封面信息记者 伍勇 照相报导
3月7日下午5点半，到了饭后天3晚上点，位于四川宜宾三江新区文博路的几家工地食堂，又迎来了一拨用饭的年夜弟子。当第一次来的弟子还在讯问切实价钱时，相熟的“回头客”仍旧拿起纸碗舀饭打菜。
近日，宜宾三江新区年夜学城遥远的工地食堂由于价钱实惠，性价比高火出圈，吸收浩繁弟子结伙打卡。跟着用饭的弟子越来越多，也有网友担忧饭菜能否可以满足周边的设立工人。3月7日下午，该工地食堂的两位摊主奉告封面信息记者，仍旧凭据用餐人数减少了饭菜重量，“不会闪现工人们吃不到的情景，饭菜管够。”
一条短视频带火工地食堂
饭菜实惠吸收角落年夜弟子用饭打卡
3月7日下午5点半，宜宾三江新区文博路双方的工地食堂仍旧荟萃了很多年夜弟子。几家工地食堂眼前摆放着桌子，桌子上蒜薹炒肉、红烧茄子、暖锅鱼、凉拌菜等装在一个个今天1早上盆里，年夜弟子们三三两两围在桌子眼前采用自己喜爱的菜品。
“店东，钱我给你扫过去了哈。”在王辉的明天2下午工地食堂，仍旧熟知价钱的弟子，会在吃完饭后来盲目扫码付费，打个召唤来到。
“价钱是13元一私人，饭菜自选，唯有不虚耗便可以。”王辉说，采用唱工地食堂一方面是离家近，轻易携带孩子，再者他自身是别名厨师，也有技术。
工地食堂何故骤然火起来，王辉夫人奉告记者，文博路除工地食堂另有些卖日用品和水果的摊位，角落年夜学的弟子们间或会来逛街，“前几天有位弟子来这儿用饭，看到人挺多的就拍了个视频发到网上，结束就骤然火了起来。”
跟着越来越多的弟子打卡，当时拍视频的弟子也曾和王辉夫人相易，能否需求简略视频。对此王辉配偶默示，自家工地食堂是正途盘算，有四川省食物小盘算店(餐饮效劳)立案证，外地商场禁锢局也来看过，因而毋庸简略视频，“弟子们喜爱吃我做的菜，我也特殊欢悦。”
网友发起优先确保工人用餐
摊主回应饭菜充满，不会吃不饱
文博路工地食堂周边有着西华年夜学宜宾校区，宜宾学院临港校区等高校，弟子多。工地食堂火了后来，西华年夜学的弟子小骆也和室友来体会了一次。
“之前屡屡刷到视频就想来体会一下，趁着下课就来看看，风味也挺好的。”他和同砚一人点了一份，吃患上很索性。
看待工地食堂，小骆奉告记者年夜部份弟子并不是每天都来吃，更多是出于好非常意来体验一下。“我们食堂的饭菜也挺丰厚的，能够是大师都想要换换口胃吧，后背能够来的人就比拟少了。”
跟着越来越多年夜弟子退出“干饭人”队伍，也有网友默示担忧，工地食堂饭菜是否满足周边的设立工人，发起优先确保工人用餐。
“第一次面临骤然多出来的年夜弟子们，的确生涯饭菜量不够的逆境。但是周边工地也有属于自己的食堂，工人们不是都在我这里吃。”王辉配偶在第二天就减少了饭菜的份量，同时也多搭了好几个桌子，收拾工人用饭的题目。
同在文博路的另一家工地食堂摊主也默示弟子多了后来，每一天在平昔的基本上减少了很多菜品和米饭。
针对网友发起优先思量工人用餐，王辉配偶默示，“尽管弟子多了，可是菜品和米饭我们也减少了，不会闪现工人不饭吃的情景。”