火锅店创业的趋势分析图 经营一家200平米重庆火锅加盟店一年能够获得多少纯利润?

2、开一家重庆老火锅加盟店成本毕竟有多大呢?以200平米的店面为例

200平米火锅店,坐位以100个算计,日平衡上座率150%,人均破费70元,则日交易额：100*70*120%=7500元,月交易额：7500*30天=221000元.

老本一：火锅质料老本普通是20%-30%,咱们按25%算计,质料老本=221000元*25%=55250元.

老本二：人职工资按人均3000每月元算计,12名职工一月待遇=3000*12=36000元.

老本三：房租杂费8000元每月算计;

老本四：水电气鼓鼓税收3000元每月算计;

老本五：震动资金、各项震动、广告等杂费：4-5万

月纯利：221000—55250（质料）—36000（待遇）—8000（房租）—3000（水电气鼓鼓税）—40000=78750元;

年纯利：78750*12=945000