有营养学家指出,麦当劳如许的做法以及肯德基一律,并没有变革自身食品的高热量课题,而直接把没有强健的负担推向了破费者。
    罗凯睿示意,从此日结束,麦当劳680多家餐厅都将秘密餐单上每种食品的卡路里、脂肪、蛋白质、钙以及铁等含量。破费者正在享受一切一款食品时,均可以对比鼓吹册分解这一餐自身摄取的脂肪、卡路里是否超标。
    根据麦当劳颁布的材料再现,正当饮食快餐的话,每餐的脂肪量最高没有逾越一个6岁孩子每日热量摄取规范21%,每餐的热量最高没有逾越一个6岁孩子每日热量摄取量的40%。
    罗凯睿坦言,麦当劳等快餐正在公共里有着“废物食品”的称号,示意指望此举能改善快餐的负面征象。
    然而,有业内助士置疑,麦当劳此举以及以前合作对于手肯德基推出的“强健新快餐”概念根底出入没有多:两大快餐权威都挑选了为快餐打上“营养”的帽子。然而备受存眷的薯条、汉堡、炸鸡等产物却并没有会所以从麦当劳的店内呈现,仅正在外标出营养身分表罢了。
    2个月前,快餐权威肯德基正在世界16个都会同时发布拒做“传统洋快餐”,努力打造“新快餐”。但却同时清爽示意,薯条、炸鸡没有撤柜。
    对于此,有营养学家指出,麦当劳以及肯德基一律,并没有变革自身食品的高热量课题,而以为应该是破费者负摄取过多“废物食品”的“负担”,破费者应该改善自身的饮食风气,本来质便是直接把没有强健的负担推向了破费者。
    昨日,肯德基方面正在采用《每日经济消息》采访时示意并没有将营养身分表标明正在外,近期内也无此计划。
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