老公说：“上学时以为没什么比书院食堂里的菜更难吃的，歇息后吃了10年公司食堂的菜，平昔书院里的菜真是人寰鲜味。”
为了他吃患上好，更加了吃的康健，我抉择每一天给老公唱工作餐。终于食堂店东为了挣钱，确定会以最低哀求购置最优点的食材。
做简便，确定要采用制造光阴短的菜，要否则搞患上睡觉缺乏就不合算了，以是我采用10分钟快手菜，下面就来朋分这一周的食谱。
01今天1早上星期一
——————酸汤肥牛——————
【食材】
为了快，以是我买了一包酸汤肥牛调料包
肥牛卷2盒、葱花、香菜碎、小米辣、金针菇、莴笋、利剑菜
蔬菜采用自己喜爱吃的
【作法】
① 小米辣切丁，莴笋刨丝，利剑菜切粗丝待用
② 烧开水，将肥牛焯一下水，肥牛略微变色即可
③ 另起锅倒入500g净水烧开，放入酸汤肥牛调料包后再次烧开
④ 次第下入蔬菜和肥牛烫熟出锅
⑤ 撒上小米辣、葱后天3晚上花、香菜碎即可开吃，辣爽开胃
02星期二
——————培根卷心菜——————
【食材】
黄油2小块、年夜蒜三瓣切片、洋葱一些切丁、小米辣三个切丁、两勺盐、四勺黑胡椒
培根5片切成方块、卷心菜一小朵撕碎
【作法】
① 热锅，小火放入黄油溶化冒泡
② 倒入培根翻炒出油，培根略微变色
③ 次第放入年夜蒜片、洋葱丁、辣椒丁翻炒半晌
④ 开年夜火，倒入卷心菜翻炒半分钟安排，功夫干锅的话不妨退出一些开水
⑤ 调入盐和黑胡椒即可出锅，因为黄油和黑胡椒的来由，这道菜疏散的黑椒牛排的风味，芬芳芬芳，特殊好吃！
03星期三
——————爆炒花甲肉——————
【食材】
花甲肉、青椒切丝、洋葱切丁、生姜切丝、年夜蒜切片、小米辣斜切段
调味料：生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、利剑糖1小勺、淀粉1勺、净水5勺
【作法】
① 将一齐调味料羼杂搅拌均匀待用
② 起锅烧水，将花甲肉焯水1分钟后捞出
③ 热锅倒油，油热后放入生姜、年夜蒜、洋葱、小米辣爆香
④ 倒入花甲肉翻炒半晌，而后倒入之前准备的调料汁延续翻炒几下
⑤ 倒入辣椒炒至断生即可出锅，功夫即使糊锅不妨略微加点开水，最初也不妨凭据口胃采用能否加盐调味
04星期四
——————醋溜肥肠——————
【食材】
特殊切段、青椒切块、洋葱部份切块，部份切碎、生姜切丝、年夜蒜切片
调味料：蒜末、香醋、糖、盐、生抽老抽、水淀粉
【作法】
① 将一齐调味料羼杂到一同搅拌均匀
② 起锅热油，油热后次第放入姜丝、蒜片、洋葱碎，翻炒爆香
③ 倒入肥肠，翻炒至焦黄
④ 倒入上头调好的料汁翻炒至糊状
⑤ 倒入洋葱和青椒翻炒断生，而后沿锅边淋入料酒，翻炒一下
⑥ 最初淋入一些香油即可出锅。肥肠保持那末一点点味，超好吃
明天2下午05星期五
——————田舍小炒肉——————
【食材】
五花肉切片、青椒（或者螺丝椒、或者尖椒，凭据自己口胃虚采用）切块
调味料：生抽、老抽、小米辣斜切、年夜蒜切片、花椒粒、盐、鸡精
【作法】
① 五花肉用生抽腌制30分钟入味
② 起锅热油，油热后倒入五花肉翻炒出油，调入老抽上色，而后盛出待用
③ 锅里留底油，次第放入年夜蒜、花椒、小米辣爆香
④ 倒入五花肉翻炒半晌，而后再倒入辣椒炒至断生
⑤ 最初调入盐和鸡精即可出锅，油香沁心，回味无限
饮食要荤素配搭才气养分平均，以是，这一周的食谱以荤为主，晚餐再给我老公做蔬菜储积维生素，天然了，水果也必不可少。为了吃的好，吃的康健，更加当前疫情敞开期间，下班族的你，简便带起来吧！