自“新徽菜·名徽厨”步履实行以后，萧县聚焦强化徽菜徒弟行状能力训练、优化徽菜徒弟就业创业办事、打造徽菜餐饮文明品牌，将暖平易近心步履落到实处、博得实效，延续擦亮特点美食商标。
抓改革匆匆教育。该县努力于打造“徽菜徒弟”新式教育模式，强化新徽菜专项才略观察规范拟定，聚焦传统名菜新传承、埋没地带名特小吃资源，经过改革构造“徽菜学员进校园”、“末年食堂迎来徽菜徒弟”、“良庖评选”等各种震动，努力传播弘扬徽菜文明传承。激动徽菜徒弟呈报投身中式烹饪师、中式面点师等烹饪类行状能力等第认定，按规矩兑现能力选拔贴补，匆匆进全县餐饮从业人员能力能力选拔。
抓就业匆匆创业。将稳就业、保就业算作办妥平易近生实事的主要义务，不停加大训练力度，常态化进步“2+N”就业人材任用，强化徽菜徒弟创业及企业用功办事。自2022年起，该县进步30多期“徽菜徒弟”训练班、超800人投身训练，为返乡创业农夫工、屯子自主创业农夫、就业容易人员等10类群体创立的徽厨创业项目散发超310万创业确保贷款，启发更多的处事者练习徽菜能力完结就业，进步处事者就业才略，匆匆进更高质量就业。
抓文明匆匆复兴。该县依托皇藏峪特殊的当然景不雅以及稳重的史乘文明底蕴，以“伏羊美食文明节”等为契机，研究“萧县名特小吃+旅行+墟市”繁华途径，努力推出美食旅行门路，打造特点美食村，让市平易近游客以食为媒，领会萧县美食的能力之美，感化中华传统饮食细密的文明底蕴，今朝萧县丁里镇许堂社区已乐成入选省级特点美食村。（李荣惠 许光谱）