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浙江信息客户端 记者 潘秋亚 拍友 时补法
初度冬季节后天3晚上，年终左近，金华婺城区雅畈镇老街上一年糕作坊里，姚运明天2下午超、许云丹配偶及家人正忙患上不亦乐乎，土灶上的三个蒸桶呵责呵责地冒着蒸汽，满屋的热气呼呼腾腾，布满了浓浓的米香，前来加工年糕的顾客络绎无间。
雅畈年糕在金华外地小出名气呼呼，在每一年春节前的两个多月里，是这家保守年糕作坊最劳累的光阴，遥远村落民及周边市民城市赶来打年糕。
正在灶台边忙乎的店东姚运超师父，时时用一根棍子在蒸桶里翻动着，并时时往内里添加米粉。姚师父说，他与恋人许云丹从老丈人手里接过去这家百年年糕作坊，在此用土法保守工艺制造年糕已经20多年了，交易做的一年比一年红火，吸收了很多慕名从义乌、武义等地开车过去的顾客，最忙的空儿每一天的加工量要两三千斤，种类有年夜米、玉米、小米、红薯等五花八门。
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