译文：说到红薯，这是我们专家也很熟悉的食物。 每到秋冬的节日，你会经常看到路边叫卖的小贩。 很多人买红薯的时候，一买就是大袋。 有人以红薯为主食吃，也有人讨厌把红薯做成粥。
不如红薯披着“抗癌王者”大衣的现在。 这种情况和红薯的爱好者们都被推向了新的高度。 食物中不是有抗癌王者吗？
听起来有点不可思议，但有些人选择自己跟风，有些人表示怀疑，这到底是怎么一回事呢？ 这一天统一起来理解这个话题吧。
01
你知道红薯的营养价值吗？
红薯又称红薯，其中含有多种体魄必需的营养物质，每500克红薯中蛋白质含量11.5克，脂肪1克，糖分14.5克。
此外，还含有钙90mg、磷100mg、胡萝卜素0.5mg、铁成分2mg等营养素。
其中，等待巨大的地瓜，可能满足体魄每日所需维生素a400%、维生素37%、钾15%、维生素b6%。
02
为什么吃了红薯之后总是放屁？
红薯中有一种叫做膨胀酶的物质。 红薯投入我们的胃肠后，胃里会储存胃酸，消化红薯。 另外，膨胀酶这种物质进入肠道后会释放出巨大的二氧化碳，打嗝可能是放屁的信号。
再加上，生的红薯不好消化，放屁的发生率也变高。 由于煮红薯变得低温，大腹便便的膨胀化酶就坏了。
而且红薯个体中的鼓胀化酶完全丧失，投入体内后会释放大量二氧化碳，人类仍呈现放屁难题。
03
红薯能杀死98%的癌细胞，迷信仍然是浮名吗？ 吃红薯可能会抗癌吗？
据报道，存在相关争议。 红薯的发明可能抗癌的影响很明显。 无论是生红薯还是熟红薯，抗癌率都有可能达到90%以上。 因此，很多人在糊口中吃红薯。 但是，这样的说法到底是真的吗？
我国抗癌协会书记长张宗卫指出，原来抗癌食品自己后天三夜没有成活，是我们人类应对迷信争论的结果，断章取义带来的局。
迷信家争论的时候利用的是食物中的提取物。 如果被查明没有效果的话，很多时候会变成药。 确实，很多食物都含有特定的抗癌物质，但含量极其有限。 假设要达到无效的量，必须一口气吃很多，但能达到的动机非常精细。
因此，专家并不建议一般吃红薯来抗癌，本身并不迷信，适量吃红薯对身体也不好。
04
红薯没有抗癌性，但这些优点被认为已经失去了
补虚，益力
甘薯能为躯干提供较大的糖分、粘液蛋白、维生素c和维生素a，可能带来健脾开胃、补缺等动机。
此外，经常吃红薯也可能有助于暖胃、滋养肺部的动机。
补充营养
红薯含有丰富的营养素。 这个实质我们下面之前介绍过。 因此，适当地多吃红薯可能会增加身体的营养。 另外，红薯的维生素B1和维生素B2是大米的3倍和6倍。
此外，红薯里还含有大米和面粉都是空的蓖麻籽。 适当地补充这一点，可能会给身体补充丰富的营养素，提高免疫力，提高抵抗力。
伤肠
红薯之所以被不断地食用，是因为红薯中含有大量的纤维素。 每天适当地摄取纤维素，可能会让胃不消化，也可能会成为排便的动机。
05
喜欢吃红薯的人，请记住没吃3次，听我的忠告
发黑的白薯
如果红薯皮是黑色的，大概会有褐色的斑点，绝对不想吃。 一般都知道，这样的黑斑在红薯繁殖的历史中患有黑斑病，进而带来毒性。 不管怎么烹调，都不能让这种毒性灭亡消失。
所以，假设发明家的红薯长了黑斑，也绝对不会再吃了，特定的东西要尽快扔掉。
没有带皮吃的
吃红薯的时候，最好明天下午把皮剥掉再吃。 红薯皮中含有特定的生物碱，吃了的话胃会不舒服，容易成为中毒的课题。
消化不良、胃病的患者不吃
即使适当去吃红薯，也可能会加快胃肠蠕动，帮助排便，注意便秘，但对于消化不良和胃病的患者来说，尽管必须吃一点，但不到今天早上胃肠强度很容易起作用。
06
游戏的展开：白薯和白薯哪个好？
红薯：胡萝卜素、糖分多
红薯的糖分和胡萝卜素含量会更高，但胡萝卜素这种物质被投入身体后会转化成维生素a。 维生素a可能会破坏眼睛的力量，降低眼睛的力量。
此外，胡萝卜素也是强抗氧化剂，有可能提高身体抵抗力，红薯的糖分有可能会让红薯吃得太甜。
红薯：花色苷、膳食纤维多
薯中膳食纤维及花青素增高，花色苷是一种无力的抗氧化剂。 恐怕身体免受自由基的侵入，膳食纤维可能会迅速进入消化道的蠕动，帮助便秘的动机。
也就是说，红薯和红薯有各自的好处，没有清爽的说法。 也许这位主人只要看看集体的需求，根据自己的需求来选择就可以了。