板栗已有两三千年的栽培历史，辽宁种板栗始于明末清初。 水果叫板栗，可以生食、糖炒、烧烤，也可以做罐头、牙膏制饼、煮菜。
含有糖、蛋白质、脂肪及多种维生素，营养及经济价值高
编辑
二.东港草莓
“中国草莓第一县”——辽宁东港。 从一开始就被引进到现在中国最大的草莓损耗基地，在东港实施草莓损耗至今已经有100年的历史了。
沿江潮湿的天气、北纬40度草莓最佳损耗带等主观条件为东港草莓提供了优质的繁殖状况。
编辑
三.黄杢子
蚬贝大名海螺产于黄海浅海，壶呈黄色，其肉也呈黄色、斧型贝壶、暗黄色斑纹。
蚬肉含有蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁、硒等人体必需的营养物质，且含有微量钴，有利于维持人体造血功能和恢复肝功能，营养价值高。
由于丹东周边海疆养分充足，这里盛产的黄蛸子比其余地方的头肉更大更胖，味道更美，营养更丰富。
黄蛸子在烹饪过程中，适用于拌菜、白煮、炒菜等多种方式。 最好的衣服方法依然是炭火烤。
把加工过的无砂蚬放在炭火上。 鲜红的炭火、金灿灿的贝壳、滚烫的水蒸气，令人垂涎。
大白天，海螺被烤开后，小心翼翼地从炭火里取出来，把用筷子舀出来的蚬肉放进嘴里，饱满的肉汁美味可口，比吃燕窝里的鱼翅还让人满意。
编辑
四.东港杂色蛤
杂色蛤是贝母类海产品，附属于蛤科。 大名菲律宾蛤仔，南俗称花蛤，辽宁叫蛤，山东叫蛤仔。
杂色蛤是丹东的标志性水产品，丹东大鹿岛损耗杂色蛤历史悠久，滩质好、无污染，产品远销国内外。 在产地吃杂色贝很幸福。
在岛上冷冻加工的冷冻贝类、制作的罐头也可以在岛上买到。 带回家乡送给亲戚朋友。 在日本等地，丹东产的杂色贝是同类贝类中成本最高的。
编辑
五.面条鱼
面条鱼在丹东很常见，也叫银鱼。 银鱼纤细透明，闪闪发光，因此得名。
编辑
六.虾藤
虾蛄，大名虾蛄。 土的名字有很多。 例如，在东北被称为“虾类”，在北京被称为“皮虾”，在天津、大连及丹东被称为“虾类”。
虾仁营养丰富，汁鲜肉是一种鲜美的海产品，肉质中含有大量水分，肉味甜滑，淡嫩。 而且有罕见的好吃。
每年春天是产卵的季节，这个时候吃是最好的。 虾仁的做法有蒸、水煮、油炸、煮汤、炸酱、饺子包、火锅等多种。
虾的吃法也很慎重，所有的吃法都有打开盖子、去腹、横向挤压三种方法。 专家表示，如果你不经常吃海鲜，肠胃可能会不好。 吃虾的时候吃白酒或者大蒜。
编辑
七.东港梭子蟹
辽宁东港海疆梭子蟹是一种三疣梭子蟹，俗称梭子蟹、白蟹，隶属甲壳素、一概目、梭子蟹科。 梭子蟹冬季洄游季节个体最结实，一般重量250克左右，最大可达500多克。
雌蟹的红奶油满满的，味道很好。 梭子蟹可以生食、蒸、烤、炒、豆瓣酱各半炖、年糕螃蟹炒、酱菜、豆腐等，是沿海一带居民餐桌上的常用菜肴。
也可以用盐渍化。 可以把现代梭子蟹浸在事先做好的盐卤里，以后再吃。 俗称“新风嗷蟹”。
过去，渔平易近因梭子蟹产量高，常把生蟹筛选出来，将黄汁放入碗里，日晒后凝聚，就成了“蟹黄饼”，味道特别好。
编辑
八.朝鲜冷面
俗称冷面，是朝鲜族的传统美食之一。 分为荞麦面制和小麦制。 汤底一般使用牛肉汤或鸡汤，面上铺着薄薄的牛肉、泡菜、白煮鸡蛋、黄瓜丝、梨等。
面条细软，新鲜出口，酸涩适中。 剩下的要么是凉面，要么是面里加满了辣椒酱、泡菜、黄瓜丝等配料，冰爽无限的面，甜酸爽口，让人难以抗拒。
编辑
九.啪嗒啪嗒
凉粉已有近百年的历史，食用方法很多。 丹东人在泛滥饮食法的根基上，制作了特殊的服法——。
蒸子以绿豆凉粉为主要原料，以麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调味料制成。
将凉粉切成小块，用铁锅加油烤至不泛黄，放入调干净的麻酱、虾油、蒜泥、文醋中搅拌即可食用。 适合男女老少。
编辑
十.辣烫
炒年糕是具有代表性的朝韩小吃，将大米做成的年糕切成适当大小后，用鱼丸、蔬菜、辣椒酱等翻炒后，味道香甜可口，美味可口。