正在深圳的潮汕菜并没有少
但要吃到一口正宗的故里味 却有点难找
弹牙的牛肉丸 细滑的粿条 喷喷鼻的蚝烙
还有无米粿肠粉沙茶酱鱼头粥……
这一次 专程网络了5家潮汕小店
没有管是没有是胶己人
一定都会被这些甘旨征服~
NO.1
揭阳新亨鸭肉粿条
开了15年的粿条老店
01 | 鸭杂粿条汤
店内主打的鸭杂粿条汤，可别轻视这一碗：包心肉、鸭肾、鸭血、猪肉丸、生肠、粉肠、鸭肝，整整7种料！没有要太实惠~粿条也是纯手工，先用陈米磨再蒸，吃过就分解多正宗！
02 | 炒粿条
没有想吃粿条汤，还有炒粿条哦~从下单到上桌没有逾越5分钟，每次去，里面的菜蔬都分歧。吸饱了芬香的炒粿条，每一口都是甘旨！
03 | 炸粿肉、芋头卷拼盘 / 蚝仔烙
店里还有些家常的特点小吃，也都是姨妈亲手做的，假设感慨每样一份吃没有完，也许直接来个拼盘！炸粿肉以及芋头卷吃起来外酥里嫩，再蘸点金桔油，酸甜解腻！
蚝仔烙也是必点菜品之一！而且来个大份才过瘾。金灿灿的表皮混杂着蛋喷鼻，煎的那叫一个金黄喷鼻脆~里面装满了蚝仔，一勺下肚，满意的没有患有！潮汕菜第一站，必需pick它~
揭阳新亨鸭肉粿条
地方：福田区村仔路下沙村5栋71-1号
交通：下沙地铁B口右拐直行650米
交易时光：15:00-清晨2:00
人均：￥32/人
NO.2
娜姐海丰小吃店
正在深圳的故里味道
01 | 小米粿
正在深圳较为常见的海丰小吃，应该便是小米吧。形状很像迷你版的虾饺。薯粉做的外皮尝起来软糯、有嚼劲，充满的内馅咸喷鼻又有美味，还也许沾着潮汕特点辣椒酱，稀奇喷鼻，辣度也没有小哦。
02 | 没有茶的菜茶
没有加一滴茶的菜茶，碗里加了喷鼻菇、腊肠、花生米、鱿鱼、虾皮、粉丝等等10+种质料，固然还少没有了主角——炒米。一出口就很魔性，脆的、软的、嫩的各类口感着急正在一统，让人吃了一口忍没有住连忙再吃一口。
03 | 点单引荐：肉粿 / 菜粿
肉粿里面是纯肉馅儿，吃起来满口咸喷鼻，很过瘾。菜粿比起肉粿的口感就丰硕多了，里面没有仅仅放了包菜，还有猪肉以及花生米。正在深圳的海丰人，没有妨来试试吧。
娜姐海丰小吃店
地方：深圳市罗湖区翠竹街道爱国路水库新村82栋101号
交通：地铁5号线至怡景地铁站D出口，步行900米上下
交易时光：11:00-清晨01:00
人均：￥17/人
NO.3
揭阳捆粿168
只卖3样货色
01 | 现做捆粿 9种口味
捆粿也是弗成缺乏的潮汕美食了。这家店馅料十分丰硕，有玉米，南瓜，韭菜，咸菜，土豆等9种口味，每天都是现代现炒的。一份捆粿4条，口味混搭，挑选分析征患者可草草点啦。
02 | 炖汤：味浓料足
除了捆粿，炖汤也是他们家的商标！翻开盖子就能感化到喷鼻味扑鼻而来！他们家炖汤口味多，虫草花炖龙骨、苦瓜黄豆炖排骨、猪肚汤.....11种口味草草选！
03 | 蛋肉肠粉
这份失去多量潮汕人招供的肠粉，居然牛皮，浇上秘制的浓密肠粉酱，蛋肉的典范配合，淳厚的米喷鼻，一份都没有够吃！打包带走的时分，别忘了他们家秘制的肠粉酱汁才是灵魂！
揭阳捆粿168
地方：上梅林新村41栋105(梅村路上梅林新村车道出口中段)
交通：梅村站C1出口步行390米
交易时光：7：00-次日2: 00
人均：￥23/人
NO.4
阿牛流鲨鱼头粥
就正在白石洲巷子里
01 | 膏蟹鱼粥
夜消档鱼头粥来袭！店里的蟹肉膏黄肥满，鱼肉新鲜，由米饭煮成的粥，颗粒明明，一口汤一口粥，就暖和了肠胃。就连正宗潮汕人都会拍着胸脯说：“铁好夹”（很好吃）！
02 | 西洋菜汤
假设吃腻了山珍海味，没有如来一份菜汤解解腻~菜汤可没有仅仅是青菜，看这满满一碗的墨鱼丸、鱼饺以及猪肉丸，就像挖宝藏一律，汤底鲜甜，每颗丸子都Q弹筋道，没有淀粉感，是真的真材实料！
03 | 点单引荐：虾枣、鱼饼、粿肉
虾枣
鱼饼
粿肉
正在这边，还有更多潮汕特点等着你一一解锁，虾枣，鱼饼、粿肉，外皮酥脆，凭着这一盘甘旨，就恐怕收服许多外洋门客的胃。
阿牛流鲨鱼头粥
地方：南山区沙河东路东华楼308-4号
交通：1号线白石洲地铁站B出口步行960m
交易时光：18:00-清晨12:00
人均：￥46/人
NO.5
潮汕潘记
西丽的奇奥小店
01 | “黄金聚宝盆”
留仙居有家潮汕小店，可随便搭配菜单，每周从潮阳特运食材，清晨四点就结束熬汤底，十多少块钱就恐怕吃到超大鲜虾汤面！龙虾面+蛋饺+鲜虾配合，充满的一碗面，霎时让人忘怀身旁全部。
02 | “猪会吃”
懂吃大家必点猪板筋，如猪颈肉般爽口以及滑嫩，搭配口感稀奇的粉肠猪心，东家认证你“猪会吃”。
03 | 超甘旨汤底
店里东家很自大地说，“咱们每天清晨四点就结束熬汤底”。分歧猪骨头熬制成色淡浓汤，正在这个根底下，全部的推广都是百搭美味的。没有信的也许来试试~
潮汕潘记
地方：石鼓路留仙居三号铺
交通：留仙洞地铁站B出口步行700m
交易时光：7:00-14:00 17:00-20:00
人均：￥18/人
吃完这多少家各有特点的小店
再喝上一口茶 忍没有住感叹
潮汕菜真的料足甘旨又实惠~
正在深 圳
#你是否也有珍藏哪些好吃的潮汕菜呢？#
快来指摘区留下你的宝藏店铺吧
咱们将会正在6月7日下昼3点
抽出10位小心爱
请你们喝星满杯新品X2
满杯多肉葡萄王 & 满杯多肉荔枝王
（限星满杯前海世茂点利用）
南山区前海世茂大厦B2
深圳潮糊口 · 原创
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主编：静静 / 经营：aralc1