天冷了，多给儿童做这早餐，营养周全含钙高，外酥里嫩，儿童爱吃。食材有特性，小小有工坊，专家好，我是小小，此日跟专家瓜分一起早餐，稀奇顺应凉快的秋季，低脂饱腹含钙高，没有管是学生党，上班族依然末年人，都稀奇顺应多吃些。
入秋后，气鼓鼓温徐徐地转凉，此时要留神饮食以及糊口风气上的保养。从夏入秋再入冬，气鼓鼓温逐渐升高，人体的各构造功能会相映地进步对于钙元素的接收以及运用，因而秋天是一个补钙的大好机会。虽然市情上有良多补钙的营养品，但本来良多食材自身的钙含量就很丰硕，时常食用的话全面也许到达人体所需的规范。
牛奶，鸡蛋以及豆成品的钙含量很是丰硕，而且这些食物正在秋季的时分很顺应去食用。俗话说“情愿一日无肉，弗成一日无豆”，个中豆成品补钙的动机最好，就拿北豆腐来讲，每100克含钙量高达138毫克，比牛奶以及鸡蛋的含钙量都更为丰硕。
豆腐常用的烹饪方式便是素炒大概当作辅料来做汤，上面小小跟专家瓜分一种新服法，以北豆腐为主食材创造出一款鲜喷鼻美味，外酥里嫩的早餐饼，没有仅好吃美观，还好学好做，接下来就跟专家瓜分下全部做法吧。
【喷鼻煎豆腐饼】——营养周全，鲜喷鼻美味，好吃好做
【食材】：北豆腐，胡萝卜，鸡蛋，面粉，小葱，生抽，食盐，五喷鼻粉。
【创造过程】：
1、胡萝卜去皮洗净后切碎，小葱洗净后切成葱花备用。
2、北豆腐洗净后用手抓碎，放入胡萝卜以及小葱碎，参加生抽，食盐以及五喷鼻粉，搅拌平均。
3、再参加2个鸡蛋以及少许面粉，搅拌成黏稠可成团的糊状。
4、取一块豆腐糊团成丸子，再用手掌按成小饼备用。
5、锅中倒入过量油，将豆腐小饼放入油锅中，中小火煎至定型后，转中大火煎至两面金黄便可盛出。
小小说——
这道【喷鼻煎豆腐饼】是没有是很简捷，没有须要繁复的食材以及配料，豆腐以及鸡蛋富含蛋白质以及钙元素，胡萝卜则富含糊萝卜素，再用小葱大凡提味，整体小饼吃起来外酥脆里软嫩，而且稀奇入味，最主要的是简捷赶快易上手，多少分钟就能出一锅，秋天还正在为早餐忧愁的宝妈们，没有妨试试这道鲜美美味的豆腐小饼吧。
【本领小Tips归纳——】
1、豆腐，鸡蛋以及面粉的比率根据理论状况做保养，小小用了300克豆腐，2个鸡蛋以及3小勺面粉，调进去的面糊正适合。
2、食材也许根据自身以及家人的喜欢做保养，例如也许参加火腿丁，喷鼻芹或喷鼻菜等等。
3、豆腐饼特定要趁热吃，也许直接食用，也也许搭配番茄酱，蛋黄酱等等。