前多少天有个以前处事认得的一个餐饮东家，跟我说了一件事，问我有甚么方法束缚。听了这件事我也是感慨奇异，大概是而今的疫情把餐饮人都逼上了绝路，又经没有住各类诱导，但对付想长远筹备的餐厅来讲，这种动作都是百害而无一利。
他是怎样做的呢？本年以后没有是某音团购火得不能吗，各类餐饮博主，餐饮网红都正在极力引荐餐饮商家上线团购，而且是以极低的代价上线平台。这种往日大众号火的时分也是这样，横竖便是何处流量多，就会呈现让餐饮商家以低折扣去做引流。
而这个餐饮东家做快餐的，产物自己定价也没有是很高，成本也就普通般。这个根据我对于快餐的领会，只有是做饭类的快餐，根底都是这样。除非是粥粉面的，毛利就会高一些。由于本年疫情太频仍，这个东家的店买卖确切作用很大。
因而有人找他上某音团购的时分，他自身刚结束是彷徨的，到底假设做了那么低的折扣，假设食材没有把控好，他们根底是要折本的。正在他彷徨的时分，找他上团购的人说，线上的主顾只留心高价，让东家正在线上把代价做虚高一点就也许。
最终东家也想着试一下，没想到一上线就卖爆了，刚结束东家很喜悦，感慨这次对峙了，但当主顾到店破费的时分，引来的则是各类客诉。主顾对于比了下店里的产物代价，跟线上标的代价没有一律，有一全体主顾就要求退款。
这个时分东家怎样注释都没用，有些主顾还投诉到了破费者热线，把东家焦急的真的只可退款。但也没方法，哑吧亏，自身挖的坑，最终依然要自身束缚。
而最枢纽的是老主顾也越来越少，有些老主顾感慨东家弄虚伪善，就没有再来破费了。这可真把东家急坏了，这个时分，即使把震动下架了，对付这家店来讲，捣毁也利害常大的。最终没方法，一切那券来的，东家只可再打个折扣。只可注释是代价标错。
过后东家说，颠末这次之后，他再也没有搞所谓的引流了，依然好好筹备好自身的老主顾，才是最赢利，最费心的。这一次真的差点把自身的店都弄破产了。