切成辣椒碎 然后放进碗中备用
6、锅中烧水 推广一些盐 接着再给推广一些食用油 水开再放入金针菇焯水，焯水断生后给捞出控水，接着给整齐的摆进盘子里面
7、锅中烧油 放入肉末给炒一炒， 小火慢炒，煸炒出里面的油脂 接着放入葱姜蒜末 放入西红柿碎给炒一炒 炒到西红柿软烂 再推广盐 生抽 鸡精 老抽 胡椒粉 蚝油 调味 炒入味 放进金针菇里面 甘旨好吃的西红柿盖金针菇就做好了
喷鼻菇
喷鼻菇自己含钙量高，不断被以为是补钙、抗佝明天2下午偻病的佳品。喷鼻菇别名冬菇、喷鼻蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。普通食用的全体为喷鼻菇子实体，鲜喷鼻菇脱水即成干喷鼻菇，便于输送遗失，是一宗主要的南北货。
引荐食谱：【喷鼻菇炒肉】
所需食材：喷鼻菇 肉 葱姜蒜 辣椒
1、打算一些喷鼻菇 先给喷鼻菇荡涤一下 然后再给喷鼻菇的根部切一下，接着再给喷鼻菇荡涤洁净 ，多荡涤多少遍，洗净后再给捞出 控水备用 接着给喷鼻菇切成喷鼻菇块 切好的喷鼻菇块再给盛入碗中备用
2、再打算一些青椒 先给辣椒荡涤一下，然后再给辣椒去蒂去籽，接着给辣椒切成辣椒块，再打算一些红椒 洗净去籽去蒂 接着再给切成辣椒块 放进碗中备用
3、打算一些猪肉先给猪肉荡涤一下，多荡涤多少遍，接着再给猪肉I切成薄一点的肉片 尽管切得薄一点 这样烹饪的时分 吃着没有会感慨太浓重 切好的肉片 再给盛入碗中备用
4、再打算一些生姜 切成姜片 再打算一些大蒜 给切成蒜片 接着再打算一些小葱 切成葱段 再给放进碗中备用
5、锅中烧水 推广一些盐 接着再推广一些食用油，水开再给放进锅中焯水，焯水断生后给捞出 控水备用
6、锅中烧油 放入肉片给炒一炒，煸炒出里面的油脂 然后再连续炒，煸炒里面油脂 再放入葱姜蒜辣椒给炒一炒， 翻炒入味 放入焯水的喷鼻菇
7、翻炒片晌 接着再放入盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉 然后再放入一些白糖提鲜 给充分的搅拌平均 然后放入青椒 红椒连续给炒一炒 翻炒入味 给盛入盘中 甘旨好吃的喷鼻菇炒肉就做好了。
排骨
排骨中含有大度的磷酸钙，骨胶原，骨黏蛋白，这些物质都能无效帮忙儿童的骨骼发育，让骨骼尤其健康，长得更高更快。
引荐食谱：【葱爆排骨】
所需食材：排骨 面粉 葱姜 辣椒
1、打算一些现代的排骨 先给排骨荡涤一下 多荡涤多少遍，接着再给排骨剁成巨细平均的排骨块，接着再把弄好的排骨块给放进盆中
2、接下来再往排骨里面推广一些盐 推广一些面粉 给搓洗一下，多搓洗多少遍，接着再给排骨用清水洗净 多荡涤多少遍，洗净捞出控水备用
3、打算一些大葱 切成葱段 再打算一些生姜 切成姜片 接着再把洗净的排骨给冷水下锅 然后再放入葱姜 ，接着再给倒入料酒 大火给煮开 把皮相的浮沫给撇进去 然后再连续炖10分钟上下
4、炖好捞出 控水备用 锅中烧油 放入焯水的排骨给炒一炒，煸炒出里面的油脂，接着再连续炒，炒到皮相焦黄的时分 再给放葱姜蒜辣椒 大料给炒一炒
5。排骨炒到入味的时分 再接着倒入开水 大火煮开 放入冰糖 生抽 老抽 然后再放入蚝油 大火煮4分钟 再转小火炖50分钟上下
6、炖到入味时分 再给里面的大料 葱姜挑进去，然后再给开大火收汁 汤汁收到浓稠时分 再给盛出 甘旨好吃的葱爆排骨就做好了。