大江网/大江消息客户端讯 (江西日报全媒体尔子刘佳惠子)3月23日，尔子从省当局消息办、省商务厅召集的消息揭晓会上得悉：4月2日至4日，第五届赣菜美食文明节将正在赣州举办。
打造赣菜品牌三年步履讨论实行以后，赣菜家产繁华步入了快车道。2022年全省餐饮支出1323.3亿元，增添5.1%，占全省社会破费品批发总数的10.3%。省商务厅二级巡视员廖玲敏示意，第五届赣菜美食文明节算作“2023江西破费提振年”举办的首个大型美食类匆匆破费震动，将有助于全省商贸破费处事开好局、起好步，让我省餐饮破费跑出“加快度”。
据悉，本届赣菜美食文明节席卷开幕式及项目推介签约、赣菜改革繁华顶峰论坛、食材对于挂钩谈会等震动。展览面积共2.5万平方米，树立赣菜主旨馆、各设区市馆以及品牌企业特装展馆，规范展位387个，席卷省内食材、小吃、米粉、客家美食等。今朝已聘请近400家企业参展参会。
“经过线上+线下、主会场+分会场、日间+夜间联动，本届赣菜美食文明节将打形成为国民的节日。”赣州市副市长邹治宇先容，现场将有来自省内外分歧地带的6000余款各色美食参展。赣州市渔湾里美食街、郁孤台史乘文明街区以及赣坊1969文明创意家产园等分会场及主要商业街区，也将同步进步系列震动。