尔子此日（4月6日）从江苏省墟市监管局得悉，4月10日至12日，2023年江苏省名特优食品小作坊美食展销震动将正在南京市老门东史乘文明街区举办。这是省墟市监管局为进一步唆使破费墟市活气、打造地点特点食品品牌的年度 重头戏 之一。
据悉，此次震动以 味美江苏 没有负春日好食光 为主旨，现场将优选全省13个设区市近150家名特优食品小作坊的数百种产物施行展销。南京盐水鸭、无锡包子、常武扣肉、如皋肉渣、如东焦糏、扬州盐水鹅、泗阳膘鸡等各具地点特点的非遗、老字号产物集聚表态，将让南京市平易近以及外洋游客饱尝特点美食。现场更有视频直播带货，为名特优食品小作坊业主们叫卖引荐，让浩大破费者足没有出户尝遍江苏甘旨。
我省自2020年煽动食品小作坊整顿提优三年步履、进步名特优食品小作坊培植处事以后，全省食品小作坊纷繁努力反映，各级墟市监管部门积极上门帮扶，变成了 以点带面 匆匆进全省食品小作坊家产强健繁华的优秀款式，三年步履博得努力结果，一多量名特优食品小作坊成为江苏美食的 金字商标 。
此次举办的省级美食展销震动也正表示了对于我省食品小作坊的进一步帮扶，将让 酒喷鼻也怕巷子深 的名特优食品小作坊们失去更精深的墟市招供，为我省的墟市恢复繁华注入更多活气以及能源，驱策我省食品家产更高质量繁华。
（江苏广电融媒体消息焦点/沈杨 编写/高若婷）