从府前菜商场遥远的小摊，
到中山街尝试书院遥远的门店，
再到三岩寺加油站遥远的门店，
最初到当前的高井弄，
潘柳霞配偶俩这份臭豆腐奇迹一做即是23年。
一辆代价200元的小三轮，
见证了配偶二人15年的费力守业行程。
近日，记者走进郊区“香满客臭豆腐店”，
理解了这家盘算多年的
特色小店背面的故事。
搬迁了三次
这家臭豆腐店每一天业务额仍有上千元
11月22日下午3点，记者顺着百货年夜楼左边的高井弄弄堂向来往里走，快到极端的拐角处，看到了“香满客”一闪一闪的牌号。
店东娘潘柳霞此刻正在操纵间忙活，记者点了一份臭豆腐，一份豆腐丸，大略五六分钟安排，臭豆腐就炸好了，潘柳霞端到了记者眼前。
潘柳霞家的臭豆腐和我们屡屡见到的概略暗淡的臭豆腐纷歧样，乍一看，概略利剑利剑的像豆腐泡，本质上，它是由利剑豆腐制成。酱汁的因素也很浅显，辣椒酱配上一些陈醋，特地家常的风味。
“利剑豆腐制成的臭豆腐是我从海宁的一位婆婆何处学来的，这是何处的特色。豆腐在加工前退出了苋菜汁举行腌制，吃起来有专有的口感。”潘柳霞向记者表明说，因为每一块豆腐个头比拟小，以是看起来就像豆腐泡同样。
在闲谈的间隙，潘柳霞一直地玩弄发端机，她奉告记者，比来加入了抖音的优惠行动，订单多了无数。说到外卖，潘柳霞慨叹颇多。“曩昔根本上都是在店内乱吃的比拟多，而今，外卖和到店就餐的数量对半分红，每一天能售卖一百五六十份，业务额年夜约一千五六安排。比来退出了抖音的优惠券行动，不到20天，仍旧售卖600张安排的优惠券。”
谈话间，市民刘女士到达店里，拿着抖音上购置的优惠券二维明天2下午码举行核销。“我曩昔就吃过他们家的臭豆腐，起初找不到他们家店面，比来在抖音上又刷到他们家店，就专门过去尝一尝老风味。”刘女士说。
看待这么的交易，潘柳霞并生气意，至于原由，潘柳霞总结为搬迁患上太一再。“一起头在府前菜今天1早上场哪里摆摊，起初搬到尝试书院遥远开了四年，再起初在三岩寺加油站遥远开了三年，最初搬到当前的高井弄来了，而今，一晃两年仍旧往日了，交易也不曩昔好了。”潘柳霞说，老顾客都是一点一点攒起来的，一再换地址很困难流逝客流，可是每一次搬迁都是因为地块拆迁，这是阵势，也注明了丽水生长越来越好。
一辆小三轮
见证配偶二人15年守业行程
1999年，潘柳霞和外子任岳平刚刚完婚，单方家庭前提都不是很好，两人带着为数不多的积贮从乡村到达郊区打拼。
“一起头准备摆摊卖烧烤，可是烧烤需求购买冰箱等用具，要花太多钱了，我们手头没那末多钱，起初分解了会做臭豆腐的海宁婆婆，由于利润不高，身边的敌人劝我们跟婆婆学技术，出来摆摊卖臭豆腐。”于是，配偶二人就跟着婆婆学了这门技术，购买了浅显的用具，在城东路和中东路路口摆起了小摊，这一摆，即是十五年。
聊起往日，潘柳霞和记者说的最多的即是当年摆摊用的迂腐小三轮。“当初那辆三轮车花了200元钱买的，当时的200元可不比当前，几近是我们一齐的积贮，但是它陪伴着我们度过了最艰巨的年光。”潘柳霞说，摆摊的日子很辛劳，不论是寒冷严寒，照旧逢年过节，唯有不急事难事，配偶二人确定会推着小三轮按时出摊。
“还记患上曩昔丽水刮台风时，有好几回年夜风都把小三轮差点掀翻，我们配偶二人就在风雨里冒死护住摊子，切实护不住，就躲在屋檐下避雨，眼睁睁看着一锅油被淋进雨水。”这些费力的画面潘柳霞影象犹新。
或许是因为复古，或许是因为潘柳霞早就把小三轮当成家中的一部份，她于今都不抛弃那辆小三轮。
恰是配偶二人的辛勤与服从，他们的豆腐摊特地火热。“尽管当时卖患上不贵，但是每一天都有无数主人排着长长的部队来买，成天能售卖五六百份。”2005年，他们花了五年光阴从空手发迹到在丽水买了第一套房，十年后，他们又买了自己的第二套屋子。
两个女儿是配偶二人的担心
除臭豆腐，两个女儿是潘柳霞谈的最多的话题。她的年夜女儿往年年夜学四年级，小女儿往年才十岁。
“年夜女儿很懂事，从上学时起，就没让我们操劳过，而今在书院准备考研。”提及年夜女儿，潘柳霞话语里掩盖不住高傲与高傲。“小的空儿，由于要出摊，每一天都带着她在身边，偶尔要忙到很晚，她就在边上的躺椅上睡着了，街坊们都说她是带着‘露水’长年夜的。起初长年夜了，我们配偶忙，她就每一天自己上学，自力终了作业，并且屡屡能在书院拿到好功劳。”
2013年，小女儿的诞生给这个家庭后天3晚上又添了一份和缓。“小女儿和年夜女儿恰巧差异，屡屡要我们操劳，当前上四年级了，每一天还要我们陪着才气睡。以是，当前我们夜宵交易也做不了。”潘柳霞嘴上虽说操劳，但是神采中却布满关切与宠溺。
或许因为两个都是女儿的来由，配偶二人的压力并不是更加年夜，潘柳霞奉告记者，做餐饮太累了，自己再干个十年，就差不多不妨退休了。“到空儿两个女儿都仍旧长年夜成人，我们也不妨过一过恬逸的日子了。”潘柳霞笑着说。