包头特色小吃，不仅与内蒙其他地方相似，而且还有独特的特点。 这里也是牛羊肉的产地。 烤羊腿、涮羊肉、羊杂碎汤等，当然不少。 再无东南元素雕琢，莜面、蒸面等面食，烹制毫不逊色，内蒙粗犷，东南大气膨胀，包头美食如此独树一帜。
1、羊肉粥：
蒙古族和畜牧业平易近族的肉粥有两种，肉汤粥和肉丁粥。 肉汤粥一般是用手握肉后。 用煮肉的汤加煮米。 地道的肉粥味道无限。
2、龙凤呈祥：
为什么叫龙凤呈祥？ 因为我把鸡和鱼一起做饭。 主料为黄河鲤、喷鼻鸡、鱼片、宫保鱼丁、留鱼腐及喷鼻茄片，根据不同情况，盛盘整理完成。
3、酸菜饭：
酸菜是内蒙古西部地区的一道特色家常菜，过去屯子家家户户的炕上都放着一罐发酵的酸菜，一年四季都做酸菜。 酸菜饭的盛行和那边的糊口状况有关。 那边富含糜米，糜米糠酸了，味道很少见。 因此，每个人都喜欢吃。 吃了酸饭碰上傲慢的太阳处理事情，没有口渴，也没有放火。 过了一天，觉得身体疲劳的时候，一进门就喝了几碗酸辣汤，觉得浑身凉爽简洁，没想到。
4、羊油馓子；
每逢过年过节，蒙古族牧平易近都忙着炸羊油。
羊油菜炸好后，和剩下的食品一起摆在桌子上，供人们享用。 羊油羹是一根长棍子，一层一层堆在桌子上，足够高。 浅黄的羊油馔上放着几个枣儿，很吉利。 无论是纵向看还是横向看，都有着耐人寻味的线条之美。 制作羊油馓子的材料有白面、油、糖、矾。
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