白萝卜的营养好吃吗有营养吗

 网络   2022-10-06 05:42   36

“萝卜是天分。”影戏《行动不绝》的终场,母亲笃定地告知少女儿,“萝卜没有管是水煮或烧烤,以至直接啃都好吃。”

/影戏《行动不绝》剧照/气象越冷,萝卜越好吃!切开水分一概,生吃爽口鲜辣,炖汤软烂入味。萝卜既也许做菜肴的主角,也也许与荤菜搭配,吸饱肉喷鼻,鲜甜味浓。这个冬天,一统来细细品味萝卜的风味吧!

照烧白萝卜

质料:白萝卜600克,小葱1根,柚子醋、蚝油、食用油过量。做法:1.白萝卜600克去皮切厚片,两面切花刀,关上保鲜膜,微波炉高火加热10分钟。2.柚子醋2大勺、蚝油2大勺、食用油1大勺混杂平均,放入萝卜片翻拌平均。3.平底锅烧热放油,放入萝卜片小火煎至两面金黄。倒入残余的调味汁,收汁出锅,撒葱花便可。

喷鼻煎萝卜饼

质料:白萝卜400g,生菜100克,炸鸡粉、淀粉、食用油过量做法:1.白萝卜去皮切薄片,放入碗中,覆上保鲜膜,微波炉大火加热3分钟。2.调制面糊:炸鸡粉3勺,淀粉3勺,水65ml,调匀。3.萝卜片沥干水分,放入面糊中裹下面衣。锅中倒油,中火加热至冒泡,放入萝卜片,转小火煎至两面金黄,搭配生菜食用便可。

红烧五花卷萝卜

白萝卜的营养好吃吗有营养吗

质料:白萝卜300克,五花肉片200克,酱油、糖、味淋、料酒、食用油过量。做法:1.白萝卜去皮切大块,放入水中,覆上保鲜膜,微波炉大火加热10分钟。2.将萝卜块沥干水分,加酱油以及少许糖调味。用肉片将腌好的萝卜块包裹起来。3.调制酱汁:2勺酱油,1勺味淋,1勺料酒,混杂平均。4.中炽热锅,倒入过量油,放入萝卜块,煎至四面金黄。5.去失落多余的油,倒入酱汁,收汁的同时给萝卜块上色调味便可。

清蒸萝卜丝丸子

质料:白萝卜半根(约400克),胡萝卜1根,喷鼻菇2朵,猪肉糜300克,小葱10克,酱油、蚝油、盐过量做法:1.白萝卜去皮擦丝,加一勺盐,拌匀后静置15分钟,用力挤失落多余的水分。2.热锅冷油煸喷鼻肉末,参加喷鼻菇2个切丁以及胡萝卜半根切丁翻炒平均,加酱油以及蚝油调味,大火将多余的水分炒干。3.炒好的肉馅冷却后,参加白萝卜丝、葱花以及鸡蛋混杂拌匀,最终加5大勺淀粉搅拌上劲。4.平盘中摆上胡萝卜片,将肉馅揉成丸子,放正在胡萝卜片上。5.开水上锅,蒸8分钟。浇上讨厌的酱汁便可。

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