举办名小吃选拔赛

本报讯（通讯员 高源 杨静） 3月28日，首届榆林市名小吃大赛（初赛）暨定边赛区“寻味盐州”名小吃选拔赛正在该县五洲生态园旅社进行。

比赛现场，大厨们各显神通，齐秀厨艺，留心烹饪出一起道色、喷鼻、味俱全的特点美食。颠末剧烈较劲，最终由人人居家常菜、健强烧烤屋、五洲生态旅社等10家餐饮企业选送的菜品取得金奖。

定边县餐饮协会会长李明斌示意，本次比赛匆匆进了地点小吃的繁华，扩张了小吃品牌的作用力，为定边小吃走向世界奠基了优秀根底。